Giro de Notícias

14/12/2017

Paçoca Amor e Sonho Doce de Leite são os novos panetones Arcor

A Arcor do Brasil chega com dois lançamentos da linha de Panettones Recheados Premium: Paçoca Amor e o Sonho Doce de Leite. Para este ano, uma das grandes apostas da fabricante é o Panettone Paçoca Amor, resultado da parceria inédita com a marca, aproveitando todo o vínculo emocional que desperta em seus consumidores. A embalagem reforça o apelo visual da Paçoca Amor com o tradicional coração vermelho e o amarelo de fundo, que chamam atenção no ponto de venda. O laço, cuidadosamente desenhado na caixa remete a uma embalagem de presente, ideal para esta época do ano.

14/12/2017

Acordo entre Mercosul e União Europeia fica adiado para 2018

A União Europeia indicou ao Mercosul que não há mais tempo suficiente para assinar o pré-acordo comercial entre os dois blocos em 2017. A afirmação foi uma resposta ao esforço do bloco sul-americano que tentava destravar as negociações na Argentina. Agora, a eventual assinatura só acontecerá a partir do início de 2018. O adiamento é um revés para a intenção dos presidentes Maurício Macri e Michel Temer, que esperavam anunciar a decisão ainda este ano em seus países e, assim, faturar politicamente.

14/12/2017

Fonterra reduz previsão do preço do leite

A volatilidade do mercado de lácteos levou a Fonterra a reduzir sua previsão de pagamento para a estação de 2017-18 em 35 centavos (24,26 centavos de dólar), para NZ$ 6,40 (US$ 4,43) por quilo de sólidos do leite - equivalente a NZ$ 0,53 (US$ 0,36) por quilo de leite. Supondo que o preço do leite revisado se mantenha, essa redução equivale a uma perda de renda de NZ$ 647,8 milhões (US$ 449,13 milhões), de acordo com dados de produção da DairyNZ, de 1,85 bilhão de quilos coletados para estação de 2016-17.

14/12/2017

Melhorar logística e retorno ao produtor são prioridades, diz Maggi

O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Blairo Maggi, reforçou nesta quarta-feira (13) a importância dos investimentos em logística para atender ao setor do agronegócio brasileiro. "Não apenas a infraestrutura nos preocupa, mas o que ela deve possibilitar de retorno ao produtor rural, que tem feito a diferença no comércio com os outros países", disse o ministro.

14/12/2017

Startup MilkLane investe US$ 4 mi para levar leite seguro e de alta qualidade para toda a Índia

A companhia de lácteos da Índia, MilkLane, garantiu US$ 4 milhões em financiamento que serão direcionados para a racionalização dos fragmentados setores de captação e distribuição de leite da Índia. A Pioneering Ventures, uma incubadora e aceleradora da cadeia de alimentos e agricultura da Índia, fundou a MilkLane em janeiro de 2017 e, após seis meses, a empresa agora coleta e distribui 85 mil litros de leite por dia.

14/12/2017

Publicação traz proposta sustentável para bebida com whey protein

A seção "Ciência e Tecnologia de Alimentos" traz o artigo 'Sustainable alternative for the food industry: converting whey and orange into a micro-filtered beverage'. Nele, estudiosos propõem a transformação da proteína do soro do leite (whey protein) em uma bebida com sabor de laranja - fruta consumida em diversos países. Dessa forma, os benefícios do soro após atividades físicas seriam melhor aproveitados a partir de uma alternativa sustentável.

14/12/2017

Júri do 'Paladar' elege o melhor sorvete de São Paulo: crocante de macadâmia, da Frida & Mina

O que garante à casa o lugar no ranking é seu sorvete artesanal, ultracremoso e fresco, feito com ingredientes selecionados e naturais, muitos deles orgânicos. Nada de conservantes nem aromatizantes. Imbatível, o crocante de macadâmia traz a mistura perfeita do sorvete de baunilha (à base de fava orgânica) com a noz caramelizada na casa como um pé de moleque.

14/12/2017

Nestlé® lança tablete Galak® Passatempo®

Nestlé® apresenta um novo produto que reúne duas de suas grandes marcas: o tablete Galak® Passatempo®, lançamento exclusivo que combina pedacinhos do biscoito ao leite Passatempo® com o chocolate branco Galak®.

14/12/2017

RS: Água Santa realiza Seminário Regional do Leite, destaca Emater

Ações e perspectivas ligadas ao setor leiteiro pautaram a programação do Seminário Regional do Leite, realizado nesta terça-feira (12), no município de Água Santa. A promoção foi da Prefeitura, Coasa e Unibon, com apoio da Emater/RS-Ascar e demais entidades e empresas. O evento, que reuniu mais de 400 pessoas, também marca as comemorações de 30 anos de emancipação político-administrativa de Água Santa. O local foi o Ginásio Poliespertivo Aldini Virgílio Coser, onde empresas e empreendimentos fizeram uma exposição.

13/12/2017

Panetone deve seguir na mesa dos brasileiros neste fim de ano

Um dos produtos símbolos do Natal, o panetone deve seguir na mesa dos brasileiros nas festas deste ano. Pelo menos essa é a tendência que surge na análise dos dados de dois anos da Kantar Worldpanel: a categoria esteve presente em 49% dos lares no período de novembro de 2016 a janeiro de 2017 - um crescimento de 4 pontos percentuais em relação ao mesmo recorte de 2015.

13/12/2017

Queda nas exportações de produtos lácteos dos EUA "não é uma crise", diz o vice-presidente do USDEC

As exportações de produtos lácteos dos EUA caíram para menos que os níveis de 2016, declinando 11% em volume em outubro em comparação com o ano anterior, direcionado pelo declínio do leite em pó desnatado, de acordo com os dados do Conselho de Exportações de Lácteos do país (USDEC). "Não é uma crise para nós, mas não estamos recuperando terreno ou roubando participação de mercado", disse o vice-presidente de comunicações e análises de mercado na USDEC, Alan Levitt.

13/12/2017

Bancada ruralista resiste votar a favor da reforma da Previdência

Apesar de ser amplamente contemplada com demandas do agronegócio pelo presidente Michel Temer, deputados da bancada ruralista do Congresso vêm demonstrando resistências em votar a favor da reforma da Previdência. O secretário de Previdência Social do Ministério da Fazenda, Marcelo Caetano, até irá ao tradicional almoço da bancada, na próxima terça-feira (19), para apresentar a versão final da Proposta de Emenda Constitucional (PEC) na tentativa de conquistar apoio da bancada, que é formada por 220 deputados.

13/12/2017

Selo Agro Mais Integridade é lançado no Palácio do Planalto

Em cerimônia no Palácio do Planalto, nesta terça-feira (12), o presidente Michel Temer e o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Blairo Maggi, lançaram o selo Agro Mais Integridade e firmaram o Pacto pela Integridade com empresas e entidades do agronegócio representadas pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). "Hoje, damos outro passo para aprimorar o ambiente institucional do agro e torná-lo ainda mais eficiente", disse o presidente em seu discurso.

13/12/2017

Presidente da CNA fala dos desafios do sistema para atender ao produtor rural

O presidente da CNA começou o seu discurso afirmando que hoje o "passado não pode ser mais o nosso único conselheiro" e que o "futuro é algo sempre novo e diferente" que requer uma "nova disposição mental". "É com este estado de espírito que inicio este meu mandato, sabendo que o que nos espera, a mim, aos meus companheiros e colaboradores da CNA, e aos produtores rurais brasileiros, é uma realidade que se transforma de forma acelerada, contínua, e fora de nosso controle direto".

13/12/2017

Piracanjuba recebe Prêmio Líderes do Brasil, Estado de Goiás

A Piracanjuba encerra 2017 celebrando mais uma conquista. A empresa recebeu o Prêmio "Líderes do Brasil" - Estado de Goiás, que reconhece nacionalmente o talento, a competência e o comprometimento dos líderes do país, para um Brasil melhor e mais competitivo, de forma ética e transparente.

13/12/2017

Alagoas mantém Programa do Leite, mesmo sem repasses da União

O Governo do Estado de Alagoas cumpriu com a contrapartida - no montante de R$ 7,5 milhões - e manteve ativo o Programa do Leite em Alagoas durante o ano de 2017, mesmo com o atraso e o não repasse por parte do governo federal dos recursos pactuados. A continuidade evitou que 80 mil beneficiários ficassem sem o alimento, fornecido por cinco cooperativas. Para 2018, o governador Renan Filho garantiu a manutenção do Programa do Leite em Alagoas e disse que já está trabalhando para viabilizar os recursos necessários.

13/12/2017

Mais cereais na América do Sul

Impulsionada por boas colheitas de milho no Brasil e na Argentina, a América do Sul representou 8,3% da colheita global de cereais neste ano, ante 6,7% em 2016, segundo relatório divulgado ontem pela FAO, a agência das Nações Unidas para agricultura e alimentação.

13/12/2017

Ciência por trás do café com leite pode ser aplicada a outros materiais

Uma equipe de cientistas dos Estados Unidos analisou a formação de camadas de líquido ao preparar um café com leite e concluiu que o mesmo sistema pode ser utilizado para criar efeitos parecidos em outros materiais suaves, informou nesta terça-feira (12) a revista científica "Nature Communications".

13/12/2017

Conseleite divulga valores de referência no PR

A diretoria do Conseleite-Paraná reunida no dia 12 de Dezembro de 2017 na sede da FAEP na cidade de Curitiba, atendendo os dispositivos disciplinados no Capítulo II do Título II do seu Regulamento, aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima leite realizados em Novembro de 2017 e a projeção dos valores de referência para o mês de Dezembro 2017, calculados por metodologia definida pelo Conseleite-Paraná, a partir dos preços médios e do mix de comercialização dos derivados lácteos praticados pelas empresas participantes.

13/12/2017

Ninho® lança clube de assinatura de leites

NINHO®, marca especialista em nutrição infantil, apresenta uma inovação no mercado de leites: o clube de assinaturas NINHO Na Sua Porta, pioneiro na categoria no País. Através de uma plataforma online, habitantes da Grande São Paulo poderão fechar planos de entregas a cada 30 ou 60 dias, solicitando quantidades de 12 a 48 litros por período e pagando apenas o preço sugerido dos produtos, sem adicional de frete.

13/12/2017

RS: Fetag se reúne com Lactalis na capital

Para levar adiante as discussões acerca do processo de criação de projeto-piloto entre as entidades, cujo objetivo é reduzir o custo de produção.

12/12/2017

UE propõe a liberação das importações de carne, lácteos, grãos e sucos de fruta do Mercosul

Após anos de negociações, a União Europeia apresentou uma possível carta branca às negociações comerciais bilaterais com os países do Mercosul.

12/12/2017

Produção de grãos deve passar de 226 milhões de ton, recuo de 4,7% em relação à safra passada

A safra de grãos 2017/2018 está estimada em 226,5 milhões de toneladas. Os números representam um recuo de 4,7% em relação à safra passada, de 237,7 milhões de t., considerada um feito excepcional do setor agrícola brasileiro. Mas a expectativa é de comportamento semelhante ao de ciclos anteriores, tendo como aliado o clima que favorece o bom desenvolvimento dos cultivos. A previsão está no 3º Levantamento da Safra de Grãos 2017/2018, divulgado nesta terça-feira (12) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

12/12/2017

ITAL promove curso inédito para controle preventivo de segurança alimentar

O Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), por meio do Grupo de Engenharia de Processos (GEPC), promoverá o curso Food Safety Preventive Controls Alliance (FSPCA) - traduzido na íntegra: 'Aliança de Controle Preventivo de Segurança Alimentar'. O evento acontecerá de 06 a 08 de março de 2018, na sede do Instituto, em Campinas/SP.