De 3 peças de queijo para 3 toneladas
Empresa mineira pioneira na venda de queijo pela internet comercializa mais de 3 toneladas/mês. Saiba mais aqui!
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Agora o Paraná conta com os dois maiores produtores do alimento do país e a profissionalização da produção ajudou a conquistar esse título. Saiba mais aqui!
Cenário da agroindústria mundial pós-pandemia será tema de evento do Conagro e o setor lácteo é o que tende a aproveitar melhor essa conjuntura. Saiba mais aqui
A Tirolez está apostando em novos canais de vendas. O plano é abrir quatro unidades da Queijaria Tirolez até o fim do ano. Saiba mais aqui!
Nesta quarta-feira (24/11), ocorreu o último encontro do Dairy Vision 2021. Este quinto painel do evento explorou novas visões na cadeia do leite.Veja!
Os preços dos produtos lácteos tiveram queda generalizada no Paraná, ao longo de novembro. Venha saber sobre o posicionamento do Conseleite aqui.
Conseleite/RS vai se reunir na próxima semana para iniciar as discussões sobre a revisão dos custos de produção da cadeia. Saiba mais aqui!
O preço dos lácteos internacionalmente está subindo, devido a oferta mais fraca dos principais produtores mundiais. Entenda mais aqui!
O contrato futuro do leite da Nova Zelândia para setembro de 2022 foi negociado a NZ$ 9,07 (US$ 6,24), após ter se fortalecido nas últimas semanas. Saiba mais!
As condições de clima limitaram a produção de leite no Chile nos últimos anos, mas a demanda segue forte, fazendo do país uma oportunidade para exportações.
Na página temática sobre gerenciamento em laticínios você encontra um compilado de artigos técnicos sobre gestão nas indústrias lácteas. Veja!
A produção de volumosos não poderia deixar de ter uma página exclusiva. Afinal, ela é primordial para qualquer sistema produtivo de leite. Confira e aproveite!
O crescimento de 372% na produção de leite é um benefício que veio em conjunto com a implementação da assistência técnica na propriedade. Saiba mais!
O projeto "Mulheres do Saber, do Ser e do Leite" intuito de qualificar e valorizar o trabalho desenvolvido pelas mulheres na atividade da bovinocultura de leite
A produção de leite nos EUA diminuiu em outubro de 2021, ao contrário das expectativas dos analistas. Saiba os motivos apontados na matéria.
O intercambio tem como objetivo conhecerem as políticas públicas do governo mineiro de incentivo à produção artesanal de queijos. Saiba mais aqui!
Na página temática sobre processamento de lácteos você encontra diversos artigos sobre o assunto, desde a produção até aspectos de rendimento. Confira!
Na página temática de nutrição você encontra conteúdos relacionados ao assunto, abrangendo formulação de ração, conceitos, perfil nutricional e muito mais!
A diretoria do Conseleite Paraná aprova e divulga os valores de referência para o leite realizados em Outubro de 2021 e a projeção dos valores novembro. Leia!
Nesta terça-feira (23/11), o quarto encontro do Dairy Vision 2021, teve uma manhã de palestras com um olhar voltado para a indústria do leite brasileira. Veja!
Os leites em pó integral e instantâneo na versão 800g, ganharam um mix de nutrientes especial para suprir as principais necessidades nutricionais dos brasileiro
Acordo global para redução de emissão de metano trará oportunidades para a agropecuária brasileira, diz ministra. Saiba mais sobre as oportunidades que surgirão
A Danone quer atender um mercado cada vez mais crescente na Europa, além de reduzir sua pega de carbono na produção de alimentos. Saiba mais!
De acordo com o levantamento semanal de preços realizado pela Emater/RS-Ascar, o preço médio do litro do leite no Estado apontou uma queda de 5,71%. Saiba mais.