A balança comercial brasileira teve superávit de US$ 1,516 bilhão na terceira semana de julho, informou nesta segunda-feira (23) o Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços (Mdic). O valor resulta de exportações de US$ 6,780 bilhões e importações de US$ 5,264 bilhões no período. Em julho, o saldo positivo da balança acumula US$ 3,967 bilhões e, no ano, chega a US$ 33,9 bilhões.
Na França, a Lactalis compra 40% da produção total de leite que é utilizado também na elaboração de linhas especiais de queijos e derivados. No entanto, por terem denominação de origem controlada, a linha especial é trazida diretamente da França para as gôndolas do varejo brasileiro.
Motivados para debater o mercado lácteo, cooperativismo, futuro da produção leiteira, sucessão familiar e a transformação digital, cerca de 300 pessoas estiveram presentes no 3º Encontro de Jovens Santa Clara. O evento ocorreu na quinta-feira, 19 de julho, em Paraí.
Com quase dois milhões de habitantes e uma área territorial de mais de 200 mil metros quadrados, Rondônia vive uma das piores secas da história. A agricultura e a pecuária são os setores mais prejudicados pela estiagem. Em algumas propriedades do interior do estado, a fome tem sido a principal causa da mortalidade de animais, o que vem aumentando o desespero de pecuaristas.
Cientistas conseguiram resolver um dos maiores desafios para o uso da mamona (Ricinus communisL.) na alimentação animal. Pesquisadores da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (DF) desenvolveram uma mamona sem ricina, uma das substâncias mais tóxicas conhecidas que chega a ser citada na Convenção Internacional para Proibição de Armas Químicas. Os pesquisadores preveem que o novo material deve demorar, no mínimo, quatro anos para estar disponível no mercado.
O selo Brazil Agro - Good for Nature do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento voltado para produtos da pauta de exportações do país foi apresentado nesta segunda-feira (23), em São Paulo, durante o evento internacional Global Agribusiness Fórum 2018 (GAF. O objetivo do selo é associar produtos do setor a sua origem, a condições de qualidade, de sustentabilidade e de padrões internacionais.
Fundada há mais de 70 anos, a fazenda do interior de São Paulo da qual saem os produtos que levam a marca Letti está prestes a dar os primeiros passos para deixar de ser principalmente uma fornecedora de leite a granel para entrar em um segmento que é considerado butique no setor de laticínios: a venda no varejo de leite fresco e de origem garantida. Tudo graças à terceira geração da família, que está chegando agora ao negócio.
Após dez meses de negociação, a Cooperativa Agropecuária Ltda. de Uberlândia - CALU assinou no dia 05 de julho o contrato de parceria com a Polenghi Indústrias Alimentícias Ltda., que atua há mais de 70 anos no mercado. A empresa, que tem abrangência nacional e pertence ao grupo francês SAVENCIA, com atuação em vários países do mundo, adquiriu a planta do novo laticínio da CALU, que estava sendo construído no Distrito Industrial de Uberlândia-MG, para transformá-la em mais uma de suas unidades.
Atualmente, mais de 200 propriedades são atendidas pelo Programa Balde Cheio no Estado do Rio de Janeiro por 40 técnicos treinados. Os extensionistas passam por cursos teórico-práticos ligados a manejo de pastagem, irrigação, atualizações sobre pecuária de leite, dentre outros.
Claudio Bastos começou a pensar em alternativas para o plástico muito antes de empresas começarem a abandonar os canudos feitos com o material. Em 2002, o engenheiro decidiu procurar saídas sustentáveis para diminuir o volume do lixo -e acabou criando um negócio.
A indústria de lácteos europeia poderia se beneficiar com um aumento nas exportações de até 215% após a assinatura do Acordo de Parceria Econômica UE-Japão (EPA).
O atual embate sobre o prazo de aprovação de um novo agroquímico no Brasil e por quem esses produtos devem ser avaliados, que norteia as polêmicas em torno do projeto de lei 6.299/2002, o "PL dos Agrotóxicos", desvia o olhar de algo mais importante em curso nos Estados Unidos e em países da Europa: a discussão sobre o real impacto à saúde e ao ambiente de produtos há décadas usados nas lavouras e que passaram a ser questionados com mais veemência por parte da sociedade civil.
A Sorvetes Rochinha lança três novas opções para o inverno. Os sabores cheesecake com doce de leite, pão de mel e Alpino.
Depois de anunciar pipoca sabor cebola, chocolate e até mesmo uma edição de micro-ondas, agora é a vez de vermos mais uma novidade da rede: pipoca com manteiga sabor churrasco.
O Brasil Rural da última sexta-feira (20) conversou com o professor da Universidade Federal de Pelotas (UFPel) e ex-pesquisador da Embrapa Rondônia, Eduardo Schmitt, sobre o estudo da bioacústica nos bovinos em pastejo. Com base nos experimentos foi possível criar um manual prático com todos os procedimentos de coleta e análise de dados para o uso da metodologia.
Com grãos integrais em um formato diferente - letrinhas que formam o nome da marca - NESCAU 4 Grãos chega ao mercado. A novidade da Nestlé conta com grãos de aveia, arroz, trigo e milho na sua composição, todos integrais, resultando em uma fórmula com menor quantidade de açúcar.
A produção de grãos em Sergipe terá uma redução de aproximadamente 50% em relação ao ano de 2017. Os principais motivos são a estiagem e a falta de chuva nos principais municípios produtores. O milho é o principal grão produzido no Estado.
Em uma parceria entre Ideas for MilkPoint e Agtech Garage, o Interleite Brasil 2018 contará com o painel Leite 4.0, que terá como moderador José Augusto Tomé, da Agtech Garage. Além das palestras de Marcelo Pereira de Carvalho, CEO da AgriPoint e sócio da Agtech Garage e de Eduardo Xavier, da Granja 4 Irmãos, com os respectivos temas 'Contexto de Mudança' e a 'A visão do produtor de leite', cinco startups apresentarão suas soluções.
A longa sequência de dias chuvosos, as baixas temperaturas e a baixa incidência solar vêm prejudicando o pleno desenvolvimento das pastagens, que têm sofrido com a excessiva umidade e o pisoteio dos animais. Apenas a aveia está com bom desenvolvimento até o momento, caracterizando um período de escassez de oferta de alimento volumoso.
Mais de 60 animais tiveram que ser encaminhados para matadouros nesta semana em Conchas, no interior de São Paulo, por estarem sendo alimentados com cama de aviário, informou a Sindicato Nacional dos Auditores Fiscais Federais Agropecuários (Anffa Sindical). A prática é proibida pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) por ser um fator de risco para o surgimento de casos de vaca louca, cientificamente conhecida como encefalopatia espongiforme bovina.
A Câmara de Vereadores de Afrânio aprovou com unanimidade na quinta-feira (19) o projeto de lei 011/2018 que torna o doce de leite um patrimônio-cultural e imaterial do município de Afrânio, no Sertão de Pernambuco. A previsão é que a lei seja sancionada pelo prefeito do municío, Rafael Antônio Cavalcanti, até a próxima segunda-feira (23).
A possibilidade de produção e venda do queijo artesanal irá contribuir para o aumento do turismo e da valorização da culinária local. Para Jussara Voss, autora do Vosso Blog de Comida, e jurada do concurso da Emater-PR que vai eleger hoje (20/07) os cinco melhores queijos do estado, o Paraná estava atrasado na questão da cultura queijeira.
A oferta global de leite está estagnada e isso pode significar mais dinheiro nos bolsos dos produtores de leite da Nova Zelândia. O mais recente Dairy Quarterly, do Rabobank, reporta uma paralisação no crescimento da oferta de leite nas sete maiores regiões exportadoras de lácteos - especialmente na Europa e nos EUA - dando o tom para um mercado mais otimista.
A Saputo concordou em vender sua fábrica de processamento de queijos em Koroit, na Austrália, para a Bega Cheese por aproximadamente A$250 milhões (US$ 185 milhões), a fim de satisfazer as preocupações da Comissão Australiana de Concorrência e Consumidores (ACCC).
MilkPoint Ventures 
CaféPoint 
EducaPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Monitor
MapLeite