Nova lei regulamenta produção para o queijo artesanal em Minas
Decreto assinado pelo governador Romeu Zema nesta quarta-feira vai beneficiar aproximadamente 30 mil produtores de queijos artesanais em todo o estado.
Decreto assinado pelo governador Romeu Zema nesta quarta-feira vai beneficiar aproximadamente 30 mil produtores de queijos artesanais em todo o estado.
A pecuária de leite no Ceará conseguiu acumular crescimento de quase 63% na produção entre os anos 2015 e 2019, passando de 489,3 milhões para 797,4 milhões de litros por ano, segundo dados do IBGE.
Pesquisadores britânicos afirmam em um estudo que beber alternativas vegetais à base de soja é mais prejudicial ao meio ambiente do que leite de vaca produzida a pasto.
A Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul (Gadolando) está realizando capacitação virtual junto aos seus associados para a utilização da ferramenta Web+Leite.
Produtos agropecuários menos tradicionais na balança comercial brasileira como cera, mel, lácteos, chás, mate e especiarias têm aumentado a participação nas exportações do país.
O aumento da produtividade, aliado à redução de custos e ao desenvolvimento de sistemas de plantio baseados em recursos mais sustentáveis são alguns dos principais atrativos para o uso de bioinsumos, que vem crescendo a cada ano no Brasil. Tanto na agricultura orgânica como na convencional, produtores buscam cada vez mais esse recurso para a nutrição de fertilizantes no solo ou no controle de pragas que atacam a lavoura.
O Ato n° 48 do Departamento de Sanidade Vegetal e Insumos Agrícolas da Secretaria de Defesa Agropecuária, publicado nesta quinta-feira (20) no Diário Oficial da União, traz o registro de 28 produtos formulados, ou seja, defensivos agrícolas que efetivamente estarão disponíveis para uso pelos agricultores.
A Comissão de Comércio da Nova Zelândia divulgou seu relatório preliminar sobre o cálculo do preço base do leite da Fonterra para a estação de 2019/20.
A maioria dos participantes (17,7%) relatou que se começassem hoje no leite, fariam melhores investimentos do âmbito de genética animal. Na sequência, melhor planejamento da nutrição e dos alimentos envolvidos (16,6%). Com relação a esse item, foi citado desde a escolha da pastagem utilizada, cultivares e até os próprios insumos utilizados. Confira o resultado completo da pesquisa!
A Nestlé vai elevar o investimento no Brasil neste ano em cerca de 40%, com recursos para inauguração de novas linhas de produção e modernização de fábricas, informou a companhia de alimentos.
No início de agosto, a Yakult firmou uma parceria com o Hospital de Clínicas da Universidade Estadual de Campinas (HC Unicamp) para doação de 44.760 frascos de Leite Fermentado Yakult com o exclusivo probiótico Lactobacillus casei Shirota. O produto está sendo entregue para profissionais da saúde que atuam na linha de frente do atendimento da covid-19, e para os demais colaboradores que garantem o funcionamento do hospital.
O governo federal publicou nesta quarta-feira (19), no Diário Oficial da União, o Decreto 10.468, que altera o regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária dos Produtos de Origem Animal (Riispoa) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), aprovado pelo Decreto nº 9.013, de 29 de março de 2017.
A demanda firme por soja brasileira, tanto por parte da China quanto da indústria nacional de aves e suínos, também influenciada pelo apetite dos asiáticos, continua a levar os preços do grão a renovar máximas.
Próximo das próximas rodadas de negociação sobre as futuras relações UE-Reino Unido, a European Dairy Association (EDA) pediu um alto nível de "pragmatismo" para nas negociações.
Uma das mais conhecidas empresas de laticínios do país comemora 40 anos com a venda de uma reserva especial do queijo, com lucro revertido em cestas básicas.
A diretoria do Conseleite - Mato Grosso do Sul atendendo os dispositivos do seu Estatuto, aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima, referente ao leite entregue no mês de julho de 2020 e a projeção dos valores de referência para o leite a ser entregue no mês de agosto de 2020.
A etapa de maio de vacinação contra a febre aftosa em Mato Grosso imunizou 30.079.017 bovinos e bubalinos, o que corresponde a 99,67% do rebanho no Estado.
Os queijos continuaram valorizados ao longo de julho e entraram agosto em alta, garantindo o aquecimento do mercado de lácteos no Paraná. A exemplo do que havia ocorrido no mês anterior, o grande destaque foi a muçarela, cujos preços atingiram o maior valor nominal da série histórica.
A Epagri registra perdas nas cadeias produtivas de leite, suínos, aves, reflorestamento, alho, frutas, fumo, erva-mate, banana, palmito, arroz e plantas ornamentais com o vendaval que atingiu Santa Catarina nos últimos dias 14 e 15.
De acordo com o Mapa entre janeiro e abril de 2020, Mato Grosso do Sul produziu mais de 83 mil litros de leite, uma variação de 13,11% se comparado ao mesmo período do ano passado.
Canais alternativos de venda em restaurantes e lanchonetes, como delivery, take away (retirar na loja) e to go (para viagem) ganharam maior visibilidade desde o início da pandemia, mas já vinham sendo incorporados ao dia a dia do consumidor desde antes disso.
A ministra Tereza Cristina (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) e a primeira-dama, Michelle Bolsonaro, participaram nesta terça-feira (18) do webinar "Ações para o empoderamento das Mulheres Rurais latino-americanas e caribenhas em um contexto de pandemia".
A ministra Tereza Cristina (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) anunciou nesta terça-feira (18) parceria do Mapa com o Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA) para a oferta de serviços de consultoria agrícola digital a agricultores familiares do Nordeste do Brasil.
A ministra Tereza Cristina (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) participou nesta terça-feira (18), ao lado do presidente Jair Bolsonaro, da inauguração da Estação Radar de Corumbá (MS), da Força Aérea Brasileira.