Dairy Vision

08/03/2013

O fenômeno da inovação de iogurtes

Blog Inovações em Lácteos: A especialista do Zenith International, Laura Knight, avaliou as inovações no setor de iogurtes. Com suas credenciais de "bom para você" e a impressionante versatilidade, o mercado de iogurtes continua sendo muito dinâmico. Disponíveis em inúmeros formatos, incluindo potes, tubos, garrafas, congelados, entre outras, o iogurte tem se mostrado muito adequado a uma série de ocasiões de consumo e tem atendido a um mercado amplo e exigente. Por Juliana Santin

05/03/2013

Queijo em tubo do Tom & Jerry é aposta de companhia indiana para mercado infantil

Inovações em Lácteos: Uma das maiores companhias privadas de lácteos da Índia, a Parag Milk Foods Pvt Ltd colocou no mercado um queijo em tubinhos voltado para o público infantil. A embalagem conta, ainda, com os personagens do desenho animado, Tom & Jerry. Veja o comercial do Produto! Por Juliana Santin

01/03/2013

Categoria de lácteos para uso culinário está crescendo

Inovações em lácteos: Produtos lácteos para uso culinário estão remodelando os departamentos do segmento nos supermercados americanos. Por Juliana Santin.

26/02/2013

Processadores de cream cheese inovam buscando mais satisfação no consumo

Blog Inovações em Lácteos: Os processadores de queijos cremosos dos Estados Unidos estão focando cada vez mais no sabor e na inovação. Por Juliana Santin

22/02/2013

Hors d'oeuvres: Queijo para aquecer e servir usado como aperitivo é lançado nos EUA

Inovações em lácteos: Companhia Farmer's Land Handels GmbH lança uma variedade de queijos gourmet para serem usados como aperitivos de forma prática, mas bastante sofisticada. Por Juliana Santin

19/02/2013

Companhia britânica lança garrafa de leite mais leve do mundo

Blog Inovações em lácteos: A Nampak Plastics lançou uma garrafa de leite com apenas 32 gramas, 20% a menos que a garrafa convencional, economizando material, tornando-se bem mais benéfica ao meio-ambiente. Por Juliana Santin

15/02/2013

Mixpack: embalagem flexível para leite em pó pronto para misturar

Blog Inovações em lácteos: Embalagem flexível com dois compartimentos, um para leite em pó e um para água, é particularmente útil para populações com deficiências nutricionais e de infraestrutura de água potável. Assista ao vídeo! Por Juliana Santin

08/02/2013

Iogurte com "bolinhas de futebol" feitas de cereal crocante visa mercado infantil

Inovações em lácteos: A Müller Dairy, do Reino Unido, estendeu sua bem sucedida gama de produtos da linha Müller Corner - iogurte associado com cereais - com o lançamento da nova linha Müller Kids Corner. Por Juliana Santin

05/02/2013

Cappuccino com auto-aquecimento é opção prática para viajantes e praticantes de esportes ao ar livre

Blog Inovações em lácteos: Embalagem especial permite que bebida seja aquecida sem a necessidade de microondas ou outra forma de aquecimento externo. Por Juliana Santin

01/02/2013

Espresso Bellavitano: queijo com uma cobertura de café espresso

Blog Inovações em lácteos: Queijo artesanal com cobertura de café espresso italiano é lançado nos EUA. Por Juliana Santin

29/01/2013

Imunele for Men: produto lácteo especialmente desenvolvido para homens

A companhia russa Wimm-Bill-Dann lançou um produto lácteo designado especificamente para aumentar a imunidade dos homens.

25/01/2013

Companhia japonesa lança embalagens em cores diferentes para diferenciar leite das 4 estações do ano

Meiji Co Ltd sinaliza nas embalagens de leite através de diferentes cores a diferença nutricional do leite produzido nas diferentes estações do ano.

22/01/2013

Häagen-Dazs lançou edição limitada de sorvete em forma de lua

Blog Inovações em Lácteos: No final de 2012 a Häagen-Dazs chamou o designer Doshi Levien para criar um produto inovador à base de sorvete, o Häagen-Dazs Ice Moon Cake ? um bolo sorvete em forma de lua. Por Juliana Santin

18/01/2013

Chia fornece ômega 3 a novo probiótico lácteo

Blog Inovações em lácteos: Companhia americana introduziu sementes de chia, grão conhecido por suas propriedades de aumentar a força e a vitalidade de quem o consome, além de ajudar a emagrecer por trazer saciedade, em probiótico lácteo. Por Juliana Santin.

15/01/2013

Companhia lança chocolate ao leite com pedaços de favo de mel

Blog inovações em lácteos: Companhia britânica lança chocolate com pedaços de favo de mel e em formato de abelha. Por Juliana Santin

11/01/2013

Novo queijo para lanches escolares: Primula Pods

Crianças britânicas têm nova opção de queijos para levar como lanche escolar.

08/01/2013

RealBeanz: bebida láctea funcional de café

Empresa lança bebidas lácteas de café com propriedades funcionais

26/12/2012

Estudante turca cria embalagem em forma de dente para leite

Estudante turca cria embalagem inovadora em forma de dentes para leite com sabor voltado ao público infantil da empresa Pinar. Por Juliana Santin

21/12/2012

Estudante turca cria embalagem em forma de dente para leite

Estudante turca cria embalagem inovadora em forma de dentes para leite com sabor voltado ao público infantil da empresa Pinar.

18/12/2012

Sorvete granulado é destaque na SIAL

Companhia russo-americana ganha prêmio de ouro na categoria de sobremesas congeladas na SIAL em Paris.

14/12/2012

Sorveteria nos EUA vende sorvete com whisky, vodka, tequila, gin, brandy, rum e outras bebidas

A Lee´s Cream Liqueur é a única sorveteria que vende o produto com álcool no Arizona, Estados Unidos.

11/12/2012

Companhia britânica lança queijos com temas natalinos

A companhia britânica Wensleydale Creamery adicionou um toque festivo às embalagens de seus queijos devido à proximidade do Natal.<br>

07/12/2012

Companhia francesa lança edição limitada de queijo maturado em cerveja

Companhia francesa Triballat Noyal lançou queijo Breton maturado na cerveja britânica Britt.

04/12/2012

Mammoth Yogurt: Iogurte feito para homem

Blog inovações em lácteos: Dentre várias novidades e inovações presentes na feira de alimentos SIAL (Salon Mondial de l´Alimentation), realizada em Paris, esteve um iogurte feito especialmente para homens - e seu grande apetite. Por Juliana Santin