Preço do leite spot enfrenta avanço da captação no início de agosto, entenda.
No início de agosto, o mercado de leite spot foi pressionado pelo aumento da oferta de leite com o avanço da captação no Sul do país. Entenda como ficaram os preços nesta quinzena.
As cotações do leite spot caíram em todas as regiões do Brasil, com a média nacional em R$3,072, uma queda de R$0,144 em agosto. A captação no Sul aumentou a pressão sobre os preços. São Paulo teve a maior média (R$3,355), seguido por Minas Gerais (R$3,233) e Goiás (R$3,109). Santa Catarina, Paraná e Rio Grande do Sul também registraram quedas significativas nos preços. O segmento de queijos contribuiu para essa tendência de baixa.
Em meio a um contexto de ajustes negativos, as cotações do leite spot recuaram em todas as regiões monitoradas. O avanço da captação no Sul do país ampliou a pressão sobre os valores negociados. Diante desse cenário, a média nacional fechou o primeiro período de agosto cotada a R$3,072, registrando recuo de R$0,144 em comparação ao mês anterior.
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Adicionalmente, ainda que a sustentação dos preços do leite UHT tenha contido perdas mais expressivas, o enfraquecimento registrado no segmento de queijos consolidou a tendência de queda no período.
São Paulo com a maior média do período, registrando R$3,355 e um ajuste negativo de R$0,083. Em seguida, Minas Gerais apresentou média de R$3,233 (-R$0,105), Goiás registrou R$3,109 (-R$0,073), Santa Catarina indicou ajuste negativo para R$3,067 (-R$0,183), Paraná com R$3,013 (-R$0,227) e Rio Grande do Sul que apresentou R$2,829 (-R$0,130).
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