A Arla Foods e seus 10.300 proprietários lançaram suas metas mais ambiciosas até agora para acelerar a transição para a produção sustentável de laticínios. A cooperativa com sede na Dinamarca tem como objetivo reduzir suas emissões de gases de efeito estufa em 30% por quilo de leite na próxima década e trabalhar para emissões de zero de carbono até 2050.
O queijo Parmigiano Reggiano começou 2019 registrando um aumento em seu preço e em sua produção, atingindo 39% a mais de exportações em relação ao ano passado. A expectativa é que neste ano sejam produzidas 3,75 milhões de formas para atingir à receita recorde de 38,4 milhões de euros, frente aos 33,4 milhões de 2018.
O II Simpósio de Reprodução Animal (SIMREP) será realizado no Salão de Convenções da UFLA em Lavras - MG nos dias 29 e 30 de março de 2019.
Se você ainda está com o calor do carnaval no corpo, aí vai uma boa notícia: a coreana LG anunciou durante o festival SxSW, nos EUA, sua nova invenção. Trata-se de um dispositivo que, a partir de cápsulas, consegue produzir diversos tipos de sorvete. É como uma cafeteira da Nespresso ou afins, mas com um resultado bem mais geladinho.
Quem for a uma das 109 lojas da Bacio di Latte em todo o país até o final do mês poderá experimentar um sabor muito conhecido dos paranaenses e também das praias cariocas. O chá gelado da Matte Leão virou um gelato em edição limitada, a primeira investida da marca no mercado de sorvetes.
Quando se fala em ordenha robótica muitos acreditam que a tecnologia pode estar presente apenas em grandes propriedades por conta da viabilidade e custo de aquisição. Prova contrária disso é uma propriedade totalmente familiar - de 25,8 ha - localizada em Vespasiano Correa/RS, que se tornou adepta à opção. Tiago Michelon, proprietário da Granja Michelon, conversou exclusivamente com a Equipe MilkPoint sobre as adaptações da propriedade com a chegada do robô.
Uma pesquisa desenvolvida pela Embrapa Rondônia e parceiros está contribuindo para a melhoria da qualidade do leite produzido no Estado. Além dos estudos em si, um dos fatores que contribui para o sucesso é a realização de oficinas com produtores e técnicos para o retorno dos resultados das análises de leite. Esta estratégia tem motivado a adoção de práticas que favorece a melhoria do produto final, neste caso, o leite e derivados que chegam à mesa do consumidor.
A Mondelez International está investindo na startup norte-americana Uplift Food , que atua com foco em alimentos funcionais prebióticos. Este é o primeiro aporte proveniente do SnackFutures, centro de inovação criado pela empresa para viabilizar parcerias externas e financiamento de projetos como forma de fomentar o crescimento do mercado de snacks em todo o mundo.
A ministra da Agricultura, Tereza Cristina, acredita que não há espaço, dada a visão econômica do governo, para uma redução da taxa de juros média praticada nas linhas de crédito rural a juros controlados do Plano Safra, fixada em 7% ao ano nesta temporada 2018/19. Esse é o patamar de juros dos contratos de custeio agropecuário, por exemplo, e vale para médios e grandes produtores.
O Ministério da Economia apresentou ontem a deputados da bancada ruralista uma proposta de criação de um fundo garantidor mantido com recursos privados como solução para parte do endividamento agrícola no país. Chamado de "Fundo de Aval Solidário", o "colchão" serviria para ampliar as garantias oferecidas pelos produtores aos bancos, numa tentativa de reduzir o risco das operações e baixar juros.
Em viagem oficial à Argentina, o secretário de Agricultura Familiar e Cooperativismo, Fernando Schwanke, representando a ministra Tereza Cristina, participou nesta última terça-feira (12) da Reunião Especializada de Cooperativas do Mercosul para debater estratégias conjuntas e ampliar a atuação do setor nos mercados.
Em palestra sobre segurança alimentar e meio ambiente no Congresso realizado durante a Anufood, em São Paulo, nesta última terça-feira (12), a ministra Tereza Cristina (Agricultura, Pecuária e Abastecimento), afirmou que restrições ao comércio internacional conflitam com interesses ambientais, "já que a maior parte da população mundial se concentra em regiões do planeta onde recursos naturais estão se exaurindo".
A Semana Acadêmica de Ciência e Tecnologia Agropecuária (SECITAP) será realizada nas dependências da FCAV - UNESP Jabotical, entre os dias 8 e 12 de abril de 2019.
Fortalecer a pecuária leiteira no semiárido mineiro. Essa é a proposta de uma parceria entre a Empresa Mineira de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG) e o Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
Um produtor de leite de Cheshire, um condado não metropolitano da Inglaterra, lançou o Mission 4 Milk para ajudar o público britânico a redescobrir os diversos benefícios do leite de vaca para a saúde das pessoas.
Preços medidos pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) acumulam alta de 3,89% nos últimos 12 meses.
A safra de grãos 2018/2019 deve alcançar a marca de 233,3 milhões de toneladas, mantendo-se como a segunda maior registrada na série histórica do país. O bom desempenho é impulsionado pela melhora da produção do milho na segunda safra do grão. Os dados estão no 6º levantamento realizado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), divulgado nesta terça-feira (12).
O Ministério da Agricultura atendeu a um pedido da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e aprovou o Zoneamento Agrícola de Risco Climático (Zarc) para cultura da palma forrageira na região da Superintendência do Desenvolvimento do Nordeste (Sudene).
A Tetra Pak lançou a embalagem Tetra Classic Aseptic 65ml Cube para laticínios, sucos, sorvetes e alimentos líquidos. As dimensões da embalagem foram projetadas para permitir que cada seis embalagens formem um cubo, para otimizar o uso do espaço na distribuição e no armazenamento.
Um decepcionante quarto trimestre para a Dean Foods completou um desempenho inferior a 2018, fazendo com que a gigante de lácteos explorasse alternativas em sua "transformação de negócios". A empresa está considerando uma joint venture, uma combinação de negócios ou mesmo uma venda.
O médico veterinário @tiagomoreiravet contou por meio do Instagram do MilkPoint que ele foi chamado para realizar uma cesariana em uma propriedade leiteira e, após o parto, se deparou com a seguinte situação: o bezerro que nasceu possuía duas cabeças.
O montante de crédito rural desembolsado pelos bancos nos oito primeiros meses desta safra 2018/19 (entre julho do ano passado a fevereiro último) alcançou R$ 119,5 bilhões, alta de 12% em relação ao mesmo período da temporada anterior, informou ontem o Ministério da Agricultura com base em dados do Banco Central.
Em Não-Me-Toque, Rio Grande do Sul, onde está participando da abertura da 20ª edição da Expodireto Cotrijal, uma das maiores feiras do agronegócio brasileiro, a ministra Tereza Cristina (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) ressaltou a importância da agropecuária brasileira para o mundo e afirmou que o Brasil tem tudo para continuar incomodando seus principais concorrentes internacionais.
Acaba de ser disponibilizado gratuitamente o aplicativo Controlpec, ferramenta desenvolvida pela Embrapa Gado de Corte (MS) e parceiros que permite registrar movimentações financeiras da atividade pecuária, de corte ou leiteira, de forma ágil, fácil e simplificada.
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