Médica veterinária formada pela FMVZ/USP. Contribuo com a geração de conteúdo nos portais da AgriPoint nas áreas de mercado internacional, além de ser responsável pelo Blog Novidades e Lançamentos em Lácteos do MilkPoint Indústria.
A Yasso lançou uma nova linha de sorvete de iogurte grego em porções que parecem bombons, chamada Yasso Poppables, considerada a primeira oferta de snacks da marca.
Grenade lançou uma barra de sorvete Carb Killa com baixo teor de açúcar e alto teor de proteína, marcando a primeira guloseima congelada da marca de nutrição de alto desempenho.
A tendência para sabores nostálgicos, que ressurgiu durante a pandemia, persistirá em 2021, à medida que os consumidores continuam buscando conforto em alimentos e bebidas, previu a empresa. Saiba mais!
A Danone lançou a primeira fórmula de leite no Reino Unido em formato de tablete com pré-medida, visando maior praticidade e conveniencia. Acesse e confira!
A FrieslandCampina está expandindo sua linha de leite com sabor Yazoo com a introdução de uma nova edição limitada do sabor de chocolate laranja. Leia mais sobre o assunto neste artigo!
A empresa de sorvetes ultrapremium Serendipity Brands lançou um novo sorvete Central Perk Almond Fudge, inspirado no programa de TV Friends. Saiba mais!
A Mars Wrigley anunciou a adição de dois novos sabores à linha de sanduíches de sorvete da M&M: menta e clássico. Confira!
Conheça quais são as tendências que moverão os comportamentos de consumo de lácteos em 2021.
A Arla Foods Ingredients lançou um novo ingrediente de proteína de mistura seca para ajudar os fabricantes de fórmulas infantis! Confira!
Saiba quais são os principais fatores que estão direcionando os comportamentos de consumo de produtos lácteos.
O fabricante de queijos do Reino Unido, Norseland, revelou dois novos queijos com tema de Páscoa como parte de sua linha Ilchester.
A fairlife lançou a Good Moo'd, uma nova linha de leites sem lactose desenvolvida para trazer o verdadeiro sabor do leite aos consumidores, sem consequências na digestão.
A Lactalis Ingredients expandiu sua linha com um isolado de caseína micelar.
A Organização de Promoção de Laticínios da Tailândia (DPO) lançou o Chew-D, as primeiras bebidas de iogurte estável em temperatura ambiente com pedaços mastigáveis do país.
A Nestlé Health Science colaborou com a Kellogg's e a General Mills para adicionar uma variedade de novas bebidas com sabor de cereais à sua linha Carnation Breakfast Essentials.
The Laughing Cow está lançando dois novos produtos em janeiro - The Laughing Cow Blends e The Laughing Cow & Go embalagens portáteis.
A Shamrock Farms lançou o Swirled, um leite com chocolate que combina leite de vaca com ingredientes naturais à base de plantas.
A companhia Bunge Loders Croklaan anunciou o lançamento do Betapol Select, um ingrediente lipídico para fórmulas infantis que "imita a composição gordurosa do leite materno chinês".
A Danone anunciou o lançamento de uma nova linha Oikos Pro que inclui iogurte em pote ou para beber com até 25g de proteína.
A Fonterra, lançou uma solução inovadora que ajudará os fabricantes de lanches a lidar com "o elefante na sala".
O Chobani Coffee, cafés prontos para beber feitos com café de origem única e com opção de bebidas de aveia e cremes lácteos.
A Bel Brands USA está lançando uma nova linha de snacks lácteos funcionais sob sua marca Babybel, com adição de probióticos e vitaminas.
A Nestlé lançou um produto lácteo para adultos na China, contendo ingredientes que apoiam os três pilares da mobilidade efetiva, sendo elas: saúde óssea, força muscular e funcionalidade das articulações.
A Chobani, fabricante norte-americana de iogurtes gregos, leites de aveia, bebidas probióticas e cremes, anunciou a estreia do novo World of Chobani Probiotics.
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