A evolução dos preços no atacado

Maurício Palma Nogueira

No final do mês de junho e início de julho pode-se dizer que o mercado de leite e derivados travou. Os preços não evoluíram conforme esperado pelos laticínios, o que pode ser observado através do comportamento dos preços do Longa Vida, atualmente sendo comercializado em média a R$1,05/litro. No entanto, o levantamento de preços acusou que os valores mais baixos do Longa Vida não se retraíram, sendo comercializado a R$0,95/litro, embora nas negociações e planos de marketing haja negócios a preços inferiores a este.

De acordo com atacadistas, o mercado de produtos lácteos está se comportando de maneira desorientada, sem definição clara de tendências e preços. No linguajar comum, o mercado está louco!

Em média, a valorização dos preços avançam 1% em relação a de 30 dias atrás.
Quanto aos produtos, reclama-se muito do mercado de queijos, o que tende a piorar até meados de julho, tendo em vista o iminente aumento de oferta do produto oriundo do volume de leite do mercado "Spot" rejeitado pela indústria. Todos acreditam que grande parte deste leite será destinado à produção de queijos.

 

 

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