Um dos fenômenos mais evidentes é a transformação no perfil produtivo do país. O Brasil passou a contar com fazendas altamente produtivas, tecnificadas e com níveis de eficiência comparáveis aos principais players internacionais, ainda que o setor seja muito heterogêneo.
"Muito se fala do trabalho braçal, mas pouco se fala do trabalho de gestão. Existe uma ideia de que quem está só na administração 'não faz nada'. Se soubessem o peso das decisões e a responsabilidade envolvida." Na continuidade do Especial Leite por Elas, o MilkPoint apresenta a trajetória de Jaqueline Ceretta, produtora à frente da Agropecuária Ceretta, em Ijuí/RS.
Para testar a hipótese de que o leite a pasto pode ser uma solução para pecuária leiteira em crise, analisou-se a eficiência econômica da produção de leite em cinco sistemas produtivos (quatro a pasto e um em confinamento) usando softwares para simulação de sistemas de produção de leite desenvolvidos pela Embrapa Gado de Leite.
Dando sequência ao Especial Leite por Elas, o MilkPoint apresenta a trajetória de Edilce Duarte, produtora de leite em sistema a pasto no município de Sulina (PR). À frente da Fazenda Leite a Pasto, Edilce conduz uma propriedade que passou por transformações estruturais nos últimos anos - decisões que exigiram racionalidade, visão estratégica e, acima de tudo, coragem para mudar.
A pecuária leiteira entrou de vez na era dos dados. Sensores, colares inteligentes e algoritmos de inteligência artificial já monitoram saúde, reprodução, nutrição e conforto das vacas em tempo real - transformando informação em decisões rápidas, precisas e lucrativas.
Em Lagoa da Prata (MG), Lucas Corrêa Fonseca não montou apenas uma fazenda de leite. Ele estruturou um projeto em que cada decisão - da genética à maturação dos queijos - conversa diretamente com o produto final. "Desde cedo eu já pensava em agregar valor com os queijos", conta.
Diferente de muitas histórias que começam na infância, a trajetória de Jamile na pecuária leiteira é recente. Ela chegou à fazenda em 2019. Até então, morava na cidade e tinha pouquíssimo contato com o meio rural. Tudo o que sabe hoje foi aprendido na prática, no enfrentamento da rotina e na busca constante por conhecimento.
O laudo só gera resultado quando vira ação. Veja como transformar dados laboratoriais em estratégias práticas dentro da propriedade.
Há menos de um mês para o Dia Internacional das Mulheres, comemorado em 8 de março, o MilkPoint inicia o Especial Leite por Elas, uma série de matérias que dá visibilidade a mulheres que são referência na produção leiteira brasileira, a partir de decisões, experiências e aprendizados construídos no dia a dia da atividade.
Levantamento realizado em workshop com especialistas detalha a realidade de dois sistemas típicos da agricultura familiar e aponta tendências de concentração no setor.
A mastite segue como um dos principais desafios sanitários da pecuária leiteira. Com forte relação com o manejo e o ambiente, a doença impacta diretamente a qualidade do leite e a rentabilidade da produção.
Pós-bióticos não substituem o manejo, mas podem reforçar resultados quando bem aplicados. Entenda por que os pós-bióticos ganham espaço na nutrição de precisão de vacas de alta produção
Na colheita da silagem de milho, um detalhe frequentemente ignorado faz toda a diferença no desempenho das vacas. Entender e avaliar o processamento dos grãos é decisivo para transformar amido em leite no tanque.
Muito além da "vaca caída", a hipocalcemia subclínica compromete imunidade, fertilidade e desempenho produtivo. Entender e prevenir esse distúrbio é decisivo para o sucesso do rebanho leiteiro.
Dados de 67 fazendas mostram por que a estrutura só funciona quando técnica, economia e finanças caminham juntas.
O que a vaca come durante a gestação pode definir o desempenho do bezerro por toda a vida produtiva. Pesquisas mostram que a nutrição materna vai além do leite e impacta crescimento, eficiência e produtividade da progênie.
A intensificação das compras externas tem impactado o valor do leite nacional e ampliado os desafios econômicos enfrentados pelos produtores.
Robôs no curral, menos esforço humano e mais precisão: a automação da ordenha deixa de ser um luxo de grandes operações e começa a ganhar espaço entre pequenos produtores. Entenda como essa virada tecnológica pode elevar produtividade, reduzir custos e garantir sustentabilidade ao campo.
Estudos indicam que probióticos, prebióticos e simbióticos podem melhorar a saúde intestinal, reduzir doenças e elevar a eficiência produtiva de vacas leiteiras.
A mastite compromete o bem-estar animal, reduz a produtividade e gera perdas econômicas expressivas. Entender suas formas, impactos, tratamentos e estratégias de prevenção é essencial para a sustentabilidade da produção leiteira.
Uma rotina bem planejada reduz o desgaste das vacas, economiza mais de uma hora por dia e melhora a qualidade de vida de quem trabalha no campo. Entenda como ajustar tempos, dimensionar a estrutura e usar tecnologia para ganhar eficiência sem perder qualidade.
Como uma fazenda centenária do Rio Grande do Sul superou o maior desafio da sucessão familiar e se tornou referência em produção leiteira através do alinhamento, profissionalismo e constância.
Em uma atividade que opera com margens tão apertadas quanto a bovinocultura leiteira, a eficiência no uso de recursos torna-se essencial. Confira alguns dos principais fatores que podem estar comprometendo a rentabilidade da sua produção.
Com técnicas modernas de manejo e alimentação, uma família de Júlio de Castilhos (RS) transformou a propriedade e alcançou crescimento de 117% na lucratividade, mostrando que eficiência e rentabilidade andam juntas no leite a pasto.
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