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Emater/RS: rebanho leiteiro em bom estado físico e sanitário
11/11/2019

Emater/RS: rebanho leiteiro em bom estado físico e sanitário

No último Informativo Conjuntural da Emater/RS, foi divulgado que os rebanhos leiteiros, nas diversas regiões do Estado, encontram-se em bom estado físico e sanitário. Durante a última semana, a ocorrência de chuvas persistentes provocou excesso de umidade ou até mesmo inundações, em áreas mais baixas. Essa situação causou, prejuízo ao manejo e ao pastoreio, nessas áreas. Em alguns casos, chegou inclusive a dificultar o recolhimento do leite.

EUA: Dairy Management Inc.(DMI) faz parceria com o McDonald's em novo leite com chocolate
07/11/2019

EUA: Dairy Management Inc.(DMI) faz parceria com o McDonald's em novo leite com chocolate

O McDonald's USA reformulou seus produtos de leite com chocolate com menos açúcar e gordura, graças a uma colaboração com a Dairy Management Inc (DMI). Uma equipe de cientistas de alimentos da DMI ajudou o McDonald's nos EUA a atualizar seu leite com chocolate com uma fórmula com baixo teor de açúcar e baixo teor de gordura, que será lançada em janeiro em todo o país. A DMI e o McDonald's têm uma parceria desde 2009.

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