Giro de Notícias

06/01/2020

Balança comercial 2019: importações de lácteos caem 9%

A Secretaria de Comércio Exterior (SECEX) divulgou os dados da balança comercial láctea nesta segunda-feira (06/01).

06/01/2020

CE: instituído Dia Estadual do Queijo Coalho

Um dos petiscos mais pedidos em bares e restaurantes cearenses agora tem um dia dedicado a ele. O queijo coalho artesanal acaba de ganhar o 15 de julho como data comemorativa no Ceará. O trâmite para entrar no calendário do Estado partiu da Assembleia Legislativa. Em novembro deste ano, o Governo sancionou o projeto de lei. Em Fortaleza, nomes conhecidos e novos queijeiros esperam incentivos no comércio da iguaria.

06/01/2020

Sorvetes Terra Milho têm novas embalagens

A Verbo, agência de Sorocaba (SP), criou as novas embalagens dos sorvetes Terra Milho, empresa no mercado de produtos naturais há mais de 30 anos. Analisando a linha inteira de produtos, bem como a história e a essência da empresa, a agência modificou a identidade visual dos produtos e das embalagens da marca, além de fazer o rebranding.

06/01/2020

Especial Região Sul, Sítio São José: simpatia combinada com eficiência produtiva

O Sítio São José é uma simpática propriedade localizada na cidade de Palotina, interior do Paraná, que trabalha com rebanho totalmente composto por vacas Jersey, cujos proprietários nos agraciaram com imagens maravilhosas. Quem conta a história de hoje são Cléber Sônego e seus pais, Arlete e Aldemir.

06/01/2020

Garoto lança cinco novos produtos

Fechando a celebração de 90 anos de Chocolates Garoto no País, a empresa capixaba anuncia cinco lançamentos das marcas Talento, Baton e Garoto, já disponíveis em pontos de venda do Brasil. "2019 foi um ano muito importante para a história de Garoto. Investimos R? 100 milhões em tecnologia na fábrica em Vila Velha para lançar mais de 20 novos produtos.

06/01/2020

Betânia Lácteos arrenda fábrica da Valedourado, na Bahia

A cearense Betânia Lácteos, empresa líder do setor no Nordeste, arrendou por 90 dias a baiana Valedourado, dona do antigo Leite Glória, cuja fábrica se localiza no município de Itapetinga, no centro a geografia baiana.

06/01/2020

Nova tabela de frete rodoviário deverá ser publicada até o dia 20 deste mês

A Agência Nacional de Transportes Terrestres (ANTT) tem até o dia 20 de janeiro para publicar a nova tabela com os pisos mínimos do frete rodoviário no país, após consulta pública finalizada em 8 de dezembro. Segundo Thiago Péra, coordenador do grupo da Esalq-Log, que participou de reuniões com representantes de motoristas, empresas e do governo em torno dos novos parâmetros, as correções de preços ainda não foram definidas.

06/01/2020

Índia avalia comprar material genético melhorado de raças zebuínas do Brasil

Os chefes de P&D e TT da Embrapa Gado de Leite (Juiz de Fora), Pedro Arcuri e Bruno Carvalho, estiveram em Brasília, a pedido do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), no último dia 16, para auxiliar nas tratativas dos entendimentos da National Dairy Development Board (NDDB) - órgão do Ministério da Agricultura da Índia - com o governo brasileiro, com vistas à importação de material genético (sêmen e embriões) e, eventualmente, animais das raças zebuínas leiteiras originárias daquele país, Gir e Guzerá, melhoradas no Brasil

06/01/2020

Fretes rodoviários tendem a subir mais que a inflação

O ano passado foi marcado por discussões e turbulência no mercado de fretes rodoviários, diante da espera pelo julgamento sobre a validade da tabela de preços mínimos, que não ocorreu no Supremo Tribunal Federal (STF), e do descontentamento de produtores, tradings e caminhoneiros quanto aos valores praticados.

03/01/2020

Resuminho MilkPoint: confira o que de mais importante rolou nesta semana!

Não conseguiu acompanhar todas as novidades que publicamos nesta semana? Não tem problema! Está aqui para você o Resuminho do MilkPoint, que trará aos leitores os principais materiais publicados na semana vigente!

03/01/2020

Principais tendências para o mercado de sorvetes

Ingredientes mais naturais, opções mais saudáveis e experiências premium, como sorvetes que combinem diferentes texturas, são algumas das necessidades atuais do consumidor ao procurar por essa sobremesa. Segundo dados da empresa de pesquisa Mintel, três a cada quatro consumidores estão procurando por indulgência em seus sorvetes, mas 53% das pessoas tomariam mais sorvete se tivessem opções com baixa caloria e baixa adição de açúcares.

03/01/2020

Nielsen: retrospectiva do consumo brasileiro em 2019

O consumidor brasileiro vem adotando uma visão muito mais holística em relação à economia, ao consumo, à saúde e ao meio ambiente, o que vem sendo concretamente refletido nas vendas e, por consequência, nas estratégias da indústria e do varejo.

03/01/2020

Embaré lança aplicativo de gerenciamento de produção para fornecedores

Seguindo os parâmetros da Indústria 4.0, os produtores de leite -inclusive, os pequenos e médios- também estão adotando a tecnologia nas atividades do dia a dia no campo. Com isso, têm registrado aumento de margens de lucro, melhora na produtividade e redução de custos. Para apoiar seus cerca de 1.350 fornecedores e 13 cooperativas parceiras, a Embaré acaba de lançar um aplicativo direcionado ao gerenciamento da produção. A novidade integra o programa de investimentos em tecnologia da empresa.

03/01/2020

Conab: chuvas beneficiam culturas de verão segundo Boletim de Monitoramento Agrícola

As principais regiões produtoras de grãos no Brasil foram favorecidas pelas chuvas na primeira quinzena deste mês. A umidade adequada do solo permitiu a continuidade da semeadura e o bom desenvolvimento dos cultivos de verão. É o que demonstra o último Boletim de Monitoramento Agrícola, divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

03/01/2020

USDA: safra de soja do Brasil 2019/20 estimada em 123,5 mi t

O Brasil deverá colher um recorde de 123,5 milhões de toneladas de soja em 2019/20, e as primeiras colheitas devem estar prontas para exportação neste mês, disse o adido do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, na sigla em inglês) em relatório.

03/01/2020

Governo amplia investimentos para pequenos e médios produtores rurais

Em decorrência de forte demanda nas operações de financiamento em investimentos agropecuários do Plano Safra 2019/2020, a Secretaria do Tesouro Nacional autorizou o remanejamento de recursos com juros equalizáveis, sobretudo de custeio, para investimentos. A medida foi tomada a pedido do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).

02/01/2020

Normas tratam de resíduos de medicamentos veterinários em alimentos de origem animal

Entrou em vigor nesta quinta-feira (26/12) a Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) 328/2019, que trata da avaliação do risco à saúde humana de medicamentos veterinários e dos métodos de análise para fins de avaliação da conformidade. Paralelamente, foi publicada a Instrução Normativa (IN) 51/2019, que estabelece a lista de limites máximos de resíduos, ingestão diária aceitável e dose de referência aguda para insumos farmacêuticos ativos de medicamentos veterinários em alimentos de origem animal.

02/01/2020

Publicado regulamento para fabricação artesanal de derivados de leite

As normas para produção artesanal de derivados de leite necessárias à concessão do Selo Arte foram publicadas nesta segunda-feira (30), no Diário Oficial da União. A Instrução Normativa 73, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), estabelece o regulamento técnico de boas práticas agropecuárias destinadas aos produtores rurais fornecedores de leite para fabricação artesanal de alimentos de origem animal.

02/01/2020

PR: Parque Tecnológico desenvolve projeto de incentivo para produção de queijos finos

Localizado no Oeste do Paraná, segundo maior produtor de leite do Brasil, o município de Toledo é o sexto no Estado em volume de leite/ano: são mais de 83 milhões de litros. A maior parte de produção é destinada a laticínios e uma parte menor se transforma em queijos coloniais que complementam a renda familiar, principalmente em pequenas propriedades rurais.

02/01/2020

Top 100 2020: você conhece alguma fazenda de mais de 9.500 kg/dia?

O Top 100 é um levantamento único, idealizado e realizado pelo MilkPoint desde 2001. O objetivo é identificar e conhecer mais sobre os 100 maiores produtores de leite do país, a partir da quantidade efetivamente comercializada de leite. Ao analisar os resultados, é possível entender o que acontece com o mercado de leite, no âmbito dos maiores produtores, ajudando a identificar tendências regionais, tipos de sistema de produção que se consolidam no país e adoção de tecnologia.

02/01/2020

Commodities permanecem longe dos picos

O fraco nível de atividade na economia global, em meio a disputas comerciais e geopolíticas e ao dólar forte, e produções em geral robustas mantiveram as cotações internacionais das principais commodities agrícolas exportadas pelo Brasil em baixo patamar em 2019, distantes das máximas do início da década.

02/01/2020

Startup cria sorvete à base de plantas

Desenvolvido pela foodtech Eclipse Foods, a opção vegana promete fazer bem à saúde e ao meio ambiente

02/01/2020

Normas estabelecem padrões microbiológicos em alimentos

Foi publicada no Diário Oficial da União (D.O.U.) na quinta-feira (26/12) a Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) 331/2019, que trata dos padrões microbiológicos de alimentos e sua aplicação. A RDC abrange toda a cadeia produtiva de alimentos, ou seja, todos os setores envolvidos nas etapas de produção, industrialização, armazenamento, fracionamento, transporte, distribuição, importação e comercialização dos alimentos.

02/01/2020

Vendas de agroquímicos devem passar os US$ 11,5 bi

As vendas brasileiras de defensivos agrícolas devem ultrapassar os US$ 11,5 bilhões este ano, de acordo com o mais novo relatório de "Perspectivas para o agronegócio brasileiro 2020", realizado e divulgado pelo Rabobank. Se confirmada essa projeção, a performance do faturamento do setor de agroquímicos aumentaria em 11% na comparação com 2018, aponta.