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28/12/2020
Retrospectiva 2020: curiosidades
Para finalizar o ano de 2020 com chave de ouro, a Equipe MilkPoint trouxe aos leitores os conteúdos mais vistos relacionado a curiosidades.
Giro de Notícias
28/12/2020
Associação de Girolando fecha 2020 com maior número de registros dos últimos cinco anos
O ano de 2020 está encerrando com números positivos para a cadeia produtiva do leite. Com o produtor mais capitalizado este ano, os investimentos para formação de um rebanho de genética superior cresceram. De acordo com o balanço da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando, o total de Registros Genealógicos da raça computados até o início da manhã desta quarta-feira, 23 de dezembro, chegou a 90.135, ficando 10,7% acima do total de 2019.
28/12/2020
Nestlé tem primeira Universidade Corporativa com cursos reconhecidos pelo MEC
Em parceria com a Uninter, multinacional oferece cinco cursos de graduação, pós-graduação e MBA na modalidade in company.
28/12/2020
Fapesp aprova R$ 6,7 milhões para pesquisas sobre ingredientes saudáveis para alimentos
A Plataforma Biotecnológica Integrada de Ingredientes Saudáveis (PBIS), criada para desenvolver novas tecnologias para a indústria de alimentos, deve começar a sair do papel.
23/12/2020
Adubos orgânicos ajudam a controlar verminoses em caprinos e ovinos
Estratégia de aplicação de adubo nematicida no solo combate parasitas fora do organismo dos animais e favorece pastagens
23/12/2020
Conaprole: exportadora de laticínios sul-americana aumenta sua aposta no setor lácteo
A exportadora de laticínios sul-americana Conaprole planeja gastar pelo menos US$ 10 milhões em uma nova sede no Uruguai, já que aposta que o leite pode resistir às mudanças no gosto do consumidor.
23/12/2020
Estudo descobriu que ingredientes derivados do leite são eficazes contra vírus da influenza
O Influenza A é um vírus comumente implicado na gripe, e o herpes simplex está implicado na causa do herpes labial. O teste descobriu que a atividade antiviral do IDP foi 120% mais eficaz contra o Influenza A do que a lactoferrina, é semelhante em termos de eficácia contra o vírus herpes simplex.
23/12/2020
Ciência mostra como se forma o terroir do queijo minas artesanal do Serro
O estudo avaliou aspectos de queijos artesanais do Serro ao longo do seu processo de maturação, em condições ambientais. As cientistas realizaram análises físico-químicas, entre elas, a proteólise - que avalia as alterações proteicas que ocorrem durante a maturação dos queijos - considerada importante para avaliação da qualidade do produto.
23/12/2020
Retrospectiva 2020: qualidade do leite e mastite
Para finalizar o ano de 2020 com chave de ouro, a Equipe MilkPoint trouxe aos leitores os conteúdos mais vistos relacionado a qualidade do leite.
23/12/2020
Indústria e Varejo: entenda o estágio atual da colaboração no setor
A visão que um tem do outro mostra onde estão as fortalezas de varejistas e fabricantes. Conheça também os pontos em que cada um precisa avançar.
23/12/2020
Subsidiária da China Mengniu Dairy aumenta sua participação na Shanghai Milkground
A China Mengniu Dairy, por meio de sua subsidiária Inner Mongolia, concordou em aumentar sua participação na fabricante local de queijos Shanghai Milkground por um valor total de ¥ 3 bilhões (US $ 459 milhões).
23/12/2020
Mimoo: nova marca da Tirolez chega aos mercados
Com custo acessível e a missão de tornar a rotina mais prática e alegre, o portfólio de lançamento conta com manteiga com e sem sal, requeijão e queijo ralado.
22/12/2020
ABRALEITE: Geraldo Borges é reeleito como presidente e associação incorpora Leite Brasil
A Associação Brasileira dos Produtores de Leite (ABRALEITE), apesar de jovem, vem ganhando grande visibilidade da cadeia láctea do Brasil e desenvolvendo diversos projetos em favor dos produtores de leite.
22/12/2020
Leite contaminado com níquel pode ser causa de nova doença na Índia
Cientistas encontraram níquel em amostras de leite em Eluru, no Estado de Andhra Pradesh, na Índia. A descoberta pode ajudar a explicar as 600 hospitalizações por uma nova doença na região.
22/12/2020
Agricultura regenerativa como alternativa de produção
O termo "agricultura regenerativa" foi elaborado pelo americano Robert Rodale, que se baseou em teorias de hierarquia ecológica para estudar os processos de regeneração nos sistemas agrícolas ao longo do tempo. É um conceito ligado à possibilidade de produzir recuperando os solos. Sua proposta visa a regeneração e manutenção de todo o sistema de produção alimentar, incluindo as comunidades rurais e os consumidores.
22/12/2020
Nielsen: um guia para vencer no ponto de vendas em 2021
Por mais que o impacto a longo prazo da desaceleração econômica continue em 2021, o sucesso da indústria de Fast-Moving Consumer Goods (FMCG) dependerá de como os varejistas e fabricantes vão tratar as mudanças e os comportamentos em evolução no cenário de varejo,
22/12/2020
Lactalis vai expandir as operações de iogurte canadense
A Lactalis Canada concordou em adquirir todas as ações da cooperativa de laticínios da Agropur, empresa canadense de iogurtes, Ultima Foods. O negócio proposto inclui as marcas de iogurte Iögo e Iögo Nanö, e a marca de iogurte creme de leite e kefir, Olympic.
22/12/2020
Retrospectiva 2020: nutrição de vacas leiteiras
Para finalizar o ano de 2020 com chave de ouro, a Equipe MilkPoint trouxe aos leitores os conteúdos mais vistos relacionado a nutrição animal.
22/12/2020
Müller e Asda unem-se para promoção e venda digital de produtos no Reino Unido
A companhia de lácteos Müller firmou uma parceria inovadora com a rede de varejo Asda para envolver os compradores digitalmente na loja e online. A parceria de um ano inclui aquisições digitais na loja, ativações online e criação de ponto de venda estático Müller.
22/12/2020
Avança a digitalização na venda de insumos
Não são apenas a produção agropecuária de grande porte e as operações de agroindústrias que vivem um intenso processo de digitalização de suas atividades no país.
21/12/2020
Como será o verão 2020/2021 no Brasil?
O verão inicia no dia 21 de dezembro de 2020 às 07h02 (Horário de Brasília) e termina no dia 20 de março de 2021 às 06h02. O verão 2020/20121será com influência do fenômeno La Niña como moderada a forte intensidade. Mesmo assim, as precipitações sobre o Brasil não vão sentir os efeitos clássicos do fenômeno La Niña, que é a situação onde as águas do oceano Pacífico Equatorial Central ficam com temperatura abaixo do normal.
21/12/2020
Argentina: setor leiteiro fecha o ano com forte erosão na lucratividade
Entre janeiro e setembro de 2020, as vendas mundiais de leite em pó na Argentina cresceram mais de 80%, chegando a 135.218 toneladas, ante pouco mais de 74.000 toneladas exportadas no mesmo período de 2019 e a previsão é que terminem este ano com uma margem muito importante em relação ao ano passado.
21/12/2020
Retrospectiva 2020: instalações e conforto animal
Para finalizar o ano de 2020 com chave de ouro, a Equipe MilkPoint trouxe aos leitores os conteúdos mais vistos relacionado a instalações e conforto animal.
21/12/2020
Bolsonaro sanciona lei que libera uso de fundo para banda larga e internet rural
O presidente Jair Bolsonaro sancionou a lei que libera o uso dos recursos do Fundo de Universalização dos Serviços de Telecomunicações (Fust) para serviços de banda larga e investimentos na internet rural.
