O tempo seco em setembro dificultou o início do plantio da atual safra de grãos de verão e chegou a gerar preocupação aos produtores sobre a janela ideal de trabalho para o cultivo de milho de inverno do ano que vem. Mas São Pedro ajudou e, após um período chuvoso no Centro-Sul na semana passada, a semeadura de soja evoluiu e chegou à média histórica no Brasil.
"Solicitamos que você coloque as necessidades dos produtores de leite dos EUA acima das dos italianos e europeus, mantendo a inclusão de vários queijos na lista de tarifas retaliativas da Airbus (incluindo os principais produtos prioritários da UE, como Parmigiano Reggiano, da Itália), como você propôs anteriormente", disse a NMPF na carta.
O desenvolvimento de um sorvete dietético à base de leite de cabra, contendo probióticos e prebióticos, pode contribuir para ampliar a oferta de alimentos funcionais tendo o leite caprino como principal ingrediente.
O grupo mexicano Lala, que controla a brasileira Vigor, reportou lucro líquido de 641 milhões pesos mexicanos (US$ 33,5 milhões) no terceiro trimestre de 2019, um aumento de 213% em relação a igual período do ano passado, segundo informações divulgadas ontem pela empresa.
A compra da linha de UHT, pelo Laticínios Bela Vista (dona da marca Piracanjuba), do capital social da Nestlé foi aprovada nesta terça-feira (22/10) pela Superintendência-Geral do Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade).
Atenção: Na reunião do mês de outubro/2019, o Conselho aprovou os resultados dos estudos da Câmara Técnica relativos aos custos de produção de produtores e indústrias que resultam em novos valores de referência para os derivados lácteos considerados no modelo. A diretoria do Conseleite-Paraná alerta que não há comparabilidade com os valores divulgados anteriormente. Serão divulgados valores de referência com e sem revisão até o mês de dezembro e a partir de janeiro de 2.020, apenas valores com revisão.
O valor de referência do leite no Rio Grande do Sul estimado para o mês de outubro é de R$ 1,0609, 3,47% abaixo do consolidado de setembro (R$ 1,0991). Segundo dados divulgados nesta terça-feira (22/10) pelo Conseleite, a tendência reflete o período de safra, mas que está mais amena em 2019 em relação a anos anteriores. A redução pontual da pesquisa de outubro foi puxada pela diminuição do leite UHT, carro chefe do mix do Estado, mas teve compensação parcial com a alta do leite em pó.
A Câmara do Agro 4.0 iniciou os trabalhos nesta terça-feira (22), durante a programação da 16ª Semana Nacional de Ciência e Tecnologia, apresentando as principais demandas para o aumento da inovação tecnológica na agricultura brasileira. A Câmara foi criada em agosto, quando foi firmado um acordo de cooperação técnica entre os Ministérios da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e Ciência, Tecnologia, Inovações e Comunicações (MCTIC).
A Piracanjuba amplia a linha de produtos refrigerados, que agora passa a contar com uma opção cremosa e marcante: mistura de requeijão e amido no sabor Cheddar Melt. A novidade tem a cor característica do cheddar, inconfundível nos preparos. A denominação Melt, indica a possibilidade de uso nos fornos, já que o produto esquenta e continua consistente e encorpado. Rico em proteína, é ideal para dar aquela incrementada saborosa no sanduíche, na pizza ou na batata frita, e pode ser utilizado em diferentes pratos salgados.
Certa da importância de apresentar novidades e produtos de excelência aos seus consumidores, a Cooperativa Santa Clara lança o Leite Seleção. O produto, que chega aos supermercados neste mês na região Sul do país, diferencia-se dos demais pela redução do tempo entre a coleta e a venda do leite, intensificando e reforçando a proposta de bebida fresca.
Com o resultado, o índice que é considerado a prévia da inflação acumulou um aumento de 2,69% no ano.
Nova ferramenta, chamada de Painel de Monografias, permitirá a realização de pesquisas sobre agrotóxicos usados na agricultura.
A legislatura do estado de Wisconsin anunciou novo financiamento na semana passada para programas de lácteos na Universidade de Wisconsin (UW) após um ano difícil para o setor em todo o estado. O financiamento alocado durante o ano letivo 2020-2021 ajudará a contratar dezenas de professores e pesquisadores, além de criar uma Advanced Dairy Management Academy, aprimorar laboratórios de pesquisa e fazendas e adquirir equipamentos.
Produtores reivindicaram agilidade nas ações do governo para executar as políticas públicas para o setor. Depois da aprovação de dois projetos de leis de abertura de crédito suplementar que juntos asseguram R$ 4,6 milhões para o Fundo de Investimento e Apoio ao Programa de Desenvolvimento da Pecuária Leiteira do Estado (Pró-Leite), o deputado Cirone Deiró solicitou ao Executivo que coloque esses investimentos na linha de prioridade de execução.
A diretoria do Conseleite - Mato Grosso do Sul reunida no dia 18 de outubro de 2019, aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima, referente ao leite entregue no mês de setembro de 2019 e a projeção dos valores de referência para o leite a ser entregue no mês de outubro de 2019.
A Häagen-Dazs, marca globalmente famosa no mercado de indulgência e reconhecida por ser sinônimo de excelência e sabores únicos, em conjunto com a marca brasileira PatBo, criaram looks cheios de personalidade para a coleção de Alto Verão 2020.
A Associação Paulista de Supermercados (Apas) estima que o aumento de vendas do setor durante a Black Friday deve chegar a 4,2% em relação ao realizado durante a data no ano passado. Já para o Natal, a expectativa é de alta nominal de 6% ante o mesmo período em 2018.
A mineira Gonçalves Salles, dona da marca Aviação, prepara-se para o centenário do lançamento da famosa latinha laranja de manteiga no mercado, em 2020, com planos ambiciosos. Nova loja própria, embalagem comemorativa e investimentos entre R$ 10 milhões e R$ 15 milhões no aumento da capacidade de produção estão previstos para as comemorações.
Boa Ventura de São Roque, na região central do Paraná, está na contramão do índice nacional de urbanização. Os levantamentos indicam que 75% dos 6,6 mil habitantes do município vivem no meio rural. Boa parte dessa população continua em suas propriedades porque tem na pecuária leiteira uma atividade que gera renda.
A ministra Tereza Cristina (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) iniciou nesta segunda-feira (21) agenda de compromissos na China. Esta é a segunda visita da ministra ao país este ano.
A Linea Alimentos entra em um novo segmento dentro da categoria de chocolates com o lançamento de uma linha de bombons recheados com sabores clássicos e alguns inéditos - no segmento de chocolates saudáveis - para o paladar do brasileiro, todos sem adição de açúcar. "Há uma lacuna muito grande nas ofertas de produtos saudáveis e que sejam gostosos.
O IV Encontro Estadual dos Empreendedores do Leite, que ocorreu na última sexta-feira (18) em Goiânia nas dependências do Oliveira's Place, reuniu cerca de mil participantes entre produtores, dirigentes classistas, empresários, políticos, técnicos e imprensa especializada. Na oportunidade, o especialista Antônio Carlos de Souza Júnior, fez uma explanação sobre a realidade do segmento e sobre um minucioso levantamento demandado pelo Fundepec-GO, Sindileite-GO, Federação de Agricultura e outras entidades.
Em um relatório recente, o Rabobank analisou o mercado global de queijos desde 2010 e previu o que está por vir.
Os valores de referência do leite - padrão, maior e menor - que estão sendo entregues em outubro de 2019 apresentaram leve queda na primeira quinzena.
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