Mercado do Leite: atualização de preços quinzenal 13/02/26

Com intuito de atualizar nossos leitores sobre o cenário do mercado do leite, o MilkPoint, em parceria com o MilkPoint Mercado, trará um panorama geral sobre os acontecimentos mais relevantes da quinzena no setor lácteo.

Confira abaixo a última atualização:

Leite Spot - Na primeira quinzena de fevereiro, o preço médio nacional do leite spot foi de R$ 2,269 por litro, registrando um avanço de R$ 0,20 em relação à quinzena anterior, segundo dados do MilkPoint Mercado.

Preços Internacionais - O 397º leilão da plataforma Global Dairy Trade, realizado no dia 03 de fevereiro, apresentou um movimento de novas e expressivas altas, reforçando o processo de recuperação dos preços internacionais de lácteos. Em meio à valorização generalizada entre os produtos negociados, o preço médio dos lácteos comercializados (price index) registrou forte avanço de 6,7%, atingindo USD 3.830/tonelada.

Leite UHT -  O leite UHT apresentou nova alta na quinzena. Mesmo com vendas ainda abaixo do ritmo desejado, os players seguem tentando sustentar preços mais firmes, com expectativa de melhor escoamento. Diante desse cenário, os preços reagiram e seguiram apresentando ajustes positivos, na média São Paulo o avanço foi de R$0,08/litro, fechando a média em R$ 3,52/litro.

Muçarela - a muçarela voltou a registrar reajustes positivos. As indústrias seguem buscando preços mais firmes, mesmo com o volume de vendas mais baixo. O saldo da semana foi de alta em todos os estados avaliados, em São Paulo a média foi de R$ 26,1/kg.

Leite em Pó - Apesar dos relatos de dificuldade nas vendas, os players seguem conseguindo aplicar pequenos reajustes positivos semana após semana. O leite em pó desnatado permaneceu estável, enquanto o integral e o fracionado apresentaram maior procura, com ajustes positivos mais prevalentes, fechando em R$ 23,8 e R$ 29,2 respectivamente.

 Milho – Na primeira quinzena de fevereiro os preços do milho tentam retomar patamares mais altos após a queda no final de janeiro. A última cotação do milho registrada é de R$ 67,67/saca um acréscimo de 2,3% em relação à última cotação de janeiro.

Soja – Assim como milho a soja também tenta se recuperar de uma grande queda vista em janeiro, registrando uma queda de R$ 15,46/saca. Atualmente a saca se encontra no valor de R$ 126,20.

Oferta – A produção ainda se mantém elevada, sustentando um mercado bem abastecido. No entanto, o período de entressafra já começa a se aproximar, o que pode reduzir gradualmente a disponibilidade de leite e diminuir a pressão da oferta nas próximas semanas.

Demanda – No varejo, os preços vêm registrando deflação, o que tende a estimular o consumo e pode fortalecer a demanda por lácteos. Com produtos mais baratos ao consumidor, abre-se espaço para uma melhora na saída e para maior sustentação dos preços ao longo do período.