Demanda por leite gera oportunidades para a América do Sul e Latina
"Existe uma oportunidade de mercado que pode ser aproveitada pelo setor de lácteos da América do Sul e da América Latina". Leia mais!
"Existe uma oportunidade de mercado que pode ser aproveitada pelo setor de lácteos da América do Sul e da América Latina". Leia mais!
Maior consumo de laticínios e leite com alto teor de gordura pode reduzir o risco de doença renal crônica, segundo estudos publicados. Leia mais aqui!
O mercado do leite spot e as futuras ações da Comissão Técnica de Pecuária de Leite do Sistema Faemg Senar foram tema da 9ª reunião do grupo. Leia!
A produção global de leite deve cair 0,5% em 2022 nas principais regiões produtoras, de acordo com as últimas previsões. Saiba mais informações aqui!
O Conseleite divulgou a projeção dos valores de referência para a matéria-prima leite para o mês de Outubro de 2022. Leia mais!
No Chile, a indústria de lácteos está trabalhando na incorporação de tecnologia para garantir a segurança alimentar dos produtos lácteos. Leia mais!
Estamos nos ÚLTIMOS DIAS do segundo lote com os melhores preços, clique aqui e inscreva-se agora! Participe do melhor evento do leite mundial!
Há fortes evidências apoiando a ação redutora da pressão arterial (PA) do hidrolisado de caseína em pacientes com doença cardiovascular (DCV). Leia mais!
O mercado lácteo é uma das mais complexas cadeias do agronegócio brasileiro e compreende-lo é essencial para o negócio fluir. Saiba mais!
Importantes oportunidades se abrem nesse sentido dentro do conceito de análises métricas sobre as ações sustentáveis. Saiba mais!
Quase 1,5 mil toneladas de CO²: este é o volume de redução de emissões que a UltraCheese alcançou no último ano. Saiba mais!
Em setembro, a produção de leite francesa começou seu aumento sazonal mais cedo e pode superar o nível baixo do ano passado neste outono. Leia!
O objetivo é regularizar a fabricação e a comercialização de derivados do leite. O projeto fortalece, sobretudo, as mulheres que estão à frente da produção.
No grande show que é a produção leiteira, o momento da ordenha é o ponto alto do espetáculo. Baixe a planilha de controle de ordenha e evolua nesse manejo!
Depois de bilhões em investimentos, carne à base de vegetais é uma catástrofe de marca. Entenda as razões aqui!
A Fonterra Co-operative Group Limited revisou sua previsão de captação de leite da Nova Zelândia para a atual temporada. Entenda mais!
Uma versão bovina de "The Matrix" que pode parecer longe da realidade. Mas algumas vacas em Israel e em outros lugares estão vivendo em realidade virtual. Leia!
Novo equipamento adquirido pela EPAMIG ILCT permite mais agilidade e precisão nas análises de queijos e produtos lácteos. Saiba mais informações
Estamos trazendo o Milk em Vídeo com intuito de atualizar os nossos leitores de forma prática e rápida. Confira as atualizações da semana de 21/10!
No Sul de Minas uma nova variedade de queijo chama atenção, estamos falando do queijo árabe, que acaba de receber o título de bem imaterial. Leia!
Buscando melhorar ainda mais a qualidade do leite, a Alvoar Lácteos investiu mais de R$ 7 milhões nos últimos dois anos. Saiba mais!
Estamos na ÚLTIMA SEMANA DO 2º lote com preços exclusivos e imperdíveis. Inscreve-se em um dos principais eventos do leite mundial, acesse!
Pesquisadoras da Epamig têm proposto práticas que alteram a composição do leite por meio de aprimoramento na alimentação do rebanho. Confira!
A Danone decidiu transferir o controle efetivo de seus negócios Essential Dairy and Plant-based (EDP) na Rússia, informou a empresa em comunicado. Saiba mais!