A frente fria chega à região e espalha chuva forte, começando por São Paulo. Os modelos mostram altíssimos acumulados para o Vale do Ribeira, depressão paulista e áreas da divisa com o norte do Paraná. "Há risco para granizo no interior de São Paulo, que pode afetar lavouras de milho e soja, além das pastagens", avisa a meteorologista da Somar Fabiene Casamento.
Desenvolvido pela foodtech Eclipse Foods, a opção vegana promete fazer bem à saúde e ao meio ambiente
O diretor da Sociedade Nacional da Agricultura (SNA), Alberto Figueiredo, indicou que exportar leite "é a saída para evitar instabilidade de preços ao produtor". Ele concedeu recentemente uma entrevista ao portal Animal Business Brasil, dizendo que o País tem plena capacidade de suprir o mercado internacional em curto prazo.
Com a ajuda da liberação dos recursos do Fundo de Garantia do Tempo de Serviço (FGTS), a economia brasileira deverá ter o melhor fim de ano desde o início da recessão, em 2014, e deve começar 2020 aquecida. Segundo bancos e consultorias ouvidos pelo 'Estado', o Produto Interno Bruto (PIB) poderá crescer neste último trimestre até 0,8% na comparação com os três meses anteriores. Desde o início da crise, esse número para o período variou entre -1,3% e 0,3%.
As vendas dos supermercados, hipermercados e redes de atacarejo tiveram crescimento real de 3,76% entre janeiro e novembro, em relação a um ano antes, superando a expectativa inicial da Associação Brasileira de Supermercados (Abras) para 2019, de 3%. O número é deflacionado pelo IPCA.
Para finalizar o ano de 2019 com chave de ouro, a Equipe MilkPoint trouxe aos leitores os 10 materiais mais lidos ao longo do ano e os 5 mais curtidos. Informações sobre o mercado lácteo, INs 76 e 77, silagem de milho e produtos com kefir foram temas que ganharam destaque no repertório de mais de 3.700 artigos de qualidade publicados no período.
O Ministério das Indústrias Primárias (MPI) da Nova Zelândia ordenou que os fornecedores de leite cru (não pasteurizado) não registrados em todo o país parem de vender seus produtos até que cumpram os requisitos legais de venda.
Na Austrália, os produtores de leite podem finalmente ser capazes de responder à pergunta "how now brown cow?" (frase usada no ensino da língua inglesa), graças à pesquisa australiana que mostrou que as vacas podem falar, por assim dizer. Um estudo da Universidade de Sydney, realizado durante cinco meses e publicado no Scientific Reports em dezembro, revelou que os animais mantêm suas vozes individuais em uma variedade de situações emocionais, de uma maneira que revela suas personalidades.
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O momento é de Transformação Digital e esse movimento deve se intensificar em 2020. No entanto, a maioria das empresas ainda sofre com dúvidas sobre quais rumos seguir. Adriano Filadoro, diretor-presidente da Online Data Cloud , recomenda analisar cada detalhe do cenário atual antes de fazer planos ou lançar novos produtos e serviços.
Prestes a completar 25 anos de trabalho na Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), os últimos cinco meses como presidente interino, o pesquisador paulista e doutor em produção vegetal Celso Luiz Moretti tem um receituário pronto para "repotencializar" a estatal, como querem o presidente Jair Bolsonaro e a ministra da Agricultura, Tereza Cristina, mesmo em tempos de restrições de orçamento.
Faleceu nesta madrugada (26/12) o Prof. Sebastião Teixeira Gomes, da Universidade Federal de Viçosa, que foi, durante muito tempo, referência em economia do leite no Brasil. Prof. Sebastião também escreveu diversos artigos para o MilkPoint entre 2002 e 2011.
Os preços do milho ainda não atingiram o seu patamar em que se movimentarão em 2020 e poderão apresentar lucratividades semelhantes ou até maiores do que a da soja, por exemplo, por sua maior demanda. A projeção é dos analistas da T&F Consultoria Agroeconômica, segundo os quais o cereal será "a estrela de 2020" - um ano em que se espera "grande lucratividade para toda a agricultura brasileira".
À medida que o quarto trimestre do ano termina, o RaboResearch do Rabobank analisa o desempenho global dos laticínios em 2019 e em 2020. A produção e os preços do leite aumentaram, gerando desafios para os produtores.
O presidente dos Dairy Farmers of Canada (DFC), Pierre Lampron, disse que o Canadá precisa dar uma olhada nos detalhes do novo acordo comercial com os EUA e o México e os efeitos que isso terá na indústria de laticínios canadense.
Com produção presente, em maior ou menor escala, nos 399 municípios paranaenses, o leite é hoje um dos principais produtos do agronegócio no Paraná. Segundo dados da Pesquisa da Pecuária Municipal, do IBGE, desde 2015 o estado é a segunda unidade da federação que mais produz leite no país, com produção próxima dos 4,4 bilhões de litros por ano. Apenas Minas Gerais produz mais, com quase 9 bilhões de litros, enquanto o Rio Grande do Sul, antigo 2º colocado, aparece logo atrás, com 4,2 bilhões de litros/ano, dados de 2018.
Neste ano de 2019, analisando os meses de setembro e outubro, as indústrias brasileiras mostraram crescimento significativo de 0,8% em três das quatro grandes categorias econômicas em mais da metade dos ramos pesquisados.
O Assaí Atacadista, bandeira de cash & carry do GPA, estreou em Curitiba em 2018 e agora expande sua operação na capital paranaense com a abertura da segunda loja na cidade.
Existem diversos substitutos para o leite de vaca - amêndoas, ervilhas e soja são apenas alguns da lista. No entanto, poucos poderiam ser confundidos com a inspiração. Uma startup do ramo de comida (ou foodtech) está fazendo sucesso nos Estados Unidos porque sua proteína de leite gera alimentos idênticos aos feitos a partir do leite de vaca, segundo seus provadores.
A Dairy Farmers of Canada (DFC) lançou uma nova campanha publicitária digital com tema de férias que visa abordar alguns dos equívocos comuns sobre o leite e as práticas agrícolas. Os vídeos da campanha de Both Sides of the Glass apresentam Papai Noel como o apresentador de talk-show ingênuo e divertido, com seus convidados - produtores de leite reais millenials - em um filme cômico.
Com a preferência do consumidor por alimentos saudáveis e funcionais continuando a crescer, o mesmo ocorre com o mercado de iogurtes probióticos. Os benefícios associados à saúde digestiva são aceitos pelos consumidores - a tal ponto que eles querem mais. Os fabricantes de laticínios são desafiados a produzir iogurtes com um sabor delicioso e com benefícios probióticos documentados.
Os consumidores de alguns produtos lácteos da Arla, na Finlândia, agora podem visualizar informações variadas e atualizadas sobre o bem-estar das vacas.
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Em 10 de dezembro a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgou o terceiro levantamento da safra brasileira de grãos. A área com soja foi revisada ligeiramente para cima (0,2%), em relação ao relatório passado (novembro/19). A semeadura 2019/2020 foi concluída nas principais regiões produtoras do país.
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