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GESTÃO DA ÁGUA

Vamos falar sobre agrohidropecuária

Vamos falar sobre agrohidropecuária

Na agrohidropecuária abordamos a relação entre produção agropecuária e manejo sustentável da água, visando a segurança hídrica da produção no campo, ou seja, a gestão ambiental da produção.

POR JOÃO LUIS DOS SANTOS

EM 12/08/2020
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Em 2 minutos, qual a sua percepção sobre a qualidade da água utilizada na sua produção leiteira?

Em 2 minutos, qual a sua percepção sobre a qualidade da água utilizada na sua produção leiteira?

A avaliação de quais parâmetros devem ser considerados a fim de estabelecer se uma água é boa ou não requerem algumas observações, percepções e análises do contexto geral da água de cada propriedade.

POR JOÃO LUIS DOS SANTOS

EM 26/05/2020
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Interpretação de análises de qualidade da água de propriedade pecuárias

Interpretação de análises de qualidade da água de propriedade pecuárias

Embora percebida como um recurso fundamental para a produção, a água sempre foi deixada a margem nas discussões técnicas da cadeia produtiva ou mesmo nas salas de aula e agora o setor busca recuperar a água perdida.

POR JOÃO LUIS DOS SANTOS

EM 19/02/2020
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Mesmo com 50 anos de evolução, a água ainda determinará os limites da produção leiteira

Mesmo com 50 anos de evolução, a água ainda determinará os limites da produção leiteira

Um artigo interessante publicado recentemente no site Americano Dairy Herd chama atenção para alguns pontos que os produtores no Brasil deveriam ficar atentos. Neste artigo, Jack Britt faz uma análise de algumas questões que deverão impactar na sustentabilidade da produção leiteira nos próximos 50 anos. Entretanto, os temas que chamam mais atenção são: "A disponibilidade de água determinará a produção" e "Um clima em mudança".

POR JOÃO LUIS DOS SANTOS

EM 10/10/2019
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Controle da cloração: frequência, pontos de monitoramento e quantidade de cloro

Controle da cloração: frequência, pontos de monitoramento e quantidade de cloro

O cloro ao ser adicionado na água elimina as bactérias presentes na mesma e oxida a matéria orgânica. Assim, a quantidade de cloro a ser dosada e o residual nos pontos de consumo depende muito da qualidade da água.

POR JOÃO LUIS DOS SANTOS

EM 07/08/2019
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A qualidade da água e o plano de qualificação de fornecedores de leite

A qualidade da água e o plano de qualificação de fornecedores de leite

O documento publicado pela Coordenação de Boas Práticas e Bem-estar Animal (CBPA) orienta que conforme a IN 77/18, o Mapa fará o acompanhamento da execução dos PQFL, e não a sua prévia aprovação. O PQFL é um documento que faz parte da gestão da qualidade, fazendo parte do autocontrole do estabelecimento, portanto, sua elaboração, implantação e execução é de total responsabilidade do estabelecimento.

POR JOÃO LUIS DOS SANTOS

EM 25/06/2019
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Não deixe seu leite ir por água abaixo

Não deixe seu leite ir por água abaixo

A qualidade da água pode ter grande impacto no desempenho do gado. Uma pesquisa realizada em Alberta, Canadá, em 1995, já demonstrava (Willms et al., 2002) um aumento de 23% nos ganhos de peso durante 71 dias para animais que ingeriram água de boa qualidade versus aqueles que bebem uma água de baixa qualidade.

POR JOÃO LUIS DOS SANTOS

EM 08/05/2019
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Resíduos clorados no leite, a origem do triclorometano e do clorato

Resíduos clorados no leite, a origem do triclorometano e do clorato

Recentemente no Brasil algumas empresas já começaram a se preocupar com a presença de resíduos clorados no leite, entre eles os triclorometanos (TCM) e os cloratos. Como seria de se esperar, profissionais começam a me abordar preocupados com o cloro e a possível fonte de contaminação.

POR JOÃO LUIS DOS SANTOS

EM 25/02/2019
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Tratamento da água na produção leiteira - Parte 3: microbiologia

Tratamento da água na produção leiteira - Parte 3: microbiologia

A contaminação do leite por bactérias psicrotróficas é considerada o fator mais crítico que influencia a manutenção da qualidade do leite refrigerado. Microrganismos psicrotróficos estão amplamente distribuídos na natureza, podendo ser encontrados na água, no solo, nas plantas e nos animais.

POR JOÃO LUIS DOS SANTOS

EM 29/11/2018
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Água, conexão entre o meio ambiente e a produção sustentável

Água, conexão entre o meio ambiente e a produção sustentável

No dia 28 de junho, em Belo Horizonte/MG, tive o privilégio de falar sobre o tema gestão da água no V Seminário Ambiental - Água, conexão entre o meio ambiente e a produção sustentável. A gestão sustentável da água na pecuária de leite deve levar em conta três pontos principais. Leia o artigo e confira quais são eles.

POR JOÃO LUIS DOS SANTOS

EM 03/08/2018
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Tratamento da água na produção leiteira - Parte 2: tratamento químico

Tratamento da água na produção leiteira - Parte 2: tratamento químico

Conforme mencionamos anteriormente, na parte dois deste tema falaremos sobre os aspectos químicos do tratamento da água. O tratamento químico ocorre quando é necessário adicionar um produto químico para se obter um resultado, como por exemplo: ácidos ou hidróxidos para corrigir pH; floculante para reduzir cor e turbidez e cloro para eliminar bactérias.

POR JOÃO LUIS DOS SANTOS

EM 10/04/2018
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Tratamento da água na produção leiteira - Parte 1: tratamento físico

Há filtros em que o elemento deve ser trocado periodicamente e essa periodicidade deve ser definida pelo fornecedor com base na análise da água, mas cabe ressaltar que estes filtros podem ter elementos filtrantes proporcionalmente mais caros que o próprio filtro. Outros filtros têm procedimento de regeneração do elemento filtrante que podem ser operações complexas. Como sempre objetivamos baixo custo e simplicidade, indicamos os filtros de [...], por João Luis dos Santos, diretor e fundador da Especializo.

POR JOÃO LUIS DOS SANTOS

EM 28/12/2017
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Legislação: qualidade da água na produção animal

Para quem há mais de 15 anos trabalha com qualidade de água na produção animal, esse memorando foi uma grata surpresa. Procurei sempre destacar em minhas pequenas contribuições neste canal e nas palestras e treinamentos que o conceito de "água potável" se aplica unicamente à 'água que não oferece perigo ou risco para o consumo humano'.

POR JOÃO LUIS DOS SANTOS

EM 09/11/2017
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MilkPoint AgriPoint