Giro de Notícias

17/07/2017

Emater-MG promove degustação do Queijo Minas Artesanal em rede de supermercados

A Emater-MG promoveu na última quarta-feira (12/07) no supermercado Verdemar, no bairro Sion, em Belo Horizonte, uma oficina de degustação do Queijo Minas Artesanal. Participaram do evento diretores e técnicos da Emater e da rede de supermercados, além de representantes da Associação Mineira de Supermercados (AMIS), produtores de queijo e a presidente do Servas, Carolina Oliveira. O objetivo foi apresentar os queijos das sete regiões produtoras caracterizadas do Estado e mostrar as suas diferentes peculiaridades.

14/07/2017

Workshop Nuplac: "Formulação de Dietas para Vacas Leiteiras"

O Nuplac (Núcleo de Pesquisa em Pecuária Leiteira e Comportamento Animal -UFRGS) está organizando o I Workshop Nuplac - Formulação de Dietas para Bovinos de Leite, que acontecerá no dia 08 de setembro de 2017.

14/07/2017

Acordo comercial entre UE e Japão agrada setor de lácteos

A União Europeia (UE) e o Japão concordaram formalmente com um acordo de livre comércio. Após quatro anos de negociações, o presidente da Comissão Europeia, Jean-Claude Juncker, e o primeiro-ministro do Japão, Shinzo Abe, assinaram o acordo que eliminará as tarifas em grande parte do comércio bilateral.

14/07/2017

Arla anuncia mudanças em sua marca de leite orgânico para destacar criação de animais 'free-range'

A Arla Foods anunciou mudanças em sua marca da linha de leite orgânico, lançado no ano passado, para aumentar as vendas. O leite orgânico da empresa agora será comercializado como leite orgânico 'free-range' (oriundo de animais criados livremente) como parte da sua nova campanha.

14/07/2017

Com Arlon, Betânia planeja fazer investimentos de R$ 100 milhões

A CBL Alimentos SA, dona da marca Betânia - que acaba de concluir a venda de uma participação de 20% de seu capital para o fundo de private equity americano Arlon - planeja investir R$ 100 milhões nos próximos três anos para ampliar as linhas de produção de lácteos em suas unidades e também na construção de uma nova fábrica.

14/07/2017

Cosulati renegocia dívidas e tenta recuperar saúde financeira

Em autoliquidação desde novembro do ano passado, a Cooperativa Sul-Rio-Grandense de Laticínios (Cosulati), com sede em Pelotas, tenta recuperar a saúde financeira. Com passivo de R$ 180 milhões, está na fase de renegociação das dívidas e de busca por parceria para obter capital de giro, com o objetivo de saldar dívidas de curto prazo.

14/07/2017

Regina lança Queijo Itálico Fracionado

Barbosa & Marques, empresa de laticínios presente do mercado brasileiro desde 1915 e fabricantes dos produtos da marca Regina, investe no segmento de Queijos Especiais Fracionados e lança o Queijo Itálico.

14/07/2017

Minas Láctea promove a inovação

Considerado um dos mais importantes eventos do setor lácteo da América Latina, o Minas Láctea reunirá entre 18 e 20 de julho os principais elos da cadeia industrial do leite em Juiz de Fora, na Zona da Mata. Com ampla programação, o evento é considerado uma vitrine para os produtos lácteos e insumos, e uma oportunidade para conhecer as pesquisas desenvolvidas para o setor, as tendências e demandas de mercado.

14/07/2017

Valor bruto da produção de 2017 é estimado em R$ 536 bilhões

As estimativas da safra agrícola deste ano, entre 237 e 240 milhões de toneladas de grãos, e os resultados de alguns segmentos da pecuária resultaram num valor bruto da produção (VBP) de R$ 536 bilhões, 4,3% maior do que o alcançado no ano passado, de R$ 514 bilhões. O VPB - estimado com base nas informações de junho - foi divulgado nesta quinta-feira (13) pela Secretaria de Política Agrícola (SPA) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).

14/07/2017

McDonald's lança no Brasil casquinha sabor doce de leite

O McDonald's está prestes a lançar no Brasil a aguardada casquinha sabor doce de leite. A novidade chega às lojas da marca a partir do dia 26 e ficará no cardápio por tempo limitado.

14/07/2017

Produção de leite dos EUA está altamente concentrada em apenas 59 regiões

A produção de leite dos EUA está altamente concentrada em apenas 59 regiões que produzem 50% da produção da Califórnia e das Federal Milk Marketing Order, de acordo com análise do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). As 59 regiões que compõem a maioria da produção de leite representam apenas 3,6% das 1.632 regiões que produzem leite na Califórnia e no sistema Federal Order.

13/07/2017

UE: 48.290 produtores reduziram sua produção de leite em 1,12 bilhão de litros

A Comissão Europeia lançou um plano para redução voluntária da produção de leite no final de 2016, a fim de ajudar a reequilibrar o setor leiteiro.

13/07/2017

Com foco na qualidade do leite Aurora promove treinamento com transportadores

Levar até a mesa dos consumidores um leite de qualidade é objetivo da Cooperativa Central Aurora Alimentos. Além de possuir um avançado e robusto programa de melhoramento genético em pecuária de leite, a Cooperativa também preocupa-se com a qualidade durante o transporte. Com o objetivo de orientar transportadores, técnicos de cooperativas filiadas a Aurora, gerentes e funcionários da Indústria de Lácteos de Pinhalzinho sobre o correto procedimento de transporte do leite, a Cooperativa promoveu na quarta-feira (12), as 10 horas, um treinamento no pavilhão do leite da Itaipu Rural Show, em Pinhalzinho.

13/07/2017

Piauí terá indústria com capacidade de produção de 48 mil litros de leite por dia

Em um ano, o Piauí deve ganhar uma nova indústria de beneficiamento de leite no Norte do estado. Investidores da cidade de Piracuruca apresentaram ao governador Wellington Dias o projeto de criação da Divino Leite, um empreendimento genuinamente piauiense que nasce com a proposta de alavancar a cadeia produtiva do leite.

13/07/2017

Ipanema prepara queijo de duas toneladas e doce de leite de 600 kg

Um pedaço de queijo com doce de leite é um dos lanches preferidos dos mineiros e dos turistas que vêm para o Estado, mas em Ipanema, no Rio Doce, o queijo com o doce virou uma verdadeira atração monumental, já que, em sua oitava edição a Festa do queijo, vai exibir um "queijão" de cerca de duas toneladas e um doce de leite gigante.

13/07/2017

Nestlé Espanha desenvolve a primeira fórmula infantil com dois oligossacarídeos do leite materno

Após uma década de pesquisa, a Nestlé desenvolveu a primeira fórmula infantil com dois oligossacarídeos idênticos aos encontrados no leite materno. A Espanha é o primeiro país do mundo a começar a usar este produto. Há alguns meses, alguns hospitais e clínicas começaram a usar o produto, e agora ele estará disponível em farmácias espanholas.

13/07/2017

Vacas felizes produzem mais leite

Os criadores de vacas leiteiras devem cuidar do bem-estar de seus animais se quiserem lucrar mais. É o que afirmam cientistas da Universidade do Wisconsin, estado americano famoso por sua indústria de laticínios, em iniciativa que está mostrando aos fazendeiros locais que deixar os animais felizes significa conseguir mais leite.

12/07/2017

Global Dairy Top 20 - 2017: Receita voltou a recuar

Todo ano, a Robobank realiza uma pesquisa sobre as maiores empresas de lácteos do mundo, destacando os 20 gigantes de um dos setores mais valiosos do mundo. No segundo ano seguido, o faturamento das maiores companhias de lácteos do mundo caiu, segundo o Rabobank.

12/07/2017

4 passos para coleta de amostras de forragem

As práticas de manejo adotadas nas pastagens podem influenciar em sua qualidade, sendo este um dos pontos críticos no processo de avaliação nutricional e balanceamento da dieta. Com isso, ainda há muitas dúvidas em relação a coleta de amostras para análises, em que foi desenvolvido um material de apoio.

12/07/2017

Confira a evolução do mercado do leite em São Paulo!

Os dados do MilkPoint Radar do leite fornecido em maio e pago em julho, apontam para estabilidade com leve alta no estado.

12/07/2017

Vigor receberá propostas de compra a partir desta semana

A apresentação de propostas preliminares por eventuais interessados em comprar a Vigor Alimentos deve ocorrer a partir desta semana, segundo fontes do mercado. Entre as empresas que podem apresentar ofertas pela companhia de lácteos controlada pela J&F estão as francesas Lactalis e Danone, além da canadense Saputo e da mexicana Lala.

12/07/2017

Tetra Pak põe no país novo centro de inovação ao cliente

A multinacional de origem sueca Tetra Pak escolheu o Brasil como sede de seu novo Centro de Inovação ao Cliente (CIC). A unidade, que será inaugurada nesta terça-feira, é resultado de investimentos de ? 10 milhões (cerca de R$ 40 milhões) e será a primeira da maior fabricante do mundo de embalagens longa vida na América Latina - e a quarta da operação global.

12/07/2017

Fonterra fecha parceria de pesquisa com universidade de Viçosa

A maior exportadora de lácteos do mundo, a neozelandesa Fonterra, por meio da sua filial no Brasil fechou uma parceria com o Inovaleite, instituto de pesquisa da Universidade Federal de Viçosa (UFV), de Minas Gerais, que atua na produção e divulgação de conhecimento científico na área de leite e derivados.

12/07/2017

BPA: segurança e qualidade do leite

As Boas Práticas Agropecuárias na Propriedade Leiteira (BPA-Leite) são uma sistematização de atividades destinada aos produtores para promover maior atenção com questões ligadas a produção, saúde, bem-estar e segurança dentro das propriedades rurais. Além de ajudarem a tornar o ambiente de trabalho e as tarefas do dia a dia mais organizadas, as técnicas ajudam na melhoria da gestão da propriedade leiteira, na diminuição de perdas de qualidade e especialmente na garantia da segurança do leite produzido.