A partir do segundo semestre de 2020, a cooperativa alemã DMK Group combinará sua linha de produtos Milram de alta proteína sob um conceito comum. Da variante “Activ” do “Milram FrühlingsQuark” ao queijo cottage, quark de soro de leite coalhado e Skyr, a marca já possui muitos produtos que contêm proteínas em sua linha. Estes terão agora uma aparência uniforme e exibirão claramente o respectivo conteúdo proteico.
O conceito será expandido para outros grupos de produtos a partir do terceiro trimestre. Com a Milram, a DMK disse que está criando uma das mais amplas linhas de produtos refrigerados com alta proteína este ano.
Matthias Rensch, COO da marca da unidade de negócios do DMK Group, disse: “Na Milram, sempre focamos nos benefícios que os consumidores procuram e não é diferente com a proteína. Pelo que entendemos, produtos de alta proteína tendem a ser um meio para atingir um fim. O importante é o benefício para o consumidor. Para produtos com alto teor de proteínas, trata-se claramente de apoiar um estilo de vida saudável. O principal objetivo de combinar esporte e nutrição é ter uma boa aparência e mostrá-la. Celebramos isso com a expressão do norte da Alemanha, 'Für schmucke Deerns und Kerls', que significa 'Para homens e mulheres jovens e bonitos'. ”
Rensch acrescentou: "Tanto para a visão geral dos itens existentes quanto para os próximos novos produtos, estamos recebendo feedback de primeira classe. Afinal, esses tipos de tendências não se revertem tão rapidamente ou simplesmente desaparecem. Eles se ancoram na vida e na mente de muitas pessoas. Produtos ricos em proteínas e com baixo teor de gordura se encaixam perfeitamente nessa premissa. Ao vê-los, o comércio varejista está reconhecendo o alto valor que damos à orientação para o cliente. O fato de estarmos adotando a tendência com uma abordagem um pouco diferente também está sendo bem recebido. A conexão do conceito com os esportes de praia e aquáticos não precisa de explicação.”
As informações são do Dairy Reporter.