O Lab, acelerador de instrumentos financeiros da ONG Climate Policy Iniciative (CPI), selecionou duas propostas de financiamento à agricultura sustentável no Brasil para serem desenvolvidos pelos próximos seis meses. Os dois projetos pretendem destravar, no total, US$ 2 bilhões em financiamentos em até dez anos para projetos com critérios de sustentabilidade social e ambiental.
Com grande parte da população realizando trabalhos informais, a produção caseira de Ovos de Páscoa deve ser incrementada neste ano como alternativa de acréscimo na renda de muitas famílias. Sabendo disso, o Assaí Atacadista ampliou em 30% o volume de compras de coberturas de chocolate em barra, utilizado para moldar e rechear Ovos de Páscoa, bombons e outros doces.
A Danone traz para o mercado com o novo Danonino Topper, um queijinho fresco que traz bolachinhas no topo para adicionar à base. O novo produto está disponível em dois sabores: morango e banana, e com destaque especial nas características, sem aromas artificiais, sem conservantes e sem corantes artificiais.
Segundo dados divulgados nessa terça-feira (03/03) pela Secretaria de Comércio Exterior (SECEX), o saldo da balança comercial de lácteos foi de 62 milhões de litros em equivalente leite negativos no mês de fevereiro, um aumento de 5% quando comparada a jan/20 e de 48% em relação a fev/19.
Recentemente recebemos um vídeo com tema super interessante em nossa conta do Instagram, que nos deixou intrigados: hidroterapia em vacas. Quem enviou o vídeo foi o Otavio Toledo, estudante de veterinária em Fernandópolis - São Paulo. Atualmente, ele está realizando estágio em Minessota - Estados Unidos, na fazenda Dari Bel Farms, focada em pecuária leiteira.
Os produtos lácteos com baixo teor de gorduras saturadas demonstraram proporcionar maiores benefícios à saúde do que as dietas lácteas convencionais com alto teor de gordura. A modificação de produtos através da nutrição animal pode ser uma solução viável no futuro.
Cientistas austríacos disseram ter descoberto um dos motivos por que estar perto de vacas faz tão bem aos humanos. Ao coletarem a poeira de estábulos, os pesquisadores detectaram a presença de um nutriente capaz de prevenir alergias.
No primeiro mês do ano de 2020, o projeto Balde Cheio seguiu sua agenda na região Sul. Em Alegrete, município do Rio Grande do Sul, o projeto retornou no segundo semestre do ano passado e está em pleno funcionamento, onde estão ocorrendo as visitas mensais nas propriedades assistidas pelo técnico, assim como, feitas as reuniões técnicas para discutir e propor ferramentas e ações a serem aplicadas em cada situação dos empreendimentos rurais envolvidos. Participam do projeto sete propriedades e mais o tambo Experimental da Fundação Maronna.
O projeto Genética+, resultado da parceria entre a ABS e a Nestlé, por meio do produto Mais Produtividade - Prenhezes com genética ABS para laticínios e cooperativas, foi ampliado para continuar democratizando o acesso à melhor genética do mercado.
A convite da ministra da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), Teresa Cristina, o presidente Executivo da Cooperativa Dália Alimentos, Carlos Alberto de Figueiredo Freitas e o assessor jurídico, Reinaldo Cornelli, estiveram em Brasília nos dias 18 e 19 de fevereiro. O objetivo foi detalhar à titular do ministério e à sua equipe técnica o Projeto de Produção Integrada Leiteira e de Frangos da Dália Alimentos, considerado uma nova e moderna concepção de incentivo à produção agropecuária para pequenas propriedades rurais.
A pesquisa e o desenvolvimento devem ser os vetores de inclusão dos produtores que ainda estão à margem da agricultura moderna. A defesa é da nova presidente da Sociedade Rural Brasileira (SRB), Teresa Vendramini, a primeira mulher a ocupar o cargo em toda a história da instituição, desde 1919, quando foi fundada. Em entrevista, ela destacou as expectativas e as estratégias para reforçar o relacionamento com a Embrapa, as principais demandas da SRB para a pesquisa e a importância do desenvolvimento científico agropecuário.
A partir de uma pesquisa de mestrado realizada no Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia, a Universidade do Vale do Taquari (Univates) obteve, recentemente, mais uma patente. Trata-se de um produto lácteo enriquecido com farinha de frutos verdes de mamãozinho-do-mato, espécie nativa do Rio Grande do Sul com alto teor de fibra alimentar, aminoácidos essenciais e proteínas. O produto é resultado da dissertação de Lilian Ferreira, orientada pela professora Elisete Maria de Freitas.
Desenhado com o propósito de incentivar a pesquisa e a inovação e melhorar o ambiente de negócios no Rio Grande do Sul, o projeto de lei que cria o Marco Legal Estadual de Inovação, Ciência e Tecnologia será protocolado neste mês na Assembleia. A proposta deve tramitar em regime de urgência e é inspirada no marco nacional, regulamentado em 2018.
Os desembolsos de crédito rural somaram R$ 126,1 bilhões nos oito primeiros meses desta safra 2019/20 (julho a fevereiro), quase R$ 10 bilhões a mais que em igual período do ciclo 2018/19 (R$ 116,8 bilhões), conforme dados do Banco Central compilados pelo Valor.
Tendo como um de seus pilares a sustentabilidade ambiental, o Laticínio Scala vem investindo desde 2002 em soluções que envolvem a preservação do meio ambiente. A política de gestão ambiental da empresa abrange iniciativas como reflorestamento, energia renovável, logística reversa, reuso de água e reciclagem dos resíduos de sua operação.
A Unidade de Negócios de Queijos da Vigor iniciou 2020 com novidades. Com base nas necessidades observadas no mercado, a empresa apresenta lançamentos com foco em oferecer praticidade ao consumidor.
Os preços dos ovos de Páscoa subiram cerca de 2% neste ano em relação a 2019, segundo a Associação Paulista de Supermercados (Apas). Os consumidores também encontrarão pescados de 2,1% a 2,5% mais caros na Páscoa, que é a segunda melhor data do varejo alimentar no Brasil depois do Natal.
Sempre pensando em inovação e com um olhar carinhoso para seu cliente, a Cacau Show, apresenta o seu portfólio de produtos para Páscoa de 2020 com muitas novidades, lançamentos, sabor e qualidade. Para trazer experiências únicas aos seus clientes, a marca apresenta mais de 50 produtos, sendo 12 lançamentos, e opções de presente a partir de R$9,90.
Lançamento exclusivo para as lojas e quiosques da marca, Chocofini é a junção de chocolate belga e balas Fini. Desenvolvidas exclusivamente para este projeto, as balas de gelatina são de mousse de morango cobertas com o chocolate belga.
O leilão da plataforma Global Dairy Trade realizado nesta terça-feira (03/03), encerrou registrando a terceira queda consecutiva no nível médio dos preços negociados e uma queda de 1,2% frente à quinzena anterior.
O ano de 2019 não foi ruim em termos de produção de leite para o Uruguai com um envio de leite às indústrias próximo a 2 bilhões de litros. No entanto, os produtores de leite viram sua renda bruta medida em dólares correntes diminuída.
A Cooperativa Fonterra reafirmou sua faixa de preço previsto do leite ao produtor (Farmgate Milk) em NZ$ 7,00-7,60 (US$ 4,42-4,8) por quilo de sólidos do leite, o que equivale a NZ$ 0,58 a NZ$ 0,63 (US$ 0,37 a US$ 0,40) por quilo de leite, e sua previsão de ganhos subjacentes para o ano inteiro de 15-25 centavos (9-16 centavos de dólar) por ação.
O preço do leite pago ao produtor em fevereiro (referente ao volume captado em janeiro) foi de R$ 1,4175/litro na "Média Brasil" líquida, aumento de 3,6% (ou de quase cinco centavos) frente ao mês anterior, segundo pesquisas do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP. O movimento de alta nos preços do leite no campo, observado pelo terceiro mês seguido, é influenciado pela maior competição entre laticínios para garantir a compra de matéria-prima num contexto de oferta limitada.
As exportações brasileiras do complexo soja somaram 5,946 milhões de toneladas em fevereiro, 4,2% menos que os 6,207 milhões de toneladas de fevereiro de 2019. A receita com essas vendas recuou 5,4%, para US$ 2,094 bilhões, ante US$ 2,213 bilhões do segundo mês do ano passado.
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