A Chiquinho Sorvetes, uma das 30 maiores redes de franquias do país, apresenta mais uma novidade em seu cardápio: a linha de produtos em parceria com a Paçoquita, da empresa Santa Helena. A partir deste mês, o Shake Mix, o Novo Mix e o Milk-Shake ganham versões com a paçoca mais conhecida do Brasil. As novidades serão vendidas por tempo limitado.
Os valores de referência indicados nesta resolução para a matéria-prima leite denominada "Leite Padrão", se refere ao leite analisado que contém 3,50% de gordura, 3,10% de proteína, 500 mil células somáticas/ml e 300 mil ufc/ml de contagem bacteriana. Para o leite pasteurizado o valor projetado para o mês de junho de 2018 é de R$ 2,4423/litro.
Após três meses seguidos de queda, os preços dos alimentos nos supermercados de São Paulo voltaram a subir. A alta foi de 0,25% em maio ante abril, segundo a Associação Paulista de Supermercados (Apas), e a tendência é que siga assim até julho. No acumulado do ano, há queda.
Um total de 88 toneladas de leite em pó foram doadas na última semana pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) para famílias em situação de insegurança alimentar e nutricional no Rio Grande do Sul. O produto foi adquirido de 31 cooperativas por meio do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), na modalidade de Compra Direta da Agricultura Familiar.
O presidente da Comissão de Ética Pública da Presidência da República, Luís Navarro, em entrevista ao portal do MAPA disse que ao criar o Selo Agro+ Integridade, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento assume "uma posição de destaque, de vanguarda, e sinaliza algo muito positivo para o mercado ao dizer que valoriza as empresas que trabalham corretamente". "Somente a Controladoria Geral da União (CGU) tem algo semelhante, que é o Pró-Ética", disse Navarro.
O Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP) de 2018 está estimado em R$ 552 bilhões, 2,3% abaixo do montante de 2017. As lavouras participam com R$ 377 bilhões e a pecuária, com R$ 174,9 bilhões. As lavouras tiveram queda de 0,5% e, a pecuária, de 6 %. O valor da pecuária (31,7% do VBP) é o menor dos últimos seis anos, e as lavouras (68,3% do VBP) apresentam o segundo maior valor desde 1989.
O desenvolvimento da marca Agro Brazil - Good For Nature foi apresentada na sede da FIESP, pelo Secretário de Relações Internacionais do Agronegócio do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), Odilson Ribeiro e Silva, na sexta-feira (15) a representantes de entidades do agronegócio brasileiro. A apresentação fez parte de exposição feita pelo secretário sobre a Estratégia para Abertura, Ampliação e Promoção no mercado internacional do agro brasileiro.
A União Europeia determina disposições de origem para o leite usado em produtos lácteos, mas a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA não tem regulamentos para nomear origens ou indicações geográficas para o iogurte. Algumas marcas globais trabalham em torno das regras classificando o iogurte como 'estilo grego', enquanto outras não se mobilizam com relação a esse fator. "O FDA está apenas cuidando da segurança alimentar. Mas não há muitas regulamentações para nomear as coisas, e certamente não há para as origens", disse Hatziiliades.
O Walmart inaugurou uma nova fábrica de processamento de lácteos no estado americano de Indiana - a primeira incursão do varejista na produção de alimentos. A planta em Fort Wayne - 160 quilômetros a nordeste de Indianápolis - produzirá leite líquido para cerca de 500 de suas lojas em Illinois, Indiana, Kentucky, Michigan e Ohio. O leite em si é proveniente de uma rede de quase 30 fazendas leiteiras em Indiana e na vizinha Michigan.
A Agência Nacional do Transportes Terrestres (ANTT) decidiu suspender a publicação da terceira versão da tabela de preço mínimo do frete rodoviário e a abertura de consulta pública, para receber contribuições, até que seja realizada a audiência de conciliação no Supremo Tribunal Federal (STF), prevista para a quarta-feira (20), às 11 horas.
A diretoria do Conseleite Mato Grosso do Sul reunida no dia 15 de junho de 2018, atendendo os dispositivos do seu Estatuto, aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima, referente ao leite entregue no mês de maio de 2018 e a projeção dos valores de referência para leite a ser entregue no mês de junho de 2018. Os valores divulgados compreendem os preços de referência para o leite padrão levando em conta o volume médio mensal de leite entregue pelo produtor.
De autoria do senador Cássio Cunha Lima (PSDB-PB), o projeto (PLS 186/2015) aumenta para 150 litros o limite mínimo diário a ser adquirido pelo governo de pequenos produtores de leite. Criado em 2003, o PAA permitia, na época da apresentação do projeto, a compra direta dos pequenos produtores, sem necessidade de licitação, de volume de leite correspondente a R$ 4 mil por semestre, o que equivaleria a uma cota diária de cerca de 22 litros. Hoje, o valor foi aumentado para R$ 9,5 mil ao ano.
Os casos de raiva animal aumentaram 87% em 2017, no Estado de São Paulo, em comparação com 2016, segundo dados da Coordenadoria de Defesa Agropecuária (CDA) da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado. Foram 196 casos positivos em bovinos, equinos e ovinos no ano passado, contra 105 do ano anterior. Este ano, os números continuam altos. De janeiro até esta segunda-feira, 18, houve 101 casos positivos de raiva em bovinos, equinos e suínos, além de dois casos em cães e gatos - aumento de 53% no período.
Um em cada cinco adultos no País é obeso, revela pequisa do Ministério da Saúde. Esse percentual é 60,2% do que o registrado em 2006, quando o estudo foi realizado pela primeira vez. O patamar preocupa, porém, após rápido avanço, os índices de obesidade não crescem no Brasil desde 2015. O mesmo cenário aparece quando o quesito analisado é o excesso de peso: após 11 anos de expansão, o percentual de brasileiros com sobrepeso também permanece estável desde 2015.
Na próxima terça-feira (26), os criadores de animais terão nova oportunidade de adquirir milho para usá-lo na alimentação de seus planteis. A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) realizará mais uma venda direta de 20 mil toneladas do cereal, por meio de seu sistema de leilão eletrônico. O produto ofertado está armazenado nos estoques públicos localizados em Mato Grosso.
A parceria prevê, entre outros pontos, a inclusão do tema na pauta da Política Nacional de Segurança Pública e Defesa Social (PNSPDS), além de medidas para a redução de ocorrências e viabilização de investigação criminal e a futura criação de uma comissão formada por CNA e governo para discutir propostas para a segurança no campo.
A economia americana vai sentir os efeitos da ofensiva do republicano Donald Trump contra os imigrantes "indesejados", mas quem vai pagar a conta provavelmente será o seu sucessor, e não o atual presidente. A explicação é simples, dizem especialistas: a ausência dessa mão de obra terá impacto significativo sobre dois importantes setores da economia (indústria e agricultura), além de afetar o consumo.
O governador Fernando Pimentel se reuniu neste sábado (16/6), em São Roque de Minas, Território Sudoeste, com produtores de queijo canastra de diversas regiões do estado, que participaram da 11º edição do Concurso Estadual de Queijo Minas Artesanal. O evento integra o Festival do Queijo Canastra, realizado entre os dias 15 e 17 de junho, em São Roque de Minas, que tem como objetivo incentivar e divulgar a produção do queijo artesanal no estado.
O Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) enviará hoje ao Supremo Tribunal Federal (STF) um parecer em que afirma que o tabelamento do frete rodoviário, feito após um acordo feito pelo governo federal para encerrar a greve dos caminhoneiros, cria uma espécie de cartel, tem graves efeitos ao consumidor, prejudica o mercado e representa uma afronta à livre concorrência.
"A nossa cadeia é muito fragmentada em todos os elos, o que prejudica nossa competitividade. Isso acaba dificultando o delineamento de políticas setoriais, como a de qualidade do leite, por exemplo. Precisamos melhorar nossa produção de sólidos. Mas também, precisamos avançar nos processos de inovação, pois são produtos inovadores que irão puxar o consumo e a expansão da cadeia produtiva".
O lançamento do "Plano Mais Leite, Mais Renda" em Ourinhos, no interior paulista, reuniu produtores rurais, representantes de indústrias e laticínios, técnicos das áreas de extensão rural, defesa agropecuária e pesquisa, além de autoridades da região. O evento contou com a participação do secretário de Estado de Agricultura e Abastecimento, Francisco Jardim.
Na última sexta-feira, a China anunciou a implementação de tarifas de importação no valor de 25% sobre os produtos lácteos originários dos EUA, em vigor a partir de 6 de julho. Isto em retaliação à publicação no mesmo dia de uma lista pelos EUA impondo uma tarifa de importação de 25% sobre bens e serviços da China.
Com uma receita ainda secreta, três jovens da África do Sul desenvolveram um leite inovador à base de insetos, tendo a intenção de derrubar preconceitos e mostrar ao mundo as vantagens deste novo "superalimento", primeiro apresentado na forma de sorvete.
A oferta de leite no Brasil deve recuar 9% no segundo trimestre de 2018, ante igual período de 2017, como consequência da greve dos caminhoneiros de maio, afirma o Rabobank, em relatório sobre o setor divulgado na última sexta-feira, dia 15. O banco estima que a captação tenha encolhido 20% apenas em maio durante a paralisação dos motoristas. "A produção vai levar um tempo para se recuperar e provavelmente vai cair 6% no terceiro trimestre, na comparação anual".
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