Em parceria com especialistas do mercado local, a subsidiária OptiBiotix ProBiotix Health embarca em planos para criar um novo iogurte funcional que conterá sua cepa probiótica patenteada Lactobacillus Plantarum (LPLDL).
A mudança no estilo de vida dos consumidores, incluindo a decisão de optar por refeições menores, está impulsionando a demanda por novas opções inovadoras e saudáveis de lanches para viagem. De acordo com o departamento de pesquisa da Statista, 35% dos adultos no Reino Unido dizem que pulam pelo menos uma refeição por dia em favor de lanches, devido à conveniência e ao tempo.
A Häagen-Dazs lançou uma linha de sorvetes de baixa caloria nos EUA, chamada de linha Heaven, atendendo a consumidores que desejam indulgência sem as calorias.
A Dreamland Creamery é uma nova marca de sorvete dos EUA. O sorvete é muito leve, fabricado com leite ultrafiltrado para concentrar proteínas e reduzir açúcares, de modo que cada porção tem 50% menos açúcar do que o sorvete comum e a mesma quantidade de proteína que um copo de leite.
A Bel Brands USA está aumentando o teor de cálcio no queijo Laughing Cow, com novos sabores, logotipos e marcas para apoiar a fórmula atualizada.
Daniel Lubetzky, fundador e presidente executivo da Kind Snacks, investiu na marca de iogurte grega Ellenos, sediada em Seattle. A parceria tem como objetivo impulsionar a expansão do mercado de Ellenos e alavancar Lubetzky como mentor dos fundadores e da equipe de liderança da marca.
A Kappa Bioscience está se aventurando na categoria de leite com vitamina K2 na China, além de seus negócios nutracêuticos de vitamina K2, depois que a vitamina K2 MK-7 de origem sintética (menaquinona-7) foi aprovada pelas autoridades chinesas para uso em leite materno e infantil pó.
A companhia de sorvetes artesanais de Georgia, EUA, High Road Craft Brands está lançando a linha Helados La Neta. A nova adição ao portfólio High Road Craft Brands coloca ênfase nos sabores autênticos do México.
A partir do segundo semestre de 2020, a cooperativa alemã DMK Group combinará sua linha de produtos Milram de alta proteína sob um conceito comum. Da variante "Activ" do "Milram FrühlingsQuark" ao queijo cottage, quark de soro de leite coalhado e Skyr, a marca já possui muitos produtos que contêm proteínas em sua linha. Estes terão agora uma aparência uniforme e exibirão claramente o respectivo conteúdo de proteína.
A Stok Cold Brew Coffee, de propriedade da Danone, lançou uma nova linha de produtos chamada Fueled, que apresenta três novos cremes funcionais de café e uma nova bebida de café pronta para beber.
Dois dos produtos de nutrição infantil da Nestlé Health Science China para crianças com alergia ao leite de vaca obtiveram o status Alimentos para fins médicos especiais (FSMPs) no país.
Leite integral, sem lactose e com pouca ou nenhuma adição de açúcar são alguns dos atributos que alimentam o crescimento do leite com sabor. Apesar das notícias em contrário, nem todas as vendas de leite fluido caíram.
A empresa de laticínios americana Shamrock Farms adicionou à sua linha Rockin 'Protein novas variantes que combinam os benefícios de proteínas e superfrutas.
A Halo Top lançou uma nova linha de sorvetes adequadas para quem faz dieta cetogênica que apresenta leite desnatado ultra-filtrado para oferecer uma alternativa de baixa caloria ao sorvete comum.
A empresa a2 Milk da Nova Zelândia está expandindo sua oferta de produtos na Coreia do Sul, com o lançamento da linha de fórmulas para bebês e crianças a2 Platinum.
A Unilever P.L.C. está lançando a Magnum Ruby Minis, tornando a Magnum Ice Cream a primeira marca nacional de sorvetes nos Estados Unidos a lançar um sorvete com a nova variante de chocolate rubi, disse a Unilever.
A Fairlife, de propriedade da Coca-Cola, está se aventurando na categoria de cremes para café pela primeira vez com uma linha sem lactose feita com leite ultrafiltrado.
A cooperativa finlandesa de lácteos, Valio, e a empresa de embalagens Stora Enso devem distribuir 10.000 tampas reutilizáveis ??à base de fibras de madeira feitas de um biocompósito.
A Siggi's, de propriedade da Lactalis, lançou uma nova linha de bolsas de iogurte para crianças, pois visa oferecer uma alternativa de baixo teor de açúcar a outros produtos no mercado.
A marca de manteiga com sabor, Sublime lançou sua linha de produtos em mais de 100 revendedores independentes no Reino Unido.
Com o chá de queijo se tornando cada vez mais popular entre os consumidores, a FrieslandCampina Ingredients Food & Beverages está lançando uma "tampa" de leite em pó na Tailândia e nas Filipinas para criar camadas de bebidas.
Seguindo a tradição de lançamento de produtos temáticos para as festas de final de ano, a Borden, de Dallas, lançou um eggnog de Gingerbread em edição limitada para a temporada de festas. Junto com a nova oferta, o eggnog Classic de Borden está voltando ao corredor dos laticínios. Esses são sabores muito tradicionais nos EUA.
A Noosa Yoghurt, L.L.C., de Bellvue, Colorado, está lançando o Noosa HiLo, um iogurte feito com mais proteínas e menos açúcar.
A nutrição das bebidas está voltando ao básico, de acordo com as previsões de tendências recém-lançadas para 2020 da Imbibe. A empresa de desenvolvimento de bebidas sediada em Chicago espera que mais empresas incorporem nutrientes conhecidos, como vitaminas e minerais, no próximo ano.
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