A companhia de lácteos, FARMI Piimatööstus, com base na capital da Estônia, lançou o iogurte Yofir.
Yofir é um produto combinado de iogurte e kefir, incluindo culturas extra probióticas para ajudar a aumentar a imunidade. Ele é vendido em quatro variedades: maçã e muesli; abacate, manga e laranja; maracujá; e morango. As embalagens contém 150 gramas.
O produto se junta aos outros produtos de kefir da empresa da Estônia. A linha Kefir Dessert agora tem uma variante Mixed Berry, unindo Blueberry e Peach.
Além do iogurte, há também o novo Kefir Marinade, um kefir temperado líquido destinado a ser derramado sobre a carne crua e deixado de molho no refrigerador por uma hora antes de cozinhar. O kefir amacia a carne. A marinada restante pode ser usada como molho.
Fonte: https://www.berryondairy.com.