A rede de TV CNN elegeu o pão de queijo mineiro um dos 50 tipos de pães mais gostosos do mundo. A escolha fez parte de uma homenagem que a empresa norte-americana fez ao Dia Mundial do Pão, comemorado em 16 de outubro. A iguaria típica das cozinhas de Minas Gerais tem origem incerta e ganhou diversas versões ao longo de séculos.
A Emsur Argentina, em colaboração com a Coexpan Chile, desenvolveu um rótulo removível para produtos lácteos para um de seus principais clientes, a Nestlé Chile. A Nestlé anunciou no ano passado seu compromisso de que 100% de suas embalagens serão recicláveis ou reutilizáveis até 2025.
Na semana em que se prepara para viajar para a China, a ministra da Agricultura, Tereza Cristina, avaliou que o acordo prévio entre o país asiático e os Estados Unidos não deve trazer efeitos imediatos ao Brasil. Na última sexta-feira, 11, o presidente dos Estados Unidos, Donald Trump, anunciou que os negociadores americanos chegaram a um "substancial" acordo com a China. Com isso, os EUA suspenderam a imposição de novas tarifas, agendada inicialmente para o próximo dia 15.
Os preços internacionais de lácteos devem continuar firmes no restante de 2019, com a continuidade do aperto na oferta global, estima o banco de investimentos neozelandês ASB. A instituição financeira pondera, contudo, que o índice de preços internacionais de lácteos GDT, no leilão realizado na GlobalDairyTrade, que avançou 0,5%, ficou abaixo da estimativa de aumento de 1%.
A Embrapa Agroindústria de Alimentos (RJ) e a Embrapa Gado de Leite (MG) desenvolveram protocolos de higienização de tanque coletivo de armazenamento de leite cru refrigerado. A iniciativa atende a demandas apresentadas pelos próprios produtores de leite de base familiar, que apontaram orientações para limpeza e higiene de ordenha como alguns dos principais problemas enfrentados por eles na comercialização do produto.
O Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP) deve atingir R$ 606,2 bilhões este ano, com base nos dados de setembro. A projeção indica um aumento de 1,7% em comparação ao valor alcançado em 2018, que foi de R$ 596,1 bilhões.
A ministra Tereza Cristina (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) e o ministro da Justiça e Segurança Pública, Sergio Moro, assinaram nesta quarta-feira (16) acordo de cooperação técnica com o objetivo de prevenir a ocorrência da chamada "venda casada" no momento que o produtor rural toma financiamento agrícola nos bancos.
Com o aumento do limite de movimentação e empenho efetivado para o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento em outubro, o valor da subvenção ao prêmio do seguro rural passa de R$ 370 milhões para R$ 420 milhões em 2019. A alocação desses recursos nas modalidades de seguros rurais será definida em reunião do Comitê Interministerial do Gestor do Seguro Rural no dia 25 de outubro.
O CTRH Zootecnia em parceria com o CPZ da ESALQ/USP promovem o 2° ENCONTRO DE PECUÁRIA INTENSIVA DO CPZ - FOCO LEITE, que ocorre no dia 25 de Outubro.
A rápida expansão da produção de leite na UE-28 após a eliminação de cotas provavelmente terminou. Até agosto, números preliminares mostram que a produção de leite em 2019 aumentou apenas 0,3% em relação aos níveis do ano anterior. Enquanto a onda de calor extrema do verão passado provavelmente retraiu o crescimento da produção em relação ao ano anterior em 2019, também estão ocorrendo mudanças estruturais que podem apontar para o fim da expansão pós-cota da região.
Diz a sabedoria popular que gosto não se discute. Outros sábios, porém, complementam tal decreto dizendo que gosto somente se lamenta. Não é ainda possível chegar a um diagnóstico sobre a nova mania lançada na cidade de St. Louis, nos EUA e que vem se tornando popular pela internet, mas a novidade é gastronomicamente polêmica: um picolé de queijo. Não se trata, no entanto, de qualquer queijo, mas sim do Provel, um tipo de queijo exótico e, para dizer o mínimo, questionável.
O desafio da produção orgânica de leite é substituir os métodos convencionais e ainda assim manter a produtividade da fazenda. Para estimular a produção de leite orgânico de forma sustentável e rentável, a Embrapa Pecuária Sudeste, de São Carlos (SP), e a Secretaria de Inovação e Negócios/Escritório de Campinas têm apoiado a formação de um cluster nessa área. Além do desenvolvimento de pesquisas, são realizados cursos de capacitação continuada.
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) participa nesta quarta (16) da assinatura do Acordo de Cooperação Técnica entre os Ministérios da Agricultura e da Justiça para aprimorar a prestação de serviços aos produtores rurais e prevenir práticas como a venda casada na contratação de crédito rural.
Nessa terça-feira (15/10), o preço médio negociado no leilão GDT apresentou aumento de 0,5% em relação ao evento anterior, com o preço médio fechando em US$ 3.330/tonelada. As 38.712 toneladas negociadas são próximas as 38.716 negociadas no leilão passado.
O Produto Interno Bruto (PIB) do agronegócio cresceu 0,64% no país de janeiro a julho deste ano, de acordo com cálculos feitos em parceria pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq/USP).
A Embrapa e a Prefeitura de Bagé assinaram, na sexta-feira (11/10) à noite, durante a 107ª edição da Expofeira, um protocolo de intenções para implantação de uma unidade demonstrativa (UD) do programa Balde Cheio no município. O ato aconteceu no estande do Núcleo de Criadores de Jersey de Bagé, localizado no Parque de Exposições Visconde Ribeiro de Magalhães.
A ministra Tereza Cristina (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) disse nesta terça-feira (15) que a suspensão da vacinação contra a febre aftosa no estado do Paraná abre a perspectiva de novos mercados para a carne bovina brasileira.
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento assinou nesta terça-feira (15) um acordo de cooperação técnica com a Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB) para promover a intercooperação e a internacionalização da produção de cooperativas brasileiras, no âmbito do Programa Brasil Mais Cooperativo. O acordo foi assinado em Chapecó (SC).
A operação de entrega de produto ou serviço entre cooperado e cooperativa, atualmente resguardada pela Constituição Federal de 1988, pode ser colocada em risco, dependendo dos desdobramentos da reforma tributária. A avaliação é da Organização do Cooperativismo Brasileiro (Sistema OCB). O setor teme que a atualização do modelo de impostos brasileiro cause uma bitributação, com incidência em dois momentos dentro do ciclo de negócios cooperativos.
Em homenagem a Falcão, um dos maiores atletas do futsal brasileiro e embaixador da marca desde 2015, Nescau lança uma versão comemorativa e limitada com bolinhas crocantes sabor chocolate.
O Conselho Monetário Nacional (CMN) decidiu nesta terça-feira (15) autorizar a composição de dívidas de produtores rurais e cooperativas de produção que tiveram problemas climáticos ou de comercialização. Em evento em Chapecó (SC), a ministra Tereza Cristina disse que a medida vai beneficiar especialmente os produtores de arroz do país.
Audiência pública conjunta das Comissões de Segurança e Agricultura da Assembleia Legislativa reuniu grande número de lideranças e entidades representativas da cadeia láctea gaúcha para debater sobre as Instruções Normativas 76 e 77 e as política de preço do leite no Rio Grande do Sul. A reunião foi presidida pelo deputado estadual Edegar Pretto (PT-RS) e parlamentares de diferentes bancadas.
Para participantes do programa Ciência Aberta, investimento em infraestrutura poderia transformar a região.
A Dairy UK e a National Farmers 'Union (NFU) criticaram a falta de acordo de revisão tarifária pelo governo do Reino Unido, que, segundo eles, poderá custar à indústria £ 1,3 bilhão (US$ 1,6 bilhão) em exportações perdidas.
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