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27/06/2022
MilkPoint concorre ao Troféu Agroleite
Este ano, nós, do MilkPoint e todos vocês, leiteiros, conteudistas parceiros, estamos concorrendo ao Troféu Agroleite 2022. Clique aqui e vote!
LETÍCIA MOSTARO
Bacharel em Laticínios pela UFV, Pós-Graduada em Eng.de Produção, Pós-Graduanda em Marketing Digital e Analytics.
08/06/2022
O que você fez nos últimos 22 anos?
Há 22 anos, nós do MilkPoint, junto com todos vocês escrevemos, diariamente, a nossa obra. Uma história contada por várias mãos, mas com um único objetivo!
06/06/2022
Chitãozinho, Xororó e as evidências do leite no Brasil
A música não traz reflexões só para o amor. Um trecho do refrão da canção traz uma reflexão para o atual momento da cadeia do leite no Brasil. Entenda!
23/05/2022
Souk Brasil: marketplace que conecta indústria e varejo espera transacionar R$ 360 milhões em 2022
A transformação digital que remodelou os hábitos de consumo alimentar, também redesenhou e criou canais disruptivos de comercialização. Conheça a Souk Brasil!
25/04/2022
Freshmania: leite fresco por assinatura!
Estreitar a relação produtor-consumidor é o objetivo do Freshmania, que comercializa leite fresco e outros produtos por meio de um clube de assinaturas!
20/04/2022
A bezerra de hoje é a vaca de amanhã!
A criação de bezerras é suma importância para a reposição do rebanho quando para a saúde financeira e os retornos dos investimentos para as fazendas.
19/04/2022
Indústria de queijos: como continuar crescendo?
Para continuar se desenvolvendo, o setor queijeiro precisa ter uma visão 360°. Ser atuante estrategicamente desde o campo até o mercado consumidor, veja!
12/04/2022
Lácteos e trade marketing: como aplicar?
O trade marketing pode ser utilizado para as indústrias de laticínios destacarem seus produtos nos pontos de venda (PDV). Saiba em detalhes, acesse!
08/04/2022
Lácteos e e-commerce: por que apostar nessa jornada?
Com o avanço da tecnologia e do mundo digital, a forma como olhamos para o mundo vem sendo moldada sob a ótica, facilidade e praticidade do universo online.
16/03/2022
O que os números nas fazendas de leite têm a nos dizer?
Os dados dos processos nas fazendas de leite permitem um 'diagnóstico' do leite e dos parâmetros de produção, bem como direcionam ações. Confira!
10/03/2022
Betânia Lácteos: o leite nordestino construindo narrativas
Com uma história embasada em um viés nordestino, o leite Betânia carrega consigo uma forte narrativa regional. Saiba mais, leia!
24/02/2022
Como o conflito entre Rússia e Ucrânia pode impactar o setor lácteo brasileiro?
A situação de conflito entre Rússia e Ucrânia gera consequências para todo os demais países do planeta, inclusive, para o Brasil. Saiba mais sobre isso aqui!
24/02/2022
Leite Origem Camponesa: histórias dentro de uma caixinha!
O Leite Origem Camponesa não possui estabilizantes e todo o seu processo, da ordenha ao envase, é feito em até 24 horas. Saiba mais aqui, acesse!
20/01/2022
Queijos: o leite em mil e uma faces
Nesta quinta-feira (20/01) é comemorado o dia nacional do queijo. Com pelo menos 6 mil anos de existência, sua origem é uma incógnita. Saiba mais!
19/01/2022
O leite brasileiro em um país de antagonismos
Nas últimas semanas, o Brasil atravessou situações antagônicas que afetaram as principais regiões produtoras de leite do país. Veja mais sobre o assunto.
10/01/2022
Camarão que dorme a onda leva
Não é difícil saber quem é a "onda" e quem é o "camarão" na cadeia láctea brasileira - e mundial. Entenda sobre essa analogia.
06/01/2022
A Bela, a Fera e o leite
Como o leite não está inserido em um conto de fadas, para um final feliz o produtor precisa pensar e agir estrategicamente. Entenda!
28/12/2021
Nova rotulagem: sinal vermelho para os lácteos? O que outros países podem nos ensinar
A Nova Rotulagem pode acender um sinal vermelho para os lácteos brasileiros? A presença de selos poderá impactar o consumo de leite e derivados? Leia!
27/12/2021
Laticínios PJ: inovação e tecnologia no mercado de queijos finos
A história dos Laticínios PJ começou na década de 80, no município de Ingaí, Sul de MG. A empresa cresceu e ampliou sua atuação no mercado de queijos.
16/12/2021
E se alguém contasse a sua história por você? Como seria?
Você deve ter ficado intrigado com o título deste artigo, mas é exatamente esta situação que o setor lácteo vive há um bom tempo. Acesse e entenda melhor!
23/09/2021
Inovações em lácteos, less is more: menos é mais!
Os caminhos e oportunidades das inovações em lácteos são muitos, mas todos precisam atender ao consumidor final. A tendência é: less is more, menos é mais!
20/09/2021
Conheça alguns dos queijos brasileiros premiados na França
Os queijos brasileiros conquistaram 57 medalhas na 5ª edição da Mondial du Fromage et des Produits Laitiers. Conheça alguns dos queijos preamiados!
20/08/2021
Se você fosse um queijo, qual seria?
Você já parou para pensar que podemos ter similaridades com os diferentes tipos de queijos? São essas semelhanças que vamos explorar um pouco neste texto!
03/08/2021
Olimpíadas de Tóquio 2020 e leite: podemos nos inspirar?
Como a cadeia láctea pode se inspirar no maior evento de esporte mundial? De fato, temos muitos que nos inspirar nas Olimpíadas de Tóquio 2020!