Panorama de preços pagos pelo leite
Como é de conhecimento da maioria dos produtores, os preços pagos em setembro, pelo leite de agosto, foram outra vez reduzidos, desta vez em 5,5%.
Como é de conhecimento da maioria dos produtores, os preços pagos em setembro, pelo leite de agosto, foram outra vez reduzidos, desta vez em 5,5%.
Dando continuidade ao assunto abordado no último artigo desta coluna, gostaria de apresentar de forma sucinta alguns elementos básicos do projeto "fome zero".
O mercado não é inerte, é vivo e está em mudança, sempre, saiba mais.
As mudanças não são isoladas para o mercado de leite. Várias revistas, jornais e publicações científicas trazem assuntos voltados às mudanças ocorridas no mundo
O título deste artigo não é uma simples metáfora, ironizando a atual crise do setor lácteo nacional. Na verdade, retrata fielmente uma triste realidade.
Apesar de boa notícia para o setor, uma conquista, o produtor não deveria ter criado a expectativa que se viu em torno dessas medidas.
Retomando o tema discutido nesta seção em sua edição passada, discutiremos agora outros parâmetros relacionados com o pagamento diferenciado do leite.
O produtor nem bem se acostumou com a queda nos preços do leite produzido em julho e já vem a notícia de novos recuos. Acesse e saiba mais.
Os preços médios dos produtos lácteos, durante o mês de agosto, apresentaram novamente recuo. Em média, os produtos foram cotados em valores 3,3% abaixo.
Um tema que tem sido debatido cada vez mais no Brasil é o pagamento diferenciado do leite baseado em critérios de qualidade da matéria-prima. Saiba mais!
A inovação na forma de operar no mercado do leite pela Centroleite, que reúne cooperativas de Goiás e do Triângulo Mineiro, tem gerado controvérsias.
Normalmente temos escutado falar das bacias leiteiras promissoras do Brasil, que apresentam grau de crescimento de produção acima da média geral dos demais.
Nas últimas semanas, voltou à tona o debate acerca da ALCA, especialmente fomentado pelas notícias que davam conta da nova proposta da Farm Bill.
Como já é de conhecimento geral, os preços pagos em agosto pelo litro de leite recuarão cerca de 10% em grande parte dos laticínios na região sudeste.
Encerrada a primeira metade do ano, é possível se fazer uma breve análise do que se passou no setor lácteo nacional. Leia o artigo completo.
Em meio à crise do setor provocada pela política cambial, com a maioria dos bens de produção indexados em dólares, vive-se um redução nos preços do leite.
Embora grande parte dos laticínios tenham que fazer concessões nos preços para conseguir colocar mercadoria o produtor vai amargando um novo "achatador".
Nos últimos tempos tenho observado a proliferação de análises e comentários propagando a necessidade de redução do número de produtores de leite no nosso País.
O preço pago em junho pelo leite entregue em maio comportou-se da maneira esperada, com aumentos dentro dos 2 a 3% em relação ao mês anterior.
Parece que produzir leite no Brasil é realmente um "karma". Nas vezes em que se existe um cenário animador, surgem problemas. Saiba mais sobre essa realidade.
No final do mês de junho e início de julho pode-se dizer que o mercado de leite e derivados travou. Os preços não evoluíram conforme esperado pelos laticínios.
Como era esperado pelo mercado, a crise de energia elétrica parece ter virado apoio de pretextos e especulações. Saiba mais neste artigo sobre a crise energia.
Para finalizar a discussão sobre a questão da presença de resíduos de antibióticos no leite, gostaria de destacar alguns pontos críticos a respeito desse tema.