O Walmart inaugurou uma nova fábrica de processamento de lácteos no estado americano de Indiana - a primeira incursão do varejista na produção de alimentos. A planta em Fort Wayne – 160 quilômetros a nordeste de Indianápolis - produzirá leite líquido para cerca de 500 de suas lojas em Illinois, Indiana, Kentucky, Michigan e Ohio. O leite em si é proveniente de uma rede de quase 30 fazendas leiteiras em Indiana e na vizinha Michigan.
Acredita-se que a planta será a maior instalação de leite líquido do gênero nos EUA, criando 300 empregos. A fábrica produzirá leite para a marca Walmart’s Great Value de leite integral, produto com 1% e 2% de gordura, leite desnatado e variedades de leite achocolatado com 1% de gordura. Um porta-voz da varejista disse que a planta representou "um grande investimento", mas ele se recusou a dizer exatamente quanto custou.
A empresa apresentou a instalação durante uma cerimônia envolvendo o governador de Indiana, Eric Holcomb, e o vice-presidente de alimentos do Walmart, Charles Redfield. O Walmart já havia se comprometido a construir uma fábrica de laticínios em Fort Wayne em 2016. "Esta planta vai nos ajudar a fornecer leite de alta qualidade a preços baixos. Isso não causará impactos positivos apenas para os clientes aqui no estado, mas também para a força de trabalho e a economia”, disse Charles.
A fábrica, que cobre uma área de mais de 23.225,76 m², está localizada ao sul de Fort Wayne, perto do aeroporto da cidade. “Operando nossa própria fábrica e trabalhando diretamente com a cadeia de fornecimento de lácteos no meio-oeste, vamos reduzir ainda mais os custos operacionais e repassar essas economias para nossos clientes, a fim de que eles possam economizar”, disse Tony Airoso, vice-presidente sênior de estratégia de abastecimento do Walmart.
“Essa instalação é um exemplo de como estamos sempre encontrando eficiências na cadeia de fornecimento para oferecer preços baixos todos os dias e mantimentos de alta qualidade”.
As informações são do FoodBev.com, traduzidas pela Equipe MilkPoint.