Giro de Notícias

02/01/2020

Normas tratam de resíduos de medicamentos veterinários em alimentos de origem animal

Entrou em vigor nesta quinta-feira (26/12) a Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) 328/2019, que trata da avaliação do risco à saúde humana de medicamentos veterinários e dos métodos de análise para fins de avaliação da conformidade. Paralelamente, foi publicada a Instrução Normativa (IN) 51/2019, que estabelece a lista de limites máximos de resíduos, ingestão diária aceitável e dose de referência aguda para insumos farmacêuticos ativos de medicamentos veterinários em alimentos de origem animal.

02/01/2020

Publicado regulamento para fabricação artesanal de derivados de leite

As normas para produção artesanal de derivados de leite necessárias à concessão do Selo Arte foram publicadas nesta segunda-feira (30), no Diário Oficial da União. A Instrução Normativa 73, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), estabelece o regulamento técnico de boas práticas agropecuárias destinadas aos produtores rurais fornecedores de leite para fabricação artesanal de alimentos de origem animal.

02/01/2020

PR: Parque Tecnológico desenvolve projeto de incentivo para produção de queijos finos

Localizado no Oeste do Paraná, segundo maior produtor de leite do Brasil, o município de Toledo é o sexto no Estado em volume de leite/ano: são mais de 83 milhões de litros. A maior parte de produção é destinada a laticínios e uma parte menor se transforma em queijos coloniais que complementam a renda familiar, principalmente em pequenas propriedades rurais.

02/01/2020

Commodities permanecem longe dos picos

O fraco nível de atividade na economia global, em meio a disputas comerciais e geopolíticas e ao dólar forte, e produções em geral robustas mantiveram as cotações internacionais das principais commodities agrícolas exportadas pelo Brasil em baixo patamar em 2019, distantes das máximas do início da década.

02/01/2020

Top 100 2020: você conhece alguma fazenda de mais de 9.500 kg/dia?

O Top 100 é um levantamento único, idealizado e realizado pelo MilkPoint desde 2001. O objetivo é identificar e conhecer mais sobre os 100 maiores produtores de leite do país, a partir da quantidade efetivamente comercializada de leite. Ao analisar os resultados, é possível entender o que acontece com o mercado de leite, no âmbito dos maiores produtores, ajudando a identificar tendências regionais, tipos de sistema de produção que se consolidam no país e adoção de tecnologia.

02/01/2020

Normas estabelecem padrões microbiológicos em alimentos

Foi publicada no Diário Oficial da União (D.O.U.) na quinta-feira (26/12) a Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) 331/2019, que trata dos padrões microbiológicos de alimentos e sua aplicação. A RDC abrange toda a cadeia produtiva de alimentos, ou seja, todos os setores envolvidos nas etapas de produção, industrialização, armazenamento, fracionamento, transporte, distribuição, importação e comercialização dos alimentos.

02/01/2020

Startup cria sorvete à base de plantas

Desenvolvido pela foodtech Eclipse Foods, a opção vegana promete fazer bem à saúde e ao meio ambiente

02/01/2020

Previsão do tempo alerta para granizo em áreas de soja, milho e café

A frente fria chega à região e espalha chuva forte, começando por São Paulo. Os modelos mostram altíssimos acumulados para o Vale do Ribeira, depressão paulista e áreas da divisa com o norte do Paraná. "Há risco para granizo no interior de São Paulo, que pode afetar lavouras de milho e soja, além das pastagens", avisa a meteorologista da Somar Fabiene Casamento.

02/01/2020

Vendas de agroquímicos devem passar os US$ 11,5 bi

As vendas brasileiras de defensivos agrícolas devem ultrapassar os US$ 11,5 bilhões este ano, de acordo com o mais novo relatório de "Perspectivas para o agronegócio brasileiro 2020", realizado e divulgado pelo Rabobank. Se confirmada essa projeção, a performance do faturamento do setor de agroquímicos aumentaria em 11% na comparação com 2018, aponta.

02/01/2020

Em 2019, 94,5% dos defensivos agrícolas registrados foram produtos genéricos

O ato nº 91, do Departamento de Sanidade Vegetal e Insumos Agrícolas da Secretaria de Defesa Agropecuária, publicado nesta sexta-feira (27) no Diário Oficial da União, traz o registro de 36 defensivos agrícolas genéricos, ou seja, com base em ingredientes ativos que já estavam presentes em outros produtos existentes no mercado. O objetivo da aprovação de produtos genéricos é aumentar a concorrência no mercado e diminuir o preço dos defensivos, o que faz cair o custo de produção.

02/01/2020

Exportar leite pode ser alternativa ao produtor, diz SNA

O diretor da Sociedade Nacional da Agricultura (SNA), Alberto Figueiredo, indicou que exportar leite "é a saída para evitar instabilidade de preços ao produtor". Ele concedeu recentemente uma entrevista ao portal Animal Business Brasil, dizendo que o País tem plena capacidade de suprir o mercado internacional em curto prazo.

30/12/2019

Economia fecha ano com crescimento no ritmo mais forte desde início da crise

Com a ajuda da liberação dos recursos do Fundo de Garantia do Tempo de Serviço (FGTS), a economia brasileira deverá ter o melhor fim de ano desde o início da recessão, em 2014, e deve começar 2020 aquecida. Segundo bancos e consultorias ouvidos pelo 'Estado', o Produto Interno Bruto (PIB) poderá crescer neste último trimestre até 0,8% na comparação com os três meses anteriores. Desde o início da crise, esse número para o período variou entre -1,3% e 0,3%.

30/12/2019

Vendas dos supermercados têm alta de 3,76% até novembro, mostra Abras

As vendas dos supermercados, hipermercados e redes de atacarejo tiveram crescimento real de 3,76% entre janeiro e novembro, em relação a um ano antes, superando a expectativa inicial da Associação Brasileira de Supermercados (Abras) para 2019, de 3%. O número é deflacionado pelo IPCA.

30/12/2019

Retrospectiva MilkPoint 2019: quais foram os assuntos de maior destaque no ano?

Para finalizar o ano de 2019 com chave de ouro, a Equipe MilkPoint trouxe aos leitores os 10 materiais mais lidos ao longo do ano e os 5 mais curtidos. Informações sobre o mercado lácteo, INs 76 e 77, silagem de milho e produtos com kefir foram temas que ganharam destaque no repertório de mais de 3.700 artigos de qualidade publicados no período.

30/12/2019

As vacas falam? Confira essa pesquisa realizada na Austrália

Na Austrália, os produtores de leite podem finalmente ser capazes de responder à pergunta "how now brown cow?" (frase usada no ensino da língua inglesa), graças à pesquisa australiana que mostrou que as vacas podem falar, por assim dizer. Um estudo da Universidade de Sydney, realizado durante cinco meses e publicado no Scientific Reports em dezembro, revelou que os animais mantêm suas vozes individuais em uma variedade de situações emocionais, de uma maneira que revela suas personalidades.

30/12/2019

Nova Zelândia: MPI orienta produtores de leite cru não registrados a parar de vender

O Ministério das Indústrias Primárias (MPI) da Nova Zelândia ordenou que os fornecedores de leite cru (não pasteurizado) não registrados em todo o país parem de vender seus produtos até que cumpram os requisitos legais de venda.

27/12/2019

Resuminho MilkPoint: confira o que de mais importante rolou nesta semana!

Não conseguiu acompanhar todas as novidades que publicamos nesta semana? Não tem problema! Está aqui para você o Resuminho do MilkPoint, que trará aos leitores os principais materiais publicados na semana vigente!

27/12/2019

Sete principais tendências em Transformação Digital para 2020

O momento é de Transformação Digital e esse movimento deve se intensificar em 2020. No entanto, a maioria das empresas ainda sofre com dúvidas sobre quais rumos seguir. Adriano Filadoro, diretor-presidente da Online Data Cloud , recomenda analisar cada detalhe do cenário atual antes de fazer planos ou lançar novos produtos e serviços.

27/12/2019

Embrapa fortalece a aposta em parcerias

Prestes a completar 25 anos de trabalho na Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), os últimos cinco meses como presidente interino, o pesquisador paulista e doutor em produção vegetal Celso Luiz Moretti tem um receituário pronto para "repotencializar" a estatal, como querem o presidente Jair Bolsonaro e a ministra da Agricultura, Tereza Cristina, mesmo em tempos de restrições de orçamento.

26/12/2019

Nota de Falecimento: Prof. Sebastião Teixeira Gomes

Faleceu nesta madrugada (26/12) o Prof. Sebastião Teixeira Gomes, da Universidade Federal de Viçosa, que foi, durante muito tempo, referência em economia do leite no Brasil. Prof. Sebastião também escreveu diversos artigos para o MilkPoint entre 2002 e 2011.

26/12/2019

Milho será a estrela de 2020

Os preços do milho ainda não atingiram o seu patamar em que se movimentarão em 2020 e poderão apresentar lucratividades semelhantes ou até maiores do que a da soja, por exemplo, por sua maior demanda. A projeção é dos analistas da T&F Consultoria Agroeconômica, segundo os quais o cereal será "a estrela de 2020" - um ano em que se espera "grande lucratividade para toda a agricultura brasileira".

26/12/2019

Rabobank: previsão de alta no preço do leite mundialmente

À medida que o quarto trimestre do ano termina, o RaboResearch do Rabobank analisa o desempenho global dos laticínios em 2019 e em 2020. A produção e os preços do leite aumentaram, gerando desafios para os produtores.

26/12/2019

PR: em maior ou menor quantidade, todos os 399 municípios do Paraná produzem leite

Com produção presente, em maior ou menor escala, nos 399 municípios paranaenses, o leite é hoje um dos principais produtos do agronegócio no Paraná. Segundo dados da Pesquisa da Pecuária Municipal, do IBGE, desde 2015 o estado é a segunda unidade da federação que mais produz leite no país, com produção próxima dos 4,4 bilhões de litros por ano. Apenas Minas Gerais produz mais, com quase 9 bilhões de litros, enquanto o Rio Grande do Sul, antigo 2º colocado, aparece logo atrás, com 4,2 bilhões de litros/ano, dados de 2018.

26/12/2019

Assaí investe R$ 68 milhões para abrir segunda loja em Curitiba

O Assaí Atacadista, bandeira de cash & carry do GPA, estreou em Curitiba em 2018 e agora expande sua operação na capital paranaense com a abertura da segunda loja na cidade.