Giro de Notícias

22/11/2017

Maxxi Fragola é a novidade da Perfetto Sorvetes

Morango e chocolate branco. Essa é a combinação que a Sorvetes Perfetto apresenta em seu novo picolé, o Maxxi Fragola. Com textura de mousse, o lançamento traz cobertura crocante de chocolate branco e pedaços de morangos. Para a fabricação do picolé, a fruta passa por um processo denominado liofilização, que congela e desidrata o morango in natura, preservando suas propriedades nutritivas. Dessa forma, o Maxxi Fragola, além de saboroso, oferece as vitaminas e demais nutrientes do alimento.

21/11/2017

GDT: último leilão de novembro mantém queda nas cotações

O leilão GDT realizado nesta terça-feira (21/11), indicou queda de 3,4% no preço médio dos lácteos, fechando em US$2.970/tonelada, valor mais baixo do ano até o momento - desde outubro de 2016 o valor médio não fechava em preços abaixo de US$ 3.000/ton.

21/11/2017

Venda de mantimentos via e-commerce cresce 30% no mundo, aponta estudo da Kantar Worldpanel

As vendas de mantimentos por meio de plataformas de comércio eletrônico cresceram 30% nos 12 meses terminados em março de 2017, aponta o relatório "O Futuro do Comércio Eletrônico em FMCG", elaborado pela Kantar Worldpanel e publicado hoje.

21/11/2017

Logística de atendimento no food services - quais são as opções atuais?

Além de ser um segmento cujo atendimento comercial precisa ser diferenciado, o food services também tem uma exigência logística bastante elevada. Este tema é bastante sensível para os operadores, já que de parte a parte, são observadas "fortes emoções" quando o assunto são as entregas, por Roberto Denuzzo, Diretor da RDC Consultoria. Executivo experiente no ramo de alimentos, com mais de 25 anos de experiência no setor.

21/11/2017

"Impasse que envolve a circulação de produtos agro no Mercosul está longe de ser resolvido"

Para especialistas em comércio internacional, o impasse que envolve a circulação de produtos agropecuários no Mercosul está longe de ser resolvido em definitivo por meio de restrições aos demais países-membros. As alternativas, na avaliação deles, passam por reforçar a competitividade dos produtos brasileiros frente aos parceiros comerciais.

21/11/2017

'Vacas conectadas' dão primeiros passos via internet das coisas

O rápido desenvolvimento da tecnologia da internet das coisas deu início a uma era na qual - mesmo as maiores empresas do mundo - falam sem rir sobre "vacas conectadas". A tecnologia bovina tipicamente vem em forma de "pouco mais que pedômetros glorificados", de acordo com Yasir Khokhar, fundador e presidente-executivo da Conecterra, uma startup de software holandesa.

21/11/2017

Argentina: Arcor apresentou opção de compra e aumentou participação para 40% da Mastellone

A empresa argentina de alimentos - Arcor - decidiu promover a opção de compra das ações da Mastellone (proprietária de La Serenissima) - uma operação que poderia ser feita até 2020.

21/11/2017

Rondoleite: 'temos que ser competitivos porteira adentro', Evandro Padovani

No segundo dia da Feira do Agronegócio do Leite, Rondoleite, o secretário Evandro Padovani, da Agricultura, falando aos alunos da Escola Família Agrícola Itapirema que se formarão em agropecuária neste final de ano, destacou a necessidade de se pensar na qualidade e competitividade da propriedade 'porteira adentro', tratando-a como uma empresa e buscando as informações sobre as modernas tecnologias.

21/11/2017

Oportunidade de negócios no agro brasileiro desperta interesse de israelenses

O Brazil-Israel Agribusiness Investor Road Show, rodada de investimentos organizada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex), tem despertado interesse em empresário israelenses. Já são quase 40 empresas israelenses inscritas nas rodadas de negócios, que acontecerão a partir do próximo dia 29, em Tel Aviv.

21/11/2017

Equipe para erradicação e prevenção da febre aftosa é criada pelo Mapa

Uma equipe gestora nacional para a erradicação da febre aftosa foi instituída pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) por meio da Portaria 129, publicada no Diário Oficial da União. A equipe atuará no âmbito do Mapa e dos Serviços Veterinários Estaduais, segundo o Programa Nacional de Erradicação e Prevenção da Febre Aftosa (PNEFA), junto a instituições públicas e empresas privadas de todo o país.

21/11/2017

Conheça as 10 startups finalistas do Ideas for Milk 2017

As propostas revelaram um grande amadurecimento do cenário AgTech voltado ao agronegócio do leite. Isto demonstra o quão dinâmico e crescente é este setor. Uma comissão formada por 112 profissionais especializados em leite, modelos de negócio inovadores e TI avaliou as propostas. Surpreendida com a qualidade das propostas, a comissão avaliadora do Ideas for Milk decidiu classificar não cinco, mas 10 propostas para a final presencial.

21/11/2017

Maggi destaca projetos de agricultura de baixo carbono e de irrigação para melhorar produção

Na abertura da Conferência Internacional de Cooperação Triangular e Sul-Sul, organizada pelo Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (FIDA), o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Blairo Maggi, destacou, nesta segunda-feira (20), em Brasília, que o país tem realizado ações com ênfase em sistemas produtivos sustentáveis, proporcionando acesso de agricultores a melhores condições de vida.

21/11/2017

Lacta anuncia barra de chocolate 'gigante' recheada com biscoito

A Lacta está inspirada esse final de ano. Depois de entrar para o mercado de cookies e lançar um barra 'gigante' com recheio de Oreo, eles anunciaram a Lacta Specials Chocobiscuit, uma barra recheada com biscoito.

20/11/2017

'Prévia' do PIB sobe 0,40% em setembro, mostra Banco Central

Após ceder 0,37% em agosto, a economia brasileira registrou alta em setembro de 2017. O Índice de Atividade Econômica do Banco Central (IBC-Br) avançou 0,40% em setembro ante agosto, na série com ajuste sazonal, informou a instituição. O índice de atividade calculado pelo BC passou de 135,20 pontos para 135,74 pontos na série dessazonalizada de agosto para setembro. Este é o maior patamar para o IBC-Br com ajuste desde dezembro de 2015 (136,86 pontos).

20/11/2017

Parmigiano Reggiano é eleito o melhor queijo italiano

O famoso queijo Parmigiano Reggiano foi o mais premiado do mundo durante a 30ª edição do "World Cheese Awards", evento considerado o "Oscar dos Queijos", realizado neste sábado (18), em Londres.

20/11/2017

Desde que focado em qualidade, mercado de fórmulas chinês ainda está cheio de oportunidades

A chave para o sucesso no mercado chinês é manter o foco na qualidade. Há uma nova ênfase em padrões e diferenciação cientificamente fundamentada. As empresas que solicitam o registro devem ser capazes de comprovar as reivindicações feitas em seus rótulos e a composição nutricional deve ser listada de acordo com as normas nacionais de segurança. Não são permitidas declarações exageradas ou não científicas sobre benefícios para a saúde.

20/11/2017

Brasil ampliará cooperação técnica com a Guatemala no setor leiteiro

A expertise brasileira na formação de rebanhos bovinos puros da raça Girolando está sendo aplicada na Guatemala para melhorar a qualidade do plantel leiteiro local. A Associação Brasileira dos Criadores de Girolando realizou neste mês de novembro, juntamente com técnicos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Alimentação da Guatemala (MAGA) e da Associação de Gir e Girolando da Guatemala, uma série de inspeções técnicas por 18 propriedades rurais da Guatemala para efetuar os registros genealógicos de 319 animais.

20/11/2017

Kefir e kombucha: eles são a bola vez!

A dupla kefir e kombucha, e outros probióticos, apareceram na mídia durante todo o ano de 2017. Em uma busca rápida no Google, podemos encontrar mais de 527 mil resultados em várias fontes, como nos programas Mais Você, Bem Estar, no jornal Estadão e nas redes sociais, as quais trazem inúmeros grupos de doações colaborativas. O lema "menos antibiótico e mais probiótico" nunca esteve tão em alta. Antes de toda essa exposição, muitas pesquisas científicas foram conduzidas e publicadas em jornais acadêmicos nacionais e internacionais da área de lácteos.

20/11/2017

Fonterra visa alcançar emissão zero de gases de efeito de estufa até 2050

A cooperativa neozelandesa, Fonterra, se comprometeu a reduzir as emissões de gases de efeito estufa para zero até 2050, com uma redução de 30% em 2030, com relação aos dados de 2015. O anúncio foi feito à medida que a empresa se associou ao Ministério do Meio Ambiente do país para desenvolver uma iniciativa visando baixas emissões no futuro.

20/11/2017

Rodada de negócios em Abu Dhabi visa atrair investimento estrangeiro

De 12 e 14 de dezembro, será realizado em Abu Dhabi (Emirados Árabes Unidos) o Brazil-Middle East Agribusiness Investor Road Show, com o objetivo de captar investimentos para projetos do agronegócio brasileiro. O evento é promovido pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex), Câmara de Comércio Árabe-Brasileira e a embaixada dos Emirados Árabes Unidos.

20/11/2017

Dispositivo criado na USP analisa qualidade de leite e evita desperdício na produção

Estudantes que integram uma startup iniciada na Universidade São Paulo (USP), em São Carlos, viajam para Índia neste fim de semana para fazer um estudo de mercado e tentar fechar parcerias. O grupo, que desenvolveu um dispositivo de baixo custo para coleta e análise de amostras de leite durante a ordenha, venceu em 1º lugar o prêmio Social Impact Award Switzerland (SIA Summit 2017), na Suiça, no mês passado.

20/11/2017

Mr. Cheney lança duas sobremesas especiais para o Natal

A Mr. Cheney criou recentemente o Cookietone (cookie sabor panettone - R$ 9,00) para o Natal 2017, mas decidiu não ficar só no cookie "normal" e trouxe ainda outras sobremesas para as festividades natalinas: Cookietone Pancake e o Shaketone.

20/11/2017

Maggi participa de Conferência com Fundo Internacional de Desenvolvimento da Agricultura

Os participantes vão discutir a promoção de investimentos entre países em desenvolvimento para apoiar pequenos agricultores, tecnologias de comunicação e informação voltadas para o engajamento de jovens e mulheres. Serão tratadas também parcerias e oportunidades de cooperação entre países de baixa, média e alta renda para apoiar o desenvolvimento para alcançar maior prosperidade.

17/11/2017

Saputo fechará fábrica de queijos de Wisconsin

A Saputo Inc. anunciou o fechamento de sua fábrica de queijos em Fond du Lac, Wisconsin, EUA, com a perda de 126 postos de trabalho. A empresa canadense de lácteos disse que o encerramento é devido a medidas destinadas a melhorar sua eficiência operacional. O fechamento está agendado para maio de 2018.