Panorama de Mercado

18/11/2025

Leite Spot: confira valores da segunda quinzena de novembro/2025

Confira os preços médios para o leite spot na segunda quinzena de novembro.

12/11/2025

Prévia do IBGE: captação de leite no 3º trimestre mostra crescimento

No terceiro trimestre de 2025 a captação formal de leite mostrou um aumento de 10,3% frente ao mesmo período de 2024, segundo dados parciais do IBGE.

12/11/2025

Mercado do Leite: atualização de preços quinzenal 12/11

Atualização quinzenal do mercado lácteo: confira preços do leite spot, UHT, muçarela, leite em pó, grãos e tendências de oferta e demanda.

06/11/2025

Balança comercial de lácteos: em outubro importações avançam e se aproximam dos níveis de 2024

As exportações recuaram, enquanto as importações aumentaram em outubro em relação ao mês anterior, resultando em um saldo negativo. Confira!

04/11/2025

GDT 391: pressão baixista continua a pressionar o leilão

O 391º leilão da plataforma Global Dairy Trade (GDT) foi realizado nesta terça-feira (04/11) e apresentou movimentos variados entre as categorias de produtos. Confira!

04/11/2025

Leite Spot: confira valores da primeira quinzena de novembro/2025

Veja quais foram os preços médios do leite spot na primeira quinzena de novembro aqui.

29/10/2025

Mercado do Leite: atualização de preços quinzenal 29/10

Atualização quinzenal do mercado lácteo: confira preços do leite spot, UHT, muçarela, leite em pó, grãos e tendências de oferta e demanda.

28/10/2025

Varejo segura repasse de preços e trava recuperação de demanda

A concentração do varejo e sua força nas negociações ampliam margens sobre o leite e derivados, impactando diretamente indústrias e produtores. Saiba mais!

22/10/2025

GDT 390: novo recuo nos preços marca o quinto leilão consecutivo de baixa

O GDT manteve tendência de baixa com recuo de 1,4%. Leite em pó integral e desnatado registram os menores valores desde 2024. Saiba mais!

16/10/2025

Leite Spot: confira valores da segunda quinzena de outubro/2025

Preço médio do leite spot cai para R$ 2,22/litro na segunda quinzena de outubro, influenciado por maior oferta e estoques elevados de compradores.

14/10/2025

Mercado do Leite: atualização de preços quinzenal 14/10

Atualização quinzenal do mercado lácteo: confira preços do leite spot, UHT, muçarela, leite em pó, grãos e tendências de oferta e demanda.

07/10/2025

GDT 389: após estabilidade, leite em pó integral volta a apresentar recuos

Leilão GDT registra queda de 1,6% no índice, com retração no leite em pó integral e manteiga, enquanto cheddar segue em alta. Confira os impactos no mercado.

07/10/2025

Balança comercial de lácteos: importações aumentam significativamente setembro

Balança comercial de lácteos recua em setembro com salto de 31,8 milhões de litros em importações. Exportações sobem, mas seguem abaixo de 2024. Confira!

02/10/2025

Leite Spot: confira valores da primeira quinzena de outubro/2025

O preço do leite spot recuou R$0,11 na primeira quinzena de outubro, fechando em R$2,28, pressionado por demanda enfraquecida e aumento sazonal da produção.

23/09/2025

Mercado do Leite: atualização de preços quinzenal 23/09

Confira a última quinzena do mercado lácteo: leite spot, GDT, UHT, muçarela, leite em pó, milho e soja com movimentações de preços e análise de oferta e demanda.

18/09/2025

IBGE: com menos vacas e mais leite, Brasil registra maior produtividade da história

Brasil alcança 35,7 bi de litros de leite em 2024, maior volume da série. Sudeste lidera, vacas produzem mais e valor da produção sobe 9,4%. Confira

16/09/2025

Leite Spot: confira valores da segunda quinzena de setembro/2025

Mercado spot registra queda de R$ 0,09 no preço do leite, fechando média nacional em R$ 2,39, apesar do aumento do volume negociado.

16/09/2025

GDT 388: estabilidade para o leite em pó e queda forte para muçarela

GDT registra estabilidade nos preços do leite em pó e Cheddar, enquanto muçarela segue em queda. Confira os efeitos para o Brasil.

05/09/2025

Mercado do Leite: atualização de preços quinzenal 05/09

Confira a última quinzena do mercado lácteo: leite spot, UHT, muçarela, leite em pó, milho e soja com movimentações de preços e análise de oferta e demanda.

04/09/2025

Balança comercial de lácteos: importações voltam a apresentar queda

Agosto registra redução de importações de lácteos, exportações estáveis e movimentações fortes em queijos, soro e leite em pó integral.

02/09/2025

GDT 387: maior volume negociado desde 2018 e quedas mais fortes nos preços

Leilão GDT de 2/09 registra queda média de 4,3% nos preços, destaque para LPI (-5,3%) e LPD (-5,8%), e aumento de 13,4% no volume negociado.

02/09/2025

Leite Spot: confira valores da primeira quinzena de setembro/2025

Preço do leite spot cai R$ 0,08 na primeira quinzena de setembro, fechando a média nacional em R$ 2,48, com maior oferta de leite e vendas contidas de derivados. Confira

21/08/2025

Mercado do leite: atualização de preços quinzenal 21/08

Confira a última quinzena do mercado lácteo: leite spot, UHT, muçarela, leite em pó, milho e soja com movimentações de preços e análise de oferta e demanda.

19/08/2025

GDT 386: estabilidade de preços e novo interesse do Mercosul

GDT registra preço médio de US$ 4.291/t com leve alta no LPI e queda no LPD. Entenda os efeitos no Brasil e no fluxo de importações do Mercosul.