Giro de Notícias

Mecanização muda perfil tecnológico do campo paulista
19/11/2018

Mecanização muda perfil tecnológico do campo paulista

Impulsionada na década passada pelo protocolo que proibiu a queima de cana-de-açúcar, a mecanização da colheita da matéria-prima mudou de vez o perfil tecnológico do campo paulista, confirma o Levantamento das Unidades de Produção Agropecuária do Estado de São Paulo (Lupa), em fase de finalização pela Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (Cati) e pelo Instituto de Economia Agrícola (IEA), vinculados à Secretaria da Agricultura.

Antônio F. Carvalho, da UFV: "o leite A2 é um mercado de nicho"
19/11/2018

Antônio F. Carvalho, da UFV: "o leite A2 é um mercado de nicho"

"O leite A2 é um produto de nicho. Se observarmos a Ásia e a Oceania, notaremos que essa categoria cresceu muito nos últimos anos. Atualmente, o produto também vem ganhando os mercados da Europa e dos Estados Unidos. Neste último, a previsão é bastante otimista e há um forte marketing no lançamento de produtos com A2, o que significa uma oportunidade. O grande crescimento do leite A2 foi, em grande parte, no mercado de fórmulas infantis, principalmente na China".

19/11/2018

PR: evento em Curitiba detalhará sucesso da Nova Zelândia na cadeia láctea

Com o apoio do Sistema FAEP/SENAR-PR e outras entidades do agronegócio paranaense, a Embaixada da Nova Zelândia no Brasil e a New Zealand Trade & Enterprise (NZTE) promovem, no dia 21 de novembro, um workshop, no Auditório da Ocepar, em Curitiba (PR). O evento terá o título "Fundamentos de Produção e Qualidade do Leite da Nova Zelândia", voltado para lideranças e técnicos dos diversos elos da cadeia produtiva do leite no Paraná.

14/11/2018

Mapa promove ações na Semana Mundial de Conscientização do Uso Racional de Antibióticos 2018

A resistência aos antimicrobianos no ser humano, agravada pelo uso incorreto e indiscriminado desses produtos, poderá causar 10 milhões de mortes até 2050, com gastos de US$ 100 trilhões, conforme projeções do governo britânico, se nada for feito para enfrentar o problema. Por isto, a Organização Mundial de Saúde (OMS) e a Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) promovem, de 12 a 18 de novembro, a Semana Mundial de Conscientização do Uso Racional de Antibióticos 2018.

14/11/2018

Declaração Internacional sobre Aplicações Agrícolas de Biotecnologia de Precisão é lançada

O Brasil assinou no início de novembro, em Genebra, a Declaração Internacional sobre Aplicações Agrícolas de Biotecnologia de Precisão. A declaração foi apresentada ao Comitê de Medidas Sanitárias e Fitossanitárias da Organização Mundial do Comércio (WTO-SPS, sigla em inglês) pela Argentina, com o copatrocínio da Austrália, Brasil, Canadá, Estados Unidos, Guatemala, Honduras, Paraguai, República Dominicana e Uruguai. O texto está aberto para adesões de outros países.

SC: Gran Mestri inaugurará em dezembro nova fábrica de gorgonzola e provolone
14/11/2018

SC: Gran Mestri inaugurará em dezembro nova fábrica de gorgonzola e provolone

Uma das maiores autoridades mundiais em fabricação de queijos finos está em Santa Catarina. O mestre queijeiro italiano Aldo Barbieri está na região Oeste desenvolvendo a receita do queijo provolone de acordo com o gosto do brasileiro. Outra novidade da Gran Mestri é a linha de queijos gorgonzola, desenvolvida nos mesmos moldes do provolone. O novo complexo industrial será inaugurado no dia 8 de dezembro em Guaraciaba/SC e também está apto a produzir roquefort e mozzarella de búfala.

CEPEA: participação de mulheres no agro cresce; 68% se mostram satisfeitas
14/11/2018

CEPEA: participação de mulheres no agro cresce; 68% se mostram satisfeitas

Ao longo das últimas décadas, diversas transformações estruturais de naturezas cultural e social ocorridas na sociedade brasileira resultaram em aumento, ainda que lento, da participação da mulher no mercado de trabalho. De fato, dados da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD) revelam que, entre 2002 e 2015, a Taxa de Participação Feminina na Força de Trabalho (TPFT) cresceu aproximadamente 3 pontos percentuais, chegando a 40% em 2015.

NE: produtores solicitam maior taxação no mercado interno
14/11/2018

NE: produtores solicitam maior taxação no mercado interno

Os produtores de leite do Ceará se reuniram, nessa terça-feira, com entidades representativas do setor e secretarias do Governo do Estado para debaterem os desafios que o setor vem enfrentando e solicitarem uma maior taxação do leite oriundo de outros estados. Em carta redigida após o encontro e destinada ao governador do Estado, o setor destaca que, hoje, o Ceará possui um alto estoque de leites "UHT e derivados lácteos em decorrência da entrada de produtos de outros estados e queda do consumo".

Fórmulas infantis: Nestlé e Danone assinam código para operar em altos padrões no Reino Unido
14/11/2018

Fórmulas infantis: Nestlé e Danone assinam código para operar em altos padrões no Reino Unido

Fabricantes britânicos de fórmulas infantis se comprometeram com um novo código de prática que visa trazer uniformidade de padrões em todo o setor. Desenvolvido pela Associação Britânica de Nutrição Especialista - cujos membros incluem Danone, Nestlé e Cargill - o código da Indústria de Nutrição Infantil (INI) é projetado para lançar mais luz sobre como a indústria britânica de nutrição infantil opera e os altos padrões que podem ser esperados.

GPA faz parceria com startup para vender kits gastronômicos
13/11/2018

GPA faz parceria com startup para vender kits gastronômicos

O Grupo Pão de Açúcar anunciou hoje uma parceria estratégica com a startup Cheftime , especializada em assinatura online e venda avulsa de kits gastronômicos para os clientes prepararem receitas em casa. Fundada em 2015, a empresa é uma das pioneiras do segmento de Foodtech e disponibiliza kits com ingredientes frescos, higienizados e na medida certa para as pessoas prepararem pratos saborosos, saudáveis e práticos. As receitas disponibilizadas são assinadas por chefs profissionais e cada kit traz um passo a passo para o preparo.

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