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02/12/2020
Mito ou Verdade: ruminantes seriam altamente resistentes às micotoxinas?
25/11/2020
Suplementação estratégica é fundamental para a recuperação de animais em momentos críticos
23/11/2020
Período de transição: definições, importância e soluções
23/11/2020
Especial Coração do Leite: ajuda de técnicos na produção de leite manteve viva a vontade de produzir
17/11/2020
Para você, quais os pontos críticos da pecuária leiteira?
16/11/2020
Especial Coração do Leite: a persistência realiza sonho do produtor de leite
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16/11/2020
Sistema de Pulsação na Ordenha, importância de um bom funcionamento.
Um sistema de pulsação bem configurado com o funcionamento adequado nos acarreta uma série de benefícios ao rebanho e a ordenha.
13/11/2020
ATENÇÃO, AS MICOTOXINAS PODEM ESTAR ROUBANDO O SEU LUCRO
Segundo estudos, atualmente, cerca de 25% de todos os produtos agrícolas produzidos no mundo estão contaminados com alguma micotoxina. Essas substâncias são compostos secundários, altamente tóxicos, produzidos por certos fungos ou leveduras em condições de campo, durante o transporte ou durante o período de armazenamento dos alimentos, quando as condições são favoráveis para o seu crescimento.
12/11/2020
Pesquisa indica que vacinação contra Diarreia Viral Bovina (BVD) aumenta a produção de leite
O estudo ADVANCE¹ conclui que as vacas vacinadas com Bovela® produziram mais leite que as não vacinadas
10/11/2020
BioZyme® Inc. anuncia a mais nova parceria sul-americana
(SAINT JOSEPH , Seg., 7 de julho de 2020) A BioZyme® Inc., anuncia seu mais novo parceiro internacional na América do Sul, a Phytobiotics Brasil, Ltda, uma filial da fabricante alemã de aditivos para nutrição animal Phytobiotics. Essa nova parceria permitirá a distribuição da Amaferm® em todo o Brasil, o maior país da América do Sul, e um dos principais produtores de carne bovina e de aves.
04/11/2020
Especial Coração do Leite, Cabanha DS: ''desistir da atividade foi como perder parte de nós''
No Especial Coração do Leite de hoje vamos contar sobre a Cabanha DS, pertencente a uma família de muita garra, que chegou a perder tudo, mas deu a volta por cima. Quem conversou conosco foi João Vitor, Engenheiro Agrônomo, e um dos herdeiros da propriedade.
03/11/2020
A sustentabilidade está no DNA das embalagens Ecolean
Ser sustentável. Nas últimas décadas, esse tem sido o lema de muitas empresas em diferentes setores da economia. Ao analisar a aplicação da sustentabilidade em inúmeros processos produtivos, contudo, nota-se a utilização do conceito muito mais como um atributo de branding do que como real balizador de ações, processos e estratégias corporativas.
03/11/2020
Sorvetes extrusados e sistemas estabilizantes e emulsificantes
Sorvete é um sistema coloidal complexo composto por uma emulsão constituída de gotículas de gordura, de proteínas, de bolhas de ar e de cristais de gelo dispersos em uma fase aquosa, representada por uma solução concentrada de sacarose. Pode conter outros ingredientes como estabilizantes e emulsificantes (CLARKE, 2004). Recebem denominações distintas de acordo com sua composição, processo de fabricação e apresentação.
03/11/2020
Webinar: Usando Proteínas Lácteas dos EUA em Alimentos e Bebidas - Aplicação e Funcionalidade
Quando? Dia 5 de novembro de 2020 (próxima quinta-feira), às 10h00 (horário de Brasília). Onde? Plataforma zoom Quanto? GRATUITO
28/10/2020
Tecnologias em nutrição animal: aumento na produtividade de forma sustentável
Na pecuária leiteira, principalmente em rebanhos com alta produção, deve-se haver um monitoramento constante das doenças que ocorrem, principalmente, no período de transição e que, muitas vezes, levam ao descarte precoce de animais. Parte desse problema pode estar relacionada com o metabolismo de cálcio da vaca, pois logo após o parto aumentam-se as necessidades de cálcio para a produção de colostro e de leite e, com isso, aumenta-se a demanda por cálcio que é mobilizado dos ossos.
23/10/2020
Óxido de cálcio e magnésio: Garantia de maior perfilhamento,mais massa verde e matéria seca no pasto
A adubação de manutenção na pastagem tem se mostrado uma ótima estratégia para potencializar os ganhos na pecuária. O pecuarista mudou o olhar sobre o pasto, passou a corrigir o solo, adubar e nutrir a pastagem. O objetivo é aumentar a produtividade de massa verde por hectare e, consequentemente, de matéria seca e teor de proteína. E, elevar a produção final, seja em arroba de carne por hectare ou leite por hectare.
21/10/2020
Como o trigo aumenta a produtividade e gera mais lucro na propriedade pecuária
1º Dia de Cocho Digital discute utilização do trigo para otimizar áreas no inverno, reduzir custos da dieta e produzir alimento de qualidade
19/10/2020
Sistema de Ordenha e seu Dimensionamento
Neste presente trabalho vamos abordar o sistema de ordenha, como podemos dimensionar o mesmo para que tenhamos a segurança de que os animais serão ordenhados em níveis seguros para a mantença de seu status sanitário, preservando a glândula mamaria e extraindo todo leite produzido sem causar mal-estar ao animal.
16/10/2020
Uso racional de antibióticos: cuidar da saúde do rebanho é cuidar da saúde das pessoas
O uso sem critério de antimicrobianos vem sendo apontado como agravante de um problema que afeta tanto a saúde humana quanto a animal: a resistência bacteriana. Esse fenômeno se caracteriza pela sobrevivência de microrganismos à exposição a medicamentos que normalmente seriam letais ou capazes de inibir seu crescimento (CLARKE, 2006).
16/10/2020
COMO ESTAMOS ENFRENTANDO OS DESAFIOS DO VERÃO NA NUTRIÇÃO DE VACAS DE LEITE
Nos últimos anos muito se tem falado sobre Stress Calórico em vacas leiteiras, principalmente os desafios e problemas que ocorrem durante os meses em que a temperatura ambiente está acima da faixa ideal para os bovinos de leite. Neste artigo iremos abordar algumas estratégias que estão sendo adotadas por nossos associados do Rio Grande do Sul e estão tendo grande sucesso no enfrentamento a esse desafio gigantesco.
16/10/2020
COTRIBÁ: A COOPERATIVA AGROPECUÁRIA GAÚCHA MAIS ANTIGA DO BRASIL
Nós somos a Cotribá, a cooperativa agropecuária mais antiga do Brasil. Em janeiro de 2021 completaremos 110 anos de trabalho ininterrupto em prol do desenvolvimento da agropecuária gaúcha. Saiba mais sobre a Cotribá!
15/10/2020
Quer otimizar as formulações de produtos lácteos?
O permeado de soro de leite é um ingrediente em franca evolução, cada vez mais utilizado em lançamentos de alimentos e bebidas: atingiu um crescimento médio anual de mais de 35% nos últimos 5 anos, apenas na América Latina. Este ingrediente é usado em muitas categorias: desde snacks, chocolates, confeitos e panificados, até bebidas lácteas, produtos fermentados, sobremesas, misturas em pó e sorvetes.
08/10/2020
Nova plataforma para produtores de leite: A Lely apresenta o Horizon
A nova aplicação, que irá substituir o atual sistema de gestão T4C, foi apresentada durante o evento Lely Future Farm Days 2020. Freddie Ruijs, Gestor de Produto Sénior, Sistemas de Gestão e Dados na Lely, explica: "Num mundo em constante mudança em que os 'dados' e a 'digitalização' são chave, a produção leiteira não pode ser deixada para trás. Na Lely entendemos que está na hora de utilizar os dados relevantes disponíveis de uma forma inteligente. É exatamente disso que se trata o Horizon.