Em três semanas, as vendas de ovos de Páscoa da Nestlé e da Garoto no Uber Eats já cresceram 100% em relação ao mesmo período do ano passado. Mesmo com uma expectativa de vendas na Páscoa de 2018 maior que a Páscoa do ano passado, conforme dados divulgados pela Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab), o crescimento de vendas nessa plataforma surpreende.
A Nestlé anunciou ontem a venda de seu negócio de água no Brasil para o grupo Edson Queiroz, dono das marcas Indaiá e Minalba. A operação envolve as águas São Lourenço e Petrópolis, além de fábricas da multinacional localizadas em São Paulo, Minas Gerais e Rio. O valor da transação não foi divulgado pelas duas empresas, que confirmaram o negócio por meio de comunicados. A operação ocorre em um ano para o qual analistas projetam crescimento no setor de água mineral.
Tem mais novidades de Páscoa chegando na Starbucks®: além dos lançamentos já anunciados para a data - como o Roll de Chocolate, Ginger Rabbit e ovo Quartetto -, a marca ainda traz três bebidas inspiradas no feriado mais doce do ano.
A Laticínios Porto Alegre, uma das maiores empresas de Minas Gerais neste segmento, está investindo em Muriaé. A empresa vai construir um posto de resfriamento de leite de cerca de 60mil m², em um imóvel localizado próximo aos distritos de Boa Família e Macuco. O empreendimento vai gerar oportunidades de trabalho na cidade, incentivando a economia e garantindo renda, ao ser mais uma opção para os produtores de leite comercializar seus produtos.
A inflação medida pelo Índice Geral de Preços - Mercado (IGP-M) atingiu 0,64% em março, ante 0,07% em fevereiro. Com esse resultado, o indicador divulgado pela Fundação Getulio Vargas (FGV) acumula alta de 1,47% no ano e de 0,20% em 12 meses. Em março de 2017, o índice havia subido 0,01% e acumulava 4,86% em 12 meses.
O município mineiro de Presidente Bernardes já é conhecido dos brasileiros como a cidade da cachaça. Mas de uns anos pra cá, cresceu também o número de indústrias laticinistas na região. Um dos destaques é o Laticínio Paladar de Minas, que levou o prêmio de 2º Melhor Queijo do Brasil na Expolac 2017, promovida pelo Instituto de Laticínios Cândido Tostes. O motivo do agraciamento é uma inovação que se inspirou na história da cidade: um delicioso queijo curtido na cachaça.
O responsável pelo programa na Superintendência Regional do Mapa, Roberto Francisco Lucena, explica que, no Estado, 60 projetos já protocolaram pedido de retorno dos créditos presumidos, o que representa um montante de R$ 49 milhões e benefícios a pelo menos 20 mil produtores. No ano em que se iniciou, o programa atendeu 10 mil agricultores.
A Danone concordou em vender sua joint venture de lácteos da Arábia Saudita, Al Safi Danone (ASD) para a Companhia Nacional de Desenvolvimento Agrícola (NADEC) por um valor não revelado. A Al Safi Danone produz uma gama de produtos lácteos e sucos para o mercado da Arábia Saudita e foi formada como parte de uma parceria entre a Danone e o Grupo Al Safi.
Produtores e técnicos vão conhecer na prática modelos de Sistemas de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF) implantados no centro de pesquisa. Além disso, vão receber informações sobre fertilidade do solo, leite carbono neutro, consórcio de guandu com pastagem, qualidade de silagem e indicadores de conforto térmico animal em pastagens arborizadas.
O mercado de bebidas vegetais está mudando. As bebidas à base de soja, que representam a maior parcela desse segmento, perdem espaço ano a ano. Ao mesmo tempo, as bebidas feitas com outras matérias-primas, como arroz, amêndoa, nozes e aveia crescem de forma acelerada. Atentas a esse movimento, gigantes de bebidas como Coca-Cola, Danone, Nestlé e Ambev reforçam seus portfólios, principalmente com embalagens para consumo individual de 200 mililitros.
A concorrência no mercado de leites especiais, que reúne produtos zero lactose ou com maior teor de proteínas, cresceu recentemente. Vivian Leite, diretora de marketing da Tetra Pak, disse que a categoria zero lactose triplicou de tamanho em volume de vendas entre 2015 e 2017. E passou de um concorrente para 20. O mercado de leite com mais proteínas passou de um (Verde Campo, da Coca-Cola) para três competidores (Itambé e Nestlé, com Molico), entre 2016 e 2017. "E a tendência é de expansão", disse Vivian.
O preço do leite pago ao produtor uruguaio subiu em fevereiro em relação a janeiro e também em relação ao mesmo mês do ano passado.
A Nestlé recorreu à ciência para responder a uma demanda dos consumidores: a redução na quantidade de açúcar nos doces. Na última segunda-feira, a fabricante anunciou o lançamento do Milkybar Wowsomes, o primeiro produto da companhia a usar um tipo de "açúcar reestruturado", que permitiu a redução no uso do ingrediente na receita em 30%.
O leite padrão é aquele que contém entre 3,51 e 3,60% de gordura, entre 3,11 e 3,15% de proteína, entre 8,61 e 8,70% de sólidos não gordurosos, entre 451 e 500 mil células somáticas/ml e 251 a 300 mil ufc/ml de contagem bacteriana.
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) está na Europa para promover a imagem do agro brasileiro e ampliar o acesso dos produtos nacionais a novos mercados no Forum for the Future of Agriculture (FFA 2018), em Bruxelas, na Bélgica.
O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Blairo Maggi lança nesta quarta-feira (28), às 10h30, as plataformas multi-institucional ABC (Agricultura de Baixo Carbono) e WebAmbiente, em Brasília.
Nestlé Purina e Chocolates Nestlé se uniram para lançar uma promoção exclusiva nesta Páscoa: quem comprar um Ovo Surpresa Dog Venture ou Cat Venture ganha um sachê de alimento úmido Dog Chow ou Friskies para seu bichinho. A iniciativa reforça o posicionamento de Nestlé Purina, de que pessoas e animais vivem melhor juntos, e garante uma Páscoa deliciosa para todos os membros da família.
Depois que foi sancionada e entrou em vigor em janeiro pelo então governador Raimundo Colombo, a lei que regulamenta a produção e comercialização de queijos artesanais de leite cru no Estado de Santa Catarina, Nova Veneza ganhou destaque estadual em um vídeo que trata do assunto.
O presidente Michel Temer sancionou lei que cria os conselhos federais e regionais de técnicos industriais e dos técnicos agrícolas, todos na qualidade de autarquias com autonomia administrativa e financeira e com estrutura federativa. A lei foi publicada hoje no Diário Oficial da União (DOU).
O grupo italiano de lácteos, Parmalat, está pronto para aproveitar novas oportunidades de fusões e aquisições em todo o mundo para reforçar sua presença em mercados estrangeiros onde já opera, disse o presidente-executivo, Jean-Marc Bernier na sexta-feira. A empresa foi relançada em 2005 depois de ir à falência após um escândalo financeiro dois anos antes.
O MilkPoint entrou em contato com alguns dos 100 maiores produtores de leite do Brasil para saber como o compost barn está se desenvolvendo na propriedade, os desafios do sistema, resultados alcançados, entre outros. Segundo Eduardo Xavier, da Granja 4 Irmãos Agropecuária, de Rio Grande/RS e a 48ª colocada no ranking Top 100 2018, a propriedade iniciou com o compost há 13 meses e 70% do rebanho. "Há sete meses, 100% do nosso rebanho migrou para o sistema".
No empório de luxo do chef Alex Atala, no bairro dos Jardins, em São Paulo, o Mercadinho Dalva e Dito, há dois tipos de lasanhas à venda que levam um ingrediente que é um clássico de Minas Gerais: o queijo canastra. No D.O.M., o restaurante mais famoso e refinado de Atala, o canastra aparece novamente, desta vez na receita dos pães de queijo servidos no couvert.
O Laticínio Paraguaçu, em Paraguaçu Paulista, mais do que triplicará sua capacidade de produção com os investimentos entregues, na terça-feira, 20, pelo secretário de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Arnaldo Jardim. A estrutura no valor de R$ 1.001.862,08 foi adquirida pela Associação de Produtores de Leite da Estância Turística de Paraguaçu Paulista via Projeto de Desenvolvimento Rural Sustentável - Microbacias II - Acesso ao Mercado.
A Nadec, empresa que tem o fundo soberano da Arábia Saudita entre seus maiores acionistas, anunciou neste domingo (25) a compra da Al Safi Danone (ASD), uma joint venture entre o grupo Al Safi e a Danone, focado em lácteos e sucos. O valor da aquisição não foi divulgado.
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