O Grupo Bel anunciou que construirá sua primeira fábrica canadense em Sorel-Tracy, Quebec, após um investimento de C$ 87 milhões (US$ 66,2 milhões). Com a produção prevista para começar no início de 2020, a fábrica será totalmente dedicada à produção de queijo Mini Babybel.
Belo Horizonte sediará, de 09 a 11 de agosto, o III Evento Internacional de Indicações Geográficas e Marcas Coletivas, com a proposta de gerar negócios e promover a temática junto aos empresários de pequenos negócios. As Indicações Geográficas (IG) propiciam a valorização da região, dos produtores e de seus produtos, enquanto as marcas coletivas auxiliam produtos ou serviços no posicionamento de mercado.
A Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ) lançou nesta terça-feira (17) mais uma ferramenta para o melhoramento genético do rebanho nacional. Dessa vez, o foco está nos criatórios comerciais, que, a partir de agora, contam com uma modalidade específica do Programa de Melhoramento Genético de Zebuínos (PMGZ). É o 'PMGZ Comercial'.
O leite vendido nos supermercados custou 36% mais em junho do que o comercializado em janeiro, de acordo com a Apas (Associação Paulista de Supermercados).
Na última terça-feira (17/07) foi realizado o 216º leilão GDT no qual o índice de preços caiu 1,7%, levando o preço médio para US$ 3.222/tonelada. Como mostra o gráfico 1, no evento anterior, o índice havia retraído 5%, com queda generalizada entre os produtos negociados. Dessa vez, até houve certa recuperação nos leites em pó, mas insuficiente para impedir uma nova queda.
O chocolate amargo vem conquistando o paladar dos brasileiros cada vez mais. Nesse cenário, a Arcor do Brasil, uma das líderes nas categorias de Chocolates, Guloseimas e Biscoitos do país, expande o portfólio de tabletes e inova com o lançamento do Amargo 53% com pedaços de Laranja. Inspirado na combinação única do chocolate amargo com a fruta natural, a novidade se destaca, entre outros atributos, pelo alto teor de cacau e pedaços de laranja.
O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Sergipe (Senar-SE) está realizando o credenciamento de produtores de leite em alguns municípios sergipanos. O objetivo é oferecer assistência técnica e gerencial gratuita durante dois anos através do Programa Sertão Empreendedor em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Sergipe (Sebrae/SE).
A consultoria PwC vê um cenário positivo no país para fusões e aquisições no setor de alimentos, a despeito das incertezas políticas provocadas pela aproximação das eleições. Alexandre Horta, diretor de varejo e consumo da PwC, considera que os ativos brasileiros estão com preços mais baixos, devido à desvalorização do real frente ao dólar. Além disso, o setor de alimentos apresenta menos risco do que outros setores da economia, por ter uma demanda inelástica.
Produtores de leite de vaca e de cabra de várias regiões do estado de Alagoas se reuniram, na manhã desta terça-feira (17), para discutir o destino do Programa do Leite e os problemas ocasionados pela redução dos recursos. O programa teve uma diminuição no valor do repasse feito pelo governo federal de R$ 30 milhões para R$ 10 milhões, o que inviabiliza a entrega de leite para as mais de 80 mil famílias beneficiadas em Alagoas. O fim do programa também vai prejudicar diretamente 500 trabalhadores.
A diretoria do Conseleite - Mato Grosso do Sul reunida no dia 16 de julho de 2018, atendendo os dispositivos do seu Estatuto, aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima, referente ao leite entregue no mês de junho de 2018 e a projeção dos valores de referência para leite a ser entregue no mês de julho de 2018.
Vinte e seis dos 300 fiscais federais agropecuários aprovados em concurso que estão sendo chamados pelo Ministério da Agricultura atuarão no Rio Grande do Sul. Segundo a delegacia sindical da categoria (Anffa) no Estado, metade já está em atividade.
Conselheiros do Fundesa aprovaram na tarde desta segunda-feira (16) a prestação de contas do primeiro semestre de 2018. Ao todo, o fundo recolheu este ano - entre contribuições e rendimentos financeiros - R$ 6,56 milhões. No mesmo período, as saídas entre investimentos e indenizações, alcançaram o montante de R$ 3,45 milhões. O saldo atual do Fundesa é de R$ 79,895 milhões.
Integrantes do Conseleite Paraná se reuniram nesta terça-feira (17), na sede da FAEP, em Curitiba, para a aprovação dos valores de referência de produtos lácteos do mês de junho e nos primeiros 10 dias de julho. A redução abrupta na oferta, com a greve dos caminhoneiros em maio, ainda reflete na rotina do setor e tem feito os preços do setor saltarem aos maiores níveis dos últimos anos.
O valor bruto da produção agropecuária (VBP) de 2018 está sendo impulsionado principalmente por algodão, soja, café, tomate e trigo, que respondem por 37% do faturamento de 2018. Em relação ao ano passado, os acréscimos obtidos são no algodão, 38,7%; soja, 9,5%; tomate, 25,2%, trigo, 63,4%; café, 9,2%.
"O nosso trabalho aqui dentro da fazenda é fazer com que todos os funcionários tenham o entendimento de que eles têm um cliente e que, cada cliente, quer receber uma característica de produto única. E não falo apenas sobre clientes externos, posso exemplificar internamente mesmo: o funcionário que cria bezerras vai entregar os animais para um outro setor da propriedade, que precisa também deixar bem claro o que espera receber", disse Sandro Viechnieski, Gerente da Área de Leite da Star Milk Alimentos.
A alta de 18% do dólar no primeiro semestre fez subir os custos com matéria-prima e investimentos, principalmente na indústria, num momento em que as empresas já estão com pouca gordura para queimar. Isso pode levar as companhias a adiar investimentos e contratações. Um levantamento do Bradesco indica que as altas de custo no atacado, nos últimos 18 meses, vêm sendo absorvidas antes de chegar ao varejo.
A Polícia Federal deflagrou, nesta terça-feira, 17, a Operação Transbordo contra um esquema de furto e receptação de cargas e caminhões em diversos estados do nordeste e sudeste. O grupo, segundo a PF, valia-se de falsas comunicações de crimes de roubo, além de adulteração de veículos, golpes em seguradoras e outros delitos.
Leite de soja, queijo vegano, iogurte de amêndoas, manteiga de coco. O uso de expressões como essas deve ser proibido nas embalagens, rótulos e publicidade de alimentos no Brasil, segundo um projeto de lei apresentado pela deputada federal Tereza Cristina, presidente da Frente Parlamentar da Agropecuária.
Muddy Buns, Dirty Dirty Bread ou Zang Zang Bao, como são conhecidos na China, estão criando um frenesi nas mídias sociais e impulsionando a demanda por manteiga em todo o mundo.
Quatro das maiores empresas de alimentos dos EUA uniram forças para formar uma nova organização, que terá como objetivo moldar políticas públicas sobre o que os consumidores comem e como isso afeta sua saúde, suas comunidades e o planeta.
A Yakult, que comemora 50 anos de presença no Brasil em outubro, é uma das empresas participantes da 21ª edição do Festival do Japão de São Paulo. Considerado o maior evento de cultura japonesa do mundo, o Festival será realizado entre 20 e 22 de julho no São Paulo Expo Exhibition & Convention Center. O tema desta edição é '110 anos de Imigração Japonesa no Brasil'.
Os preços em supermercados de São Paulo subiram 3,55% em junho ante maio, segundo mês seguido de alta e maior aumento da história para um mês, conforme a Associação Paulista de Supermercados (Apas). A pesquisa começou a ser realizada em 1994. O Índice de Preços dos Supermercados (IPS), calculado pela APAS/FIPE refletiu a greve dos caminhoneiros.
O Busger incrementa o cardápio de sobremesas com os saborosos "Churros com Doce de Leite". A sobremesa é feita com ingredientes selecionados e massa crocante por fora e macia por dentro. Sequinhos, os churros servidos nas sete unidades da rede de hamburguerias BUSGER seguem a tradição espanhola - terra natal da sobremesa. São mais compridos e não contam com recheio.
Grandes fabricantes de alimentos vêm sendo desafiadas pelos consumidores, que têm novas exigências. Têm perdido mercado para rivais de menor porte e procuram responder em várias frentes: mudam fórmulas de produtos, compram empresas e se aproximam de startups para acelerar a busca por produtos inovadores. Dentro de casa, as companhias também são cobradas por acionistas a ampliar os seus ganhos.
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