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02/07/2026
O cooperativismo como pilar do modelo dinamarquês
O cooperativismo não é uma escolha recente da cadeia leiteira dinamarquesa - é parte da sua história.
Leite no Mundo
27/04/2026
O modelo dinamarquês de produção leiteira: estrutura, eficiência e organização do sistema
O país ocupa uma posição de destaque no mercado global de lácteos. Em 2025, a produção totalizou aproximadamente 6,3 milhões de toneladas de leite corrigido para sólidos. Desse total, cerca de 5,3 milhões de toneladas foram destinadas à exportação, refletindo uma trajetória consistente de crescimento nos últimos anos.
27/09/2023
Leite na Austrália: como é a formação de preço e o que podemos aprender?
O mercado brasileiro é único: poucos países têm as características semelhantes. Uma possível exceção é a Austrália. Será que podemos aprender algo com eles?
19/12/2022
Na Copa deu Argentina, mas e no leite?
A Copa do Mundo do Catar chegou ao fim. Deu Argentina... Mas e no leite? Quem será que leva a taça se houvesse uma disputa? Confira aqui!
13/12/2022
Canadá: da Copa foi eliminado, mas segue no jogo do setor lácteo
Após 36 anos de jejum, a Seleção de Futebol Canadense esteve presente na Copa do Mundo do Catar. E no leite, como fica essa escalação? Confira aqui!
09/12/2022
O leite na Holanda
Assim como a cultura e o turismo do país, o setor lácteo da Holanda tem suas particularidades. Confira aqui informações e dados sobre o setor no país!
06/12/2022
Além da Torre Eiffel: o leite francês
"Voilá!" A seleção da França não tem craques só em campo e muito menos tem como atração apenas a Torre Eiffel. Conheça os destaques do setor lácteo do país!
02/12/2022
7x1? Eu ouvi Japão... o leite na Alemanha!
Chega de 7x1, hora de falar de leite! Em 2021, com base em números preliminares, a produção de leite por vaca na Alemanha foi de 8.488 quilos no ano.
30/11/2022
O leite nos Estados Unidos
Que os Estados Unidos é uma potência mundial na economia, isso todo mundo sabe. Mas e no setor lácteo? Confira os números, acesse!
28/11/2022
O leite uruguaio
Com influências europeias, o Uruguai, um dos países vizinhos do Brasil, também integrante do Mercosul, é uma potência no futebol. E no setor lácteo? Veja!
24/11/2022
Além do hexa: o leite no Brasil
Hoje é a estreia da seleção brasileira na Copa do Mundo. Como já diz Galvão Bueno: haja coração! O Brasil também é lembrado no cenário mundial do leite!
22/11/2022
O leite na Argentina
Vencedora nas Copas do Mundo de 1978 e 1986 e vice-campeã em 1930, 1990 e 2014, a argentina tem sua tradição no futebol. Mas, como fica o leite? Veja!
17/02/2022
França: fazenda tem objetivo de produzir 1,1 milhão de litros de leite
A fazenda de leite orgânico na França pretende produzir 1,1 milhão de litros de leite com seu rebanho Pardo Suíço. Saiba mais aqui!
16/02/2022
Argentina: fazenda investe pesado em funcionários como estratégia de negócio
Uma fazenda leiteira da Argentina atua com modelo neozelandês e aposta na mão de obra, ao invés de adotar grandes tecnologias. Saiba mais!
15/02/2022
Índia: fazenda aposta em bem-estar e tem média de 50 litros/vaca/dia
A fazenda mais avançada da Índia engarrafa o leite na própria fazenda, além de entregar na casa dos consumidores e ter práticas de bem-estar. Saiba mais!
14/02/2022
Recorde histórico de preço do leite na Nova Zelândia
No mês de janeiro de 2022, impulsionado pela crise de oferta de comodities de leite no mundo, o preço do leite pago ao fazendeiro bateu o seu recorde histórico.
11/02/2022
Fazenda leiteira alemã é projeto piloto da Nestlé em zero emissões de gases
O objetivo é estudar as melhores formas de atingir zero emissões líquidas de gases, além de saber quanto custa para o produtor de leite. Saiba mais!
10/02/2022
Canadá: produtores investem em processamento de lácteos dentro da fazenda
A fazenda Mistyglen Holsteins com sede no sudoeste de Ontário, Canadá, passará a investir em processamento dentro da fazenda. Saiba mais!
21/12/2021
NZ e a trilogia do leite: uma visão de dentro da porteira aos profissionais brasileiros - Parte III
Terceiro texto da série trilogia do leite, escrita por Guilherme Ristow, médico veterinário na Nova Zelândia, que traz a realidade da produção de leite por lá.
28/01/2021
Você sabe como funciona uma fazenda leiteira em Portugal?
A produção de leite é uma atividade muito conhecida e praticada nos quatro cantos do mundo e o Brasil é o terceiro maior produtor nessa escala. E Portugal?
22/01/2020
Leandro Pacheco, produtor de leite em Portugal: fim das quotas leiteiras selecionou os produtores
Como se encontra a produção de leite em Portugal? Será que nossos colonizadores têm uma cadeia láctea forte e bem estruturada? Saiba mais nesse artigo.
25/11/2019
Como caminha a produção de leite na surpreendente República Dominicana
A República Dominicana surpreende com as proximidades com a pecuária de leite brasileira apesar da distância. É o segundo maior país caribenho, com pouco mais de 10 milhões de habitantes e nas últimas duas décadas, tem se destacado como uma das economias de mais rápido crescimento na América - com uma taxa média de crescimento do PIB real acima de 5%, estimando-se para 2019, 7,5%.
13/11/2019
NZ e a trilogia do leite: uma visão de dentro da porteira aos profissionais brasileiros - Parte II
Na primeira semana de vida os animais são alojados dentro do barracão e alimentados individualmente com três litros de leite duas vezes ao dia, possuindo acesso a feno, ração e água fresca. Em torno de uma semana de vida os animais são transferidos para os piquetes com pastagem, geralmente formando rebanhos de 50 animais, permitindo assim que façamos o uso do "alimentador móvel" ou "mobile milk feeder".
06/11/2019
NZ e a trilogia do leite: uma visão de dentro da porteira aos profissionais brasileiros - Parte I
Minha ideia é compartilhar com as pessoas envolvidas na produção de leite no Brasil as inovações, conhecimentos e estratégias usadas por aqui, vivendo na prática como os kiwis produzem sólidos de leite de forma rentável e eficiente, alavancando a economia das duas ilhas, gerando emprego, renda e oportunidades para uma cadeia gigante. Esta, envolve desde a empresa especialista em casqueamento, até a indústria responsável em processar e vender toneladas de leite em pó e queijo para o mundo todo.