Médica veterinária formada pela FMVZ/USP. Contribuo com a geração de conteúdo nos portais da AgriPoint nas áreas de mercado internacional, além de ser responsável pelo Blog Novidades e Lançamentos em Lácteos do MilkPoint Indústria.
Reforçando seu compromisso de aumentar a demanda por laticínios e trazer mais valor para seus membros, a Dairy Farmers of America (DFA), juntamente com oito fazendas familiares da região de Nova York, lançou recentemente uma nova marca de queijo, a Craigs Creamery, que fornece uma conexão direta com a fazenda.
A Ingenuity Brands, companhia de San Francisco, lançou o Brainiac Kids, uma linha de iogurtes com três variedades de culturas probióticas vivas e ativas, visando inovar na categoria de iogurte infantil.
A Danone India disse que está cumprindo sua missão de "trazer saúde através da comida" para os consumidores, lançando recentemente uma nova bebida funcional como parte de seu portfólio principal.
A Arla Foods Ingredients desenvolveu um novo conceito para enfrentar os desafios de produzir bebidas com proteína de soro de leite para fins médicos.
A marca de alimentos grega Odysea está expandindo seu portfólio no Reino Unido com o lançamento de três novos produtos lácteos: kefir orgânico de leite de cabra, iogurte orgânico de leite de ovelha e iogurte orgânico de leite de cabra.
Os empresários de Boston - Josh Belinsky e Manny Lubin - acreditam que é hora de 'sacudir' a categoria de leite fluido com sabor. Depois de anos de frustração com as opções de achocolatados com embalagens e marcas extravagantes que são comercializadas apenas para crianças, a dupla está lançando uma nova marca de leite de chocolate enlatado para adultos, chamado Slate.
A companhia de lácteos neozelandesa, Keytone Dairy, expandiu sua linha de produtos lácteos e nutricionais com duas novas formulações, que devem dar suporte a um maior crescimento na Ásia.
A Darigold lançou um novo leite sem lactose e rico em proteína nos Estados Unidos, pois pretende acompanhar as rápidas mudanças nas demandas dos consumidores.
A Häagen-Dazs lançou uma linha de sorvetes com infusão de bebidas alcóolicas, adequada para acompanhar coquetéis ou curtir por conta própria.
A marca de sorvetes Magnum da Unilever lançou sua linha de sorvetes sem leite nos EUA, que são adequados para consumidores veganos.
A Unilever expandiu seu portfólio Talenti nos EUA com a Talenti Organic, uma coleção de gelatos artesanais feitos com todos os ingredientes orgânicos.
A Lactalis expandiu seu portfólio Stonyfield Organic nos EUA com uma nova linha de iogurtes YoBaby Veggie.
A Lifeway Foods Inc., principal fornecedora norte-americana de produtos lácteos probióticos kefir, formou uma parceria com a TruFusion Fitness Studios para lançar um smoothie de proteína probiótica de marca compartilhada: TruEnergy.
A Ben & Jerry's está expandindo sua linha de sorvetes Moo-phoria de baixa caloria com a adição de dois novos sabores no Reino Unido.
A marca de iogurtes Wallaby Organic, da Danone, se expandiu. Com sua nova linha Aussie Crème Yogurts, os consumidores terão uma sobremesa com muito sabor. Três sabores estão disponíveis: pêssego temperado, vinho tinto e morango e abacaxi caramelizado.
A Tetra Pak fez uma parceria com a Koenig & Bauer para oferecer impressão digital em cores em suas embalagens cartonadas, para atender à demanda de impressão digital na embalagem.
A Amcor fez uma parceria com a Danone para desenvolver um frasco de PET (polietileno tereftalato) para produtos lácteos frios. O frasco de PET é transparente e contém 200 ml. Além disso, consiste em uma abertura de boca larga e fechamento de alumínio-PET-alumínio com uma capa de 65mm em polipropileno (PP) e foi desenvolvido para o iogurte La Serenísima da Danone, vendido na Argentina.
A Danone expandiu seu portfólio de produtos Horizon Organic com uma nova linha de leites de alta proteína nos EUA.
A Arla Foods Ingredients desenvolveu um novo conceito baseado em proteína de soro de leite para o mercado de nutrição infantil, que é projetado para apoiar o conforto digestivo em bebês.
A Kraft Heinz lançou uma nova gama de produtos da marca Philadelphia nos EUA, juntamente com uma tigela que pode detectar quando um membro da festa faz "double dips", ou seja, mergulha duas vezes no molho. O Philadelphia Dips estão agora disponíveis em três sabores: cheddar jalapeño, estilo sudoeste com feijão preto e milho, e estilo búfalo com aipo.
A marca Bundaberg Rum da Diageo fez uma parceria com a empresa de laticínios australiana Pauls para criar três clássicos de Natal com sabor de rum para o mercado australiano.
A Arla Foods Ingredients apresentou vários novos conceitos de proteína de soro de leite na Health Ingredients Europe 2018, realizada no final de novembro, incluindo uma água com proteína espumante ou 'refrigerante de proteína de soro de leite'. O gerente de nutrição de saúde e desempenho da empresa, Jordan Patrick Donohue, discutiu o conceito com Martin White, da FoodBev.
A Nightfood Holdings Inc., de Tarrytown, NY, anunciou que lançará sua primeira coleção de sorvetes em 2019. A ser oferecida em pints (473 mL), o sorvete Nightfood apresenta as quantidades certas de glicina, cálcio, magnésio e zinco para promover um sono melhor, a empresa disse.
A companhia de lácteos, FARMI Piimatööstus, com base na capital da Estônia, lançou o produto Yofir.
MilkPoint Ventures 
CaféPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Pro Master
Milk Monitor
MapLeite