Queijos são uma paixão mundial, e seu universo é amplo e bastante variado. Porém, dentro dessa enorme diversidade de tipos, formatos e sabores existe um pequeno grupo composto de queijos raríssimos e preciosos.
A frente fria deverá oscilar nesta terça e quarta-feira (20/01) entre o litoral do PR e litoral sul de SP.
O Brasil é um dos maiores produtores de leite do mundo e isso se deve em muito à capacidade dos produtores de Minas Gerais e de Patos de Minas.
Visita da fabricação manual do camembert de leite cru do grupo Lactalis na França.
As marcas brasileiras precisam se preparar para a implantação da nova norma de rotulagem nutricional de alimentos e bebidas embalados.
As fábricas de queijo artesanal nas áreas de Mecklemburgo-Pomerânia Ocidental, na Alemanha, já estabeleceram uma plataforma de venda conjunta na Internet, com o apoio dos governos locais.
Desde junho de 2020, a multinacional entregou o produto para mais de 40 hospitais de São Paulo, Paraná e Minas Gerais com objetivo de ajudar os profissionais da linha de frente no atendimento à Covid-19
Apesar do barulho feito na semana passada sobre uma nova ameaça de greve dos caminhoneiros marcada para o dia 1º de fevereiro, a avaliação é a de que nesta semana o assunto já deve sair de cena.
O leite pasteurizado passou a ser tributado nas vendas no varejo. A medida desagradou ao setor.
O governo de São Paulo publicou hoje no Diário Oficial do Estado três decretos que revogam o aumento do Imposto sobre a Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) sobre produtos e insumos agropecuários, hortigranjeiros e energia elétrica.
A produção industrial no Rio Grande do Sul registrou alta de 3,8% em novembro, em relação a outubro.
Foi publicada, nesta quinta-feira (18) no Diário Oficial da União, a Instrução Normativa nº 118 que aprova os procedimentos a serem realizados pela Vigilância Agropecuária Internacional (Vigiagro) e pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF) durante a reinspeção de produtos de origem animal comestíveis importados.
Os contratos para as entregas de março a julho caíram 11-13 c/bu no dia.
Os produtores rurais de Goiás estão tendo que pagar a alíquota cheia de 12% neste início de ano.
A empresa global de embalagens Amcor anunciou que o rótulo 'Reducing CO2 Packaging' da Carbon Trust agora pode ser impresso nas embalagens da Amcor para demonstrar as reduções da pegada de carbono.
O resultado final do Índice de Produção Agroindustrial Brasileira (PIMAgro) em 2020 tende a ser negativo.
Em 1º de janeiro de 2021, nasceu a maior empresa italiana de queijos DOP (denominacao de origem protegida) da fusão entre a Agriform e a Parmareggio.
O Banco do Brasil planeja abrir 14 novas agências especializadas em agronegócio até março deste ano.
Dados divulgados nesta quarta-feira (13/01), o valor de referência projetado para o leite em Minas Gerais em janeiro é de R$ 1,6644, queda de 2,44%.
Não conseguiu acompanhar as atualizações do setor lácteo essa semana (15/01/21)? Fique tranquilo(a)! Nós separamos os assuntos mais importantes para você!
Apesar da boa oferta de pastagens, as temperaturas elevadas têm se constituído como um grande desafio de manutenção para os animais.
Em seu relatório de estimativa de oferta e demanda agrícola mundial de janeiro, o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) reconheceu que os preços dos produtos vão empurrar os preços do leite para cima em 2021.
O Governo do Tocantins, por meio da Agência de Defesa Agropecuária (Adapec) divulgou nesta quinta-feira, 14, o índice de cobertura vacinal contra brucelose do segundo semestre de 2020.
Mantido exclusivamente com recursos do setor privado, o Fundo de Desenvolvimento de Defesa Sanitária Animal (Fundesa) gerencia hoje quase R$ 100 milhões em recursos.
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