Quatro cenários possíveis para a indústria láctea
Um estudo projetou quatro possíveis cenários que podem mudar o panorama leiteiro nos próximos 10 anos. Confira quais são eles, acesse!
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Uma abordagem aparentemente apática ao marketing está impedindo a categoria de produtos lácteos de explorar todo seu potencial. Entenda melhor!
Os laticínios podem aproveitar uma solução de software como serviço (SaaS) para iniciativas importantes, como gestão de promoção comercial. Confira!
A Arla Foods Ingredients lançou um novo ingrediente de hidrolisado de proteína de soro de leite que afirma poder ser usado para criar produtos de nutrição.
Arla Foods Ingredients apresenta proteína de soro de leite e caseína no conceito de substituição de refeição. Saiba mais neste artigo, acesse!
O novo produto depende da fermentação natural de seis culturas vivas e ativas, incluindo probióticos, bem como enzimas. Saiba mais sobre a novidade, acesse!
A nova coleção de sorvete alcoólicos apresenta duas variedades inspiradas nos icônicos coquetéis à base de rum: Lime Mojito Sorbet e Sorvete Piña Colada.
O Prodiet Fluid, que é uma caseína micelar, permite a liberação lenta e gradual de aminoácidos para promover a recuperação muscular. Saiba mais, acesse!
A máquina é a primeira e única com venda automática de sorvete voltada para o consumidor no Reino Unido. Saiba mais, acesse.
Maple Hill Creamery, a marca de lácteos 100% orgânico original dos EUA, lançou o primeiro leite ultrafiltrado orgânico zero açúcar do país.
Um estudo publicado recentemente de um projeto financiado pela (UE) mostrou que o enriquecimento do leite em pó infantil auxilia do tempo de infecção em bebês.
A Purition, sediada no Reino Unido, anunciou que está adicionando um sabor chai latte à sua linha de shakes de alimento integral em pó.
Yeo Valley lança iogurte de groselha preta em edição limitada.
A Lala US, Inc., unidade de negócios nos EUA da empresa mexicana Grupo Lala, está apresentando uma nova linha de "quesos". Os produtos estão disponíveis em três variedades, incluindo fresco, panela e Oaxaca.
A Yasso lançou uma nova linha de sorvete de iogurte grego em porções que parecem bombons, chamada Yasso Poppables, considerada a primeira oferta de snacks da marca.
Grenade lançou uma barra de sorvete Carb Killa com baixo teor de açúcar e alto teor de proteína, marcando a primeira guloseima congelada da marca de nutrição de alto desempenho.
A tendência para sabores nostálgicos, que ressurgiu durante a pandemia, persistirá em 2021, à medida que os consumidores continuam buscando conforto em alimentos e bebidas, previu a empresa. Saiba mais!
A Danone lançou a primeira fórmula de leite no Reino Unido em formato de tablete com pré-medida, visando maior praticidade e conveniencia. Acesse e confira!
A FrieslandCampina está expandindo sua linha de leite com sabor Yazoo com a introdução de uma nova edição limitada do sabor de chocolate laranja. Leia mais sobre o assunto neste artigo!
A empresa de sorvetes ultrapremium Serendipity Brands lançou um novo sorvete Central Perk Almond Fudge, inspirado no programa de TV Friends. Saiba mais!
A Mars Wrigley anunciou a adição de dois novos sabores à linha de sanduíches de sorvete da M&M: menta e clássico. Confira!
Conheça quais são as tendências que moverão os comportamentos de consumo de lácteos em 2021.
A Arla Foods Ingredients lançou um novo ingrediente de proteína de mistura seca para ajudar os fabricantes de fórmulas infantis! Confira!
Saiba quais são os principais fatores que estão direcionando os comportamentos de consumo de produtos lácteos.