Uma pesquisa coordenada pela Embrapa Informática Agropecuária (Campinas-SP), em parceria com Embrapa Pecuária Sudeste (São Carlos-SP) e Embrapa Meio Ambiente (Jaguariúna-SP), avaliou a variabilidade espacial e mapeou espacialmente a disponibilidade de forragem em três sistemas pecuários: intensivo, extensivo e integração lavoura-pecuária (ILP).
Bastou o comediante James Felton fazer um tuíte com sua mais nova bebida preferida para ela virar febre entre os internautas. Parece estranho e um pouco desagradável, mas as pessoas realmente estão experimentando o "Milk Coke", drink feito com Coca-Cola e leite.
Encolhida durante o período no qual Abilio Diniz esteve à frente do conselho de administração da BRF, a área de food service (alimentação fora do lar) da dona das marcas Sadia e Perdigão voltou a ser prioridade.
Os consumidores brasileiros estão mais dispostos a gastar em 2019, mas a recuperação será tímida - o que já pode ser observado nos indicadores de varejo. Um estudo da consultoria Boston Consulting Group (BCG), que ouviu 2 mil brasileiros entre novembro e dezembro de 2018, mostrou uma melhora na disposição dos brasileiros para gastar.
A captação de leite pelas plantas industriais do Uruguai caiu pelo terceiro mês consecutivo em janeiro. Com queda de 6% em relação ao ano anterior, totalizou 146,7 milhões de litros, ante 156,3 milhões em janeiro de 2018.
Com o World Dairy Innovation Awards 2019 agora aberto para inscrições, o site FoodBev.com avaliou as cinco principais tendências que estão moldando a indústria internacional de lácteos hoje.
Mais de 2,7 mil propriedades leiteiras nos Estados Unidos encerraram as operações em 2018, segundo o Departamento de Agricultura do país (USDA). A agência disse que produtores enfrentam preços mais baixos de leite e custos mais altos de produção. A maior parte das propriedades fica na região de Wisconsin e Alasca.
Encarado como um embrião para amenizar problemas causados pelo endividamento agrícola, o governo estuda criar um "Fundo de Aval Solidário" para viabilizar um renegociação de dívidas de até R$ 5 bilhões do setor rural com bancos e fornecedores. A iniciativa, em um primeiro momento, busca facilitar o acesso de produtores rurais ao " BNDES Pro-CDD AGRO", linha criada em 2018 com aporte do mesmo montante.
A Cooperativa Santa Clara iniciou o ano comemorando o reconhecimento dos consumidores gaúchos através da pesquisa Marcas de Quem Decide, promovida pelo Jornal do Comércio em parceria com a Qualidata. Pela primeira vez, a Santa Clara foi uma das mais lembradas na categoria Grande Marca Gaúcha do Ano.
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) está finalizando procedimentos para ofertar parte de estoques de milho da Conab (Companhia Nacional de Abastecimento) localizados no Mato Grosso e atender demanda dos criadores, de acordo com a Secretaria de Política Agrícola.
A nova normatização do Sistema Unificado Estadual de Atenção à Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte, o Susaf, publicada em agosto passado, proporcionou a diversas empresas familiares do Estado comercializar os seus produtos com o selo de garantia na Expodireto.
Por determinação do juiz da 4º Vara Cível de Ribeirão Preto, Heber Batista Mendes, um novo leilão dos ativos da massa falida do laticínio Nilza ocorrerá em 17 de maio. O edital do leilão foi publicado esta semana. Essa é a terceira tentativa de vender os imóveis, que estão avaliados em R$ 68,5 milhões.
Visando atualizar produtores, técnicos e outros profissionais interessados, o I Workshop Goiás será realizado nesta quinta-feira dia 14 em Goiânia, no Auditório do SESI no Setor Santa Genoveva, à Av. João Leite, 1013, no horário de 8h às 10h. Também no interior do estado, eventos similares serão realizados nas cidades de Morrinhos, Rio Verde, Uruaçu, Ceres, Pires do Rio, Iporá e Cidade de Goiás.
A Arla Foods e seus 10.300 proprietários lançaram suas metas mais ambiciosas até agora para acelerar a transição para a produção sustentável de laticínios. A cooperativa com sede na Dinamarca tem como objetivo reduzir suas emissões de gases de efeito estufa em 30% por quilo de leite na próxima década e trabalhar para emissões de zero de carbono até 2050.
O queijo Parmigiano Reggiano começou 2019 registrando um aumento em seu preço e em sua produção, atingindo 39% a mais de exportações em relação ao ano passado. A expectativa é que neste ano sejam produzidas 3,75 milhões de formas para atingir à receita recorde de 38,4 milhões de euros, frente aos 33,4 milhões de 2018.
O II Simpósio de Reprodução Animal (SIMREP) será realizado no Salão de Convenções da UFLA em Lavras - MG nos dias 29 e 30 de março de 2019.
Se você ainda está com o calor do carnaval no corpo, aí vai uma boa notícia: a coreana LG anunciou durante o festival SxSW, nos EUA, sua nova invenção. Trata-se de um dispositivo que, a partir de cápsulas, consegue produzir diversos tipos de sorvete. É como uma cafeteira da Nespresso ou afins, mas com um resultado bem mais geladinho.
Quem for a uma das 109 lojas da Bacio di Latte em todo o país até o final do mês poderá experimentar um sabor muito conhecido dos paranaenses e também das praias cariocas. O chá gelado da Matte Leão virou um gelato em edição limitada, a primeira investida da marca no mercado de sorvetes.
Quando se fala em ordenha robótica muitos acreditam que a tecnologia pode estar presente apenas em grandes propriedades por conta da viabilidade e custo de aquisição. Prova contrária disso é uma propriedade totalmente familiar - de 25,8 ha - localizada em Vespasiano Correa/RS, que se tornou adepta à opção. Tiago Michelon, proprietário da Granja Michelon, conversou exclusivamente com a Equipe MilkPoint sobre as adaptações da propriedade com a chegada do robô.
Uma pesquisa desenvolvida pela Embrapa Rondônia e parceiros está contribuindo para a melhoria da qualidade do leite produzido no Estado. Além dos estudos em si, um dos fatores que contribui para o sucesso é a realização de oficinas com produtores e técnicos para o retorno dos resultados das análises de leite. Esta estratégia tem motivado a adoção de práticas que favorece a melhoria do produto final, neste caso, o leite e derivados que chegam à mesa do consumidor.
A Mondelez International está investindo na startup norte-americana Uplift Food , que atua com foco em alimentos funcionais prebióticos. Este é o primeiro aporte proveniente do SnackFutures, centro de inovação criado pela empresa para viabilizar parcerias externas e financiamento de projetos como forma de fomentar o crescimento do mercado de snacks em todo o mundo.
A ministra da Agricultura, Tereza Cristina, acredita que não há espaço, dada a visão econômica do governo, para uma redução da taxa de juros média praticada nas linhas de crédito rural a juros controlados do Plano Safra, fixada em 7% ao ano nesta temporada 2018/19. Esse é o patamar de juros dos contratos de custeio agropecuário, por exemplo, e vale para médios e grandes produtores.
O Ministério da Economia apresentou ontem a deputados da bancada ruralista uma proposta de criação de um fundo garantidor mantido com recursos privados como solução para parte do endividamento agrícola no país. Chamado de "Fundo de Aval Solidário", o "colchão" serviria para ampliar as garantias oferecidas pelos produtores aos bancos, numa tentativa de reduzir o risco das operações e baixar juros.
Em palestra sobre segurança alimentar e meio ambiente no Congresso realizado durante a Anufood, em São Paulo, nesta última terça-feira (12), a ministra Tereza Cristina (Agricultura, Pecuária e Abastecimento), afirmou que restrições ao comércio internacional conflitam com interesses ambientais, "já que a maior parte da população mundial se concentra em regiões do planeta onde recursos naturais estão se exaurindo".
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