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MapLeite 10/08/2001
Os preços em julho
Como já é de conhecimento geral, os preços pagos em agosto pelo litro de leite recuarão cerca de 10% em grande parte dos laticínios na região sudeste.
Panorama de Mercado
03/08/2001
Balanço parcial do setor lácteo em 2001
Encerrada a primeira metade do ano, é possível se fazer uma breve análise do que se passou no setor lácteo nacional. Leia o artigo completo.
03/08/2001
O Brasil dos Titãs
Em meio à crise do setor provocada pela política cambial, com a maioria dos bens de produção indexados em dólares, vive-se um redução nos preços do leite.
27/07/2001
Custos: alteram ou não
Embora grande parte dos laticínios tenham que fazer concessões nos preços para conseguir colocar mercadoria o produtor vai amargando um novo "achatador".
20/07/2001
Uma crítica ao neomalthusianismo lácteo
Nos últimos tempos tenho observado a proliferação de análises e comentários propagando a necessidade de redução do número de produtores de leite no nosso País.
20/07/2001
As perspectivas com a inesperada situação!
13/07/2001
Os preços do leite ao produtor
O preço pago em junho pelo leite entregue em maio comportou-se da maneira esperada, com aumentos dentro dos 2 a 3% em relação ao mês anterior.
06/07/2001
A evolução dos preços no atacado
No final do mês de junho e início de julho pode-se dizer que o mercado de leite e derivados travou. Os preços não evoluíram conforme esperado pelos laticínios.
06/07/2001
A sina do produtor de leite - apagão, queda de preço, queda de consumo, excesso de oferta...
Parece que produzir leite no Brasil é realmente um "karma". Nas vezes em que se existe um cenário animador, surgem problemas. Saiba mais sobre essa realidade.
29/06/2001
Já era de se esperar
Como era esperado pelo mercado, a crise de energia elétrica parece ter virado apoio de pretextos e especulações. Saiba mais neste artigo sobre a crise energia.
22/06/2001
A questão dos resíduos de antibióticos: parte final
Para finalizar a discussão sobre a questão da presença de resíduos de antibióticos no leite, gostaria de destacar alguns pontos críticos a respeito desse tema.
22/06/2001
Dólar: as possibilidades do câmbio
Tradicionalmente, quando se fala em elevação da taxa de câmbio, logo se associa esse fato a boas notícias para o setor agrícola, saiba mais!
15/06/2001
Assistência técnica institucional
A Assistência Técnica Institucional é a responsável pela transferência de tecnologia dos estudos até o campo. Saiba como a Assistência pode ajudar nisso.
11/06/2001
A questão dos resíduos de antibióticos - parte II
Gostaria de retomar aqui um tema debatido na última coluna desta seção e que julgo de alta relevância: a questão dos resíduos de antibióticos no leite.
08/06/2001
O leite na entressafra
Os preços pagos em maio, pela produção de abril, trouxeram aumentos, superiores aos esperados.
01/06/2001
O mercado de leite no atacado jun/2001
Definitivamente parece que o mercado de leite longa vida não apresentará os mesmos reajustes elevados do ano passado. Continue lendo o artigo!
25/05/2001
A questão dos resíduos de antibiótico
Nos últimos tempos vem tomando uma proporção significativa na cadeia do leite a questão da presença de resíduos de antibióticos no leite.
25/05/2001
O Leite Azedou!
A seca, que normalmente atinge apenas a agricultura e a pecuária, tem sido severa nos últimos anos reduzindo o volume de água nos reservatórios.
18/05/2001
Mercado: fatos e tendências
Além da influência do mercado de lácteos, cujos preços praticamente estagnaram-se em relação ao fim de março e início de abril, as particularidades regionais.
11/05/2001
Novas fronteiras da produção de leite: a região do norte do Mato Grosso
No Mato Grosso, dentre as atividades agropecuárias, vem chamando cada vez mais a atenção a incrível expansão da atividade leiteira.
11/05/2001
Alca - de olho no assunto
Dando continuidade ao artigo do dia 20 de abril sobre a Alca, teceremos algumas considerações sobre os pontos debatidos no fórum realizado em Buenos Aires.
04/05/2001
Onde mais perdemos terreno ?
Para o produtor e para a indústria, evidentemente, o preço de leite no mercado atacadista elevado, é melhor. Entenda melhor sobre o assunto, acesse.
27/04/2001
Leite na Amazônia
Prezado companheiro ligado ao setor lácteo brasileiro, você saberia responder de bate pronto a seguinte pergunta: "Qual é a capital brasileira do leite"?
27/04/2001
Escoadores da rentabilidade da produção leiteira
Identificar os ralos por onde escoa a rentabilidade da atividade leiteira é o primeiro passo. Saiba mais sobre este assunto neste artigo, acesse!