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Panorama de Mercado
Como a alta do dólar está mudando a relação de preços dos lácteos
Produção de leite
Para cada novo confinamento, 15 deixam o leite a pasto
Kennya Siqueira
Revisando as tendências de 2026
Giro de Notícias
Betânia lança linha de lácteos com tecnologia de ultrafiltração
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Cottage cresce 19% nos EUA e pressiona mercado de cream cheese
Novidades dos Parceiros
3 sinais no comportamento das vacas que merecem atenção
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El Niño de 2026 já é o mais forte desde 1997, apontam especialistas
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Listeria: Anvisa encontra bactéria em queijo muçarela e determina suspensão de lote
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Brasil deve importar mais leite em pó integral e queijos em 2027, aponta USDA
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Ruraltins firma cooperação com a Embrapa para fortalecer a cadeia produtiva do leite no Tocantins
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Produtor vence torneio leiteiro com vaca que produziu 38,5 kg em Alta Floresta
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Produtor de leite perde 3 mil litros após cinco dias sem energia elétrica no Paraná
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Johnny Joy lança panetone recheado inspirado em milk-shake de maior sucesso
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Água com whey? Arla aposta em bebida proteica na Dinamarca
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INTA apresenta 5 inovações tecnológicas para a indústria de laticínios na Argentina
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Licor 43 lança sabor de biscoito caramelizado no Brasil para o fim de ano
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Qualitá lança iogurte com 23 g de proteína e três opções de sabores
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Kennya Siqueira
Revisando as tendências de 2026
Marcos Veiga dos Santos
Alterações nos tetos causadas pela ordenha e mastite clínica em vacas de alta produção
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Não basta inovar no produto: o desafio é conquistar novas ocasiões de consumo
Kennya Siqueira
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Claucia Fernanda Volken de Souza
Soro de queijo: de passivo ambiental a fonte de receita para os laticínios
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Lactoferrina e o futuro dos laticínios funcionais
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A otimização na secagem começa com a compreensão
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É possível ter alta fertilidade mesmo com alta produção de leite?
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Testes abrangentes, precisos e confiáveis para resíduos de antibióticos com a linha Bioeasy
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O 1º serviço pós-parto é o carro-chefe da reprodução, e sabemos dirigi-lo - Programa G-Synch
