Produtora assume atividade quase parada e quadruplica produção de leite ao lado do filho

Uma propriedade leiteira de Confresa, no nordeste de Mato Grosso, passou de aproximadamente 70 para mais de 250 litros de leite por dia em menos de seis meses. À frente dessa transformação está Rainara Aguiar da Silva, produtora rural que assumiu a gestão da atividade familiar e conseguiu ampliar a produção com mudanças no manejo e acompanhamento especializado do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar-MT).

A história, divulgada pelo Sistema Famato/Senar em 11 de maio de 2026, reúne resultados produtivos e uma mudança na dinâmica familiar. Aos 29 anos, Rainara recuperou uma atividade que enfrentava dificuldades e voltou a utilizar uma ordenhadeira mecânica que permanecia parada havia cerca de uma década. O avanço também despertou o interesse de seu filho, Italo Vinícius Aguiar da Silva Santana, então com 14 anos, em construir futuramente sua trajetória profissional no campo.

Uma ordenhadeira parada havia dez anos voltou a funcionar

Entre as mudanças realizadas na propriedade, a recuperação da ordenhadeira mecânica representa um dos exemplos mais claros de como a família passou a aproveitar melhor os recursos disponíveis. O equipamento estava sem uso havia aproximadamente dez anos. Com a reorganização da produção, a família conseguiu instalá-lo e incorporá-lo novamente à atividade leiteira.

A mecanização pode facilitar o trabalho de ordenha e contribuir para uma rotina mais padronizada. Entretanto, seus benefícios dependem de condições adequadas de funcionamento e de procedimentos sanitários rigorosos. Segundo orientações da Embrapa Gado de Leite, a eficiência desse processo exige atenção à higienização dos equipamentos, à preparação dos animais e à desinfecção dos tetos após a retirada do leite. Essas práticas ajudam a prevenir a mastite e a preservar a qualidade do produto.

Em Mato Grosso, experiências semelhantes demonstram o impacto da mecanização no cotidiano das propriedades familiares. Em Alta Floresta, por exemplo, uma agricultora que realizava a retirada manual de aproximadamente 170 litros por dia recebeu uma ordenhadeira mecânica para reduzir o esforço físico e agilizar o manejo. No caso de Rainara, não foram divulgados os custos de recuperação do equipamento nem a quantidade de leite retirada especificamente por meio da máquina. Assim, não é possível determinar quanto do aumento produtivo esteve diretamente relacionado à mecanização.

De pouca experiência à responsabilidade pela propriedade

O vínculo de Rainara com a vida rural começou na infância, quando acompanhava as atividades desenvolvidas pelo pai. Apesar da familiaridade com o campo, assumir a produção leiteira exigiu que aprendesse a administrar uma atividade com desafios técnicos e econômicos próprios.

A responsabilidade passou para suas mãos depois que o marido, Délio Rosa de Santana, deixou a condução direta do negócio. Naquele momento, a propriedade trabalhava com apenas uma ordenha diária e enfrentava dificuldades de organização.

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O crescimento começou a ganhar consistência com a chegada da Assistência Técnica e Gerencial (ATeG), programa do Senar-MT desenvolvido na região por meio do Sindicato Rural de Confresa. O atendimento foi conduzido pelo técnico de campo Edelweiss Teixeira Fernandez, responsável por acompanhar a produtora e orientar mudanças na atividade.

A proposta da assistência técnica e gerencial é integrar conhecimentos sobre manejo animal, planejamento produtivo e administração financeira. Na prática, isso permite identificar limitações, organizar prioridades e acompanhar os resultados das decisões tomadas na propriedade.

Rainara passou a aplicar as orientações recebidas e a reorganizar a rotina da produção. Segundo o Sistema Famato/Senar, a disposição da produtora para aprender e implementar as mudanças teve papel importante na evolução do negócio.

O município já havia registrado outra experiência de recuperação da atividade leiteira. Em Confresa, o produtor Samuel Felício Modesto conseguiu ampliar a produção com melhorias nutricionais e sanitárias, também a partir de acompanhamento técnico.

As experiências não são diretamente comparáveis, pois envolvem propriedades e sistemas produtivos diferentes. Ainda assim, demonstram a importância de identificar os problemas específicos de cada rebanho antes de realizar investimentos ou ampliar a produção.

Produção de leite cresce mais de 250%, mas resultado financeiro exige atenção

Considerando os volumes aproximados divulgados pelo Senar-MT, a propriedade passou a produzir mais de 180 litros adicionais por dia em relação ao patamar inicial. A comparação entre 70 e 250 litros representa crescimento de aproximadamente 257%. Como o volume final informado supera os 250 litros, o aumento percentual também pode ser maior.

Esse desempenho ocorreu em menos de seis meses, conforme os registros da instituição. Entretanto, não foram publicados dados suficientes para avaliar a evolução da produtividade individual das vacas. Informações como quantidade de animais em lactação, alimentação fornecida ao rebanho, despesas operacionais e preço recebido pelo leite seriam necessárias para uma análise econômica mais precisa.

A distinção é relevante porque o crescimento do volume comercializado não garante, isoladamente, maior margem de lucro. Uma propriedade pode produzir mais e, ao mesmo tempo, enfrentar aumentos nos custos com alimentação, energia, medicamentos e manutenção dos equipamentos.

Segundo o IBGE, a produção brasileira de leite chegou ao recorde de 36,7 bilhões de litros em 2025, crescimento de 2,7% sobre o ano anterior. O resultado ocorreu mesmo com a redução de 2,7% no número de vacas ordenhadas, que totalizou 14,7 milhões de animais.

A produtividade média nacional alcançou aproximadamente 2.499 litros por vaca ao ano, avanço de 5,6%. Os resultados, divulgados em setembro de 2026 pela Pesquisa da Pecuária Municipal, mostram a importância dos ganhos de eficiência para o crescimento da pecuária leiteira.

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Na propriedade de Rainara, o acompanhamento técnico esteve associado à melhoria da organização produtiva. Contudo, a ausência de indicadores financeiros detalhados impede afirmar qual foi o aumento efetivo da rentabilidade familiar.

Filho de 14 anos vê na trajetória da mãe uma possibilidade de futuro

Além da recuperação da produção, a história ganhou uma dimensão familiar importante com o interesse demonstrado por Italo Vinícius Aguiar da Silva Santana. Aos 14 anos, na época da reportagem, o adolescente acompanhava a realidade da propriedade e manifestava vontade de continuar ligado à pecuária leiteira no futuro.

O interesse surgiu em meio às mudanças conduzidas pela mãe. Ao observar a recuperação da atividade e a dedicação necessária para administrar o negócio, Italo passou a considerar a vida rural como uma possibilidade profissional. O relato também evidencia a importância da sucessão familiar, um desafio para propriedades que dependem da continuidade entre gerações.

A intenção do adolescente, entretanto, não representa uma sucessão já estabelecida. A continuidade da atividade dependerá de formação, escolhas pessoais e condições econômicas, respeitando a legislação de proteção ao trabalho de crianças e adolescentes.

Para Rainara, o reconhecimento da própria família acompanhou o crescimento da produção. Délio, que inicialmente demonstrava preocupação com as dificuldades da atividade, passou a reconhecer a evolução alcançada pela esposa na administração do negócio.

Recuperação da atividade abre espaço para novos projetos

Com a produção reorganizada, a família começou a planejar novos investimentos para os anos seguintes. O Sistema Famato/Senar não detalhou quais ampliações estavam previstas, o orçamento necessário ou as metas futuras de produção. Também não foram divulgadas atualizações posteriores que permitam confirmar a execução desses projetos.

A experiência de Rainara mostra como uma atividade de pequena escala pode apresentar resultados expressivos quando limitações produtivas são identificadas e enfrentadas com planejamento. A manutenção desse desempenho, porém, exigirá acompanhamento contínuo do rebanho, controle de custos, boas práticas de ordenha e decisões compatíveis com a capacidade financeira da propriedade. Em Confresa, a história de uma produtora que decidiu assumir a atividade familiar passou a reunir dois objetivos: consolidar a recuperação da pecuária leiteira e construir condições para que a próxima geração, caso assim escolha, encontre oportunidades no campo.

As informações são do Compre Rural.

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