O leite rumo às fronteiras
Normalmente temos escutado falar das bacias leiteiras promissoras do Brasil, que apresentam grau de crescimento de produção acima da média geral dos demais.
Normalmente temos escutado falar das bacias leiteiras promissoras do Brasil, que apresentam grau de crescimento de produção acima da média geral dos demais.
Nas últimas semanas, voltou à tona o debate acerca da ALCA, especialmente fomentado pelas notícias que davam conta da nova proposta da Farm Bill.
Como já é de conhecimento geral, os preços pagos em agosto pelo litro de leite recuarão cerca de 10% em grande parte dos laticínios na região sudeste.
Em meio à crise do setor provocada pela política cambial, com a maioria dos bens de produção indexados em dólares, vive-se um redução nos preços do leite.
Encerrada a primeira metade do ano, é possível se fazer uma breve análise do que se passou no setor lácteo nacional. Leia o artigo completo.
Embora grande parte dos laticínios tenham que fazer concessões nos preços para conseguir colocar mercadoria o produtor vai amargando um novo "achatador".
Nos últimos tempos tenho observado a proliferação de análises e comentários propagando a necessidade de redução do número de produtores de leite no nosso País.
O preço pago em junho pelo leite entregue em maio comportou-se da maneira esperada, com aumentos dentro dos 2 a 3% em relação ao mês anterior.
No final do mês de junho e início de julho pode-se dizer que o mercado de leite e derivados travou. Os preços não evoluíram conforme esperado pelos laticínios.
Parece que produzir leite no Brasil é realmente um "karma". Nas vezes em que se existe um cenário animador, surgem problemas. Saiba mais sobre essa realidade.
Como era esperado pelo mercado, a crise de energia elétrica parece ter virado apoio de pretextos e especulações. Saiba mais neste artigo sobre a crise energia.
Tradicionalmente, quando se fala em elevação da taxa de câmbio, logo se associa esse fato a boas notícias para o setor agrícola, saiba mais!
Para finalizar a discussão sobre a questão da presença de resíduos de antibióticos no leite, gostaria de destacar alguns pontos críticos a respeito desse tema.
A Assistência Técnica Institucional é a responsável pela transferência de tecnologia dos estudos até o campo. Saiba como a Assistência pode ajudar nisso.
Gostaria de retomar aqui um tema debatido na última coluna desta seção e que julgo de alta relevância: a questão dos resíduos de antibióticos no leite.
Os preços pagos em maio, pela produção de abril, trouxeram aumentos, superiores aos esperados.
Definitivamente parece que o mercado de leite longa vida não apresentará os mesmos reajustes elevados do ano passado. Continue lendo o artigo!
A seca, que normalmente atinge apenas a agricultura e a pecuária, tem sido severa nos últimos anos reduzindo o volume de água nos reservatórios.
Nos últimos tempos vem tomando uma proporção significativa na cadeia do leite a questão da presença de resíduos de antibióticos no leite.
Além da influência do mercado de lácteos, cujos preços praticamente estagnaram-se em relação ao fim de março e início de abril, as particularidades regionais.
No Mato Grosso, dentre as atividades agropecuárias, vem chamando cada vez mais a atenção a incrível expansão da atividade leiteira.
Dando continuidade ao artigo do dia 20 de abril sobre a Alca, teceremos algumas considerações sobre os pontos debatidos no fórum realizado em Buenos Aires.
Para o produtor e para a indústria, evidentemente, o preço de leite no mercado atacadista elevado, é melhor. Entenda melhor sobre o assunto, acesse.