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EUA: Slate lança leite achocolatado ultrafiltrado para adultos

POR JULIANA SANTIN

NOVIDADES E LANÇAMENTOS EM LÁCTEOS

EM 25/02/2019

5 MIN DE LEITURA

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Os empresários de Boston - Josh Belinsky e Manny Lubin - acreditam que é hora de 'sacudir' a categoria de leite fluido com sabor. Depois de anos de frustração com as opções de achocolatados com embalagens e marcas extravagantes que são comercializadas apenas para crianças, a dupla está lançando uma nova marca de leite de chocolate enlatado para adultos, chamado Slate.

“Leite com chocolate tem um gosto muito bom... E é por isso que continuamos a beber secretamente como adultos”, brincam os empresários no site da empresa. “Mas depois de anos esperando por um leite achocolatado 'moderno' chegar ao mercado, decidimos agir. Porque, como você, estamos tentando ser um pouco mais saudáveis todos os dias, mas ainda temos um desejo constante por algo doce. É por isso que criamos a Slate, uma linha melhor, mais saudável e mais conveniente de deliciosos leites com chocolate".

O Slate é feito usando ultrafiltração para eliminar a lactose e reduzir o açúcar total enquanto concentra proteínas lácteas de alta qualidade.

O produto, que pode ser acondicionado fora da geladeira antes de aberto, está fazendo sua estreia em três variedades: Classic Chocolate, Dark Chocolate e Mocha Flip (naturalmente cafeinado).

Todas as variedades contêm 75% menos açúcar e 50% mais proteína que o leite achocolatado comum.

A marca Slate sugere a reintrodução de leite com chocolate para os consumidores adultos com um produto com menos açúcar, sem lactose e mais proteína.

Fonte: www.berryondairy.com e www.slatemilk.com.

JULIANA SANTIN

Médica veterinária formada pela FMVZ/USP. Contribuo com a geração de conteúdo nos portais da AgriPoint nas áreas de mercado internacional, além de ser responsável pelo Blog Novidades e Lançamentos em Lácteos do MilkPoint Indústria.

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