O BTG afirmou em relatório que a safra 2019/20 do Brasil deve ter produção volumosa de grãos, especialmente por se tratar de um ano sem efeitos de El Niño ou La Niña; no entanto, a falta de chuvas em setembro "fez alguns produtores atrasarem o plantio de soja", diz relatório assinado por Thiago Duarte, Pedro Soares e Henrique Brustolin.
O Burger King anunciou o lançamento de um acompanhamento tipicamente brasileiro para seus sanduíches e combos: as mandioca fries, bolinhas de mandioca recheadas com creme de queijo.
O Valor Bruto da Produção (VBP), que mede o faturamento bruto da atividade dentro da porteira, deve ter leve queda de 0,2% em 2019, resultado praticamente estável na comparação com o ano passado, totalizando R$ 609,7 bilhões, segundo previsão da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA).
No início deste mês de outubro, os auditores do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) estiveram em Mato Grosso para mais uma auditoria nas ações do Senar Tec Leite - Vencedor. Desta vez eles visitaram três propriedades em São José dos Quatro Marcos.
"Um produtor de leite pode influenciar o consumo de leite? Claro que sim. Se você mostrar a sua voz e dizer à sociedade como o leite de qualidade é produzido, poderá trazer luz para os muitos mitos que cercam a matéria-prima hoje. Todo campo, todo tambo, todo laticínio tem uma história por trás. Muitos de seus protagonistas não a valorizam até contar pela primeira vez, outros nem imaginam que suas terras, vacas e seu modo de encarar a produção possam compor uma história maravilhosa, genuína e real de como o leite que chega é produzido".
Segundo estudo da Kantar, cereais matinais, bebidas lácteas e iogurtes foram as categorias que mais se destacaram nas lancheiras entre julho de 2018 e junho de 2019, representando 24,5% de importância do consumo.
A Câmara dos Deputados e o Senado do Chile aprovou por unanimidade um novo regulamento que exige rotulagem clara da origem e composição do leite e produtos lácteos.
Alimentos e itens considerados essenciais, reunidos numa lista chamada de cesta básica, pagam menos impostos para ficar mais baratos. Alguns exemplos são carne, pão, leite e café. A proposta de reforma tributária da Câmara quer acabar com esses benefícios para arrecadar mais imposto e implantar um sistema que restitui parte do dinheiro diretamente às pessoas mais pobres. A ideia é criticada por especialistas.
O valor das contratações das operações de crédito rural nos três primeiros meses da safra 2019/2020 (julho a setembro) foi de R$ 59 bilhões, representando alta de 3% na comparação com a safra passada (2018/2019). As operações de custeio somaram R$ 35,9 bilhões (+ 4%), investimento, R$ 11,9 bilhões (+8%), comercialização, R$ 6,3 bilhões (-28%) e as de industrialização, R$ 4,7 bilhões (+60%).
O Chocottone Bauducco chega às lojas nessa semana com o famoso sachê de M&M's e um sachê de cobertura sabor chocolate com avelã. No tamanho mini, de 80 gramas, a edição limitada foi desenvolvida para que o consumidor possa decorar seu Chocottone.
Mais de mil pessoas, de diferentes municípios, entre produtores de leite, técnicos e entidades estiveram reunidos nas comunidades de Santa Líbera e Campestre, em Nova Prata (RS), afim de debater sobre novas alternativas e tecnologias para tornar a bovinocultura de leite mais rentável e sustentável. O evento foi promovido pela Emater/RS-Ascar, com o apoio do Sindicato da Indústria de Laticínios do RS (Sindilat), nesta quarta-feira (09/10) das 8h30 às 17h, e contou diversas palestras.
Não conseguiu acompanhar todas as novidades que publicamos nesta semana? Não tem problema! Está aqui para você o Resuminho do MilkPoint, que trará aos leitores os principais materiais publicados na semana vigente!
O número de exportações de lácteos dos EUA chegou a quase US$ 3,92 bilhões nos primeiros oito meses de 2019, um aumento de 3% em relação ao ano passado e o valor mais alto em cinco anos. Os ganhos foram liderados pelo aumento do volume de queijo, bem como pelo aumento dos preços de venda de ingredientes lácteos.
Foram publicadas ontem (09/10) no Diário Oficial da União as portarias que resolvem submeter à Consulta Pública, pelo prazo de 60 (sessenta) dias, a proposta de Instrução Normativa, que estabelece o Regulamento Técnico sobre a identidade e requisitos mínimos de qualidade que deve atender o queijo provolone, a sobremesa láctea, a ricota e o queijo minas padrão.
A cooperativa de laticínios Arla Foods disse que sua meta de reduzir as emissões totais de CO2 em 30% até 2030 foi aprovada pela iniciativa Science Based Target, alinhada à ciência climática. Após o anúncio, a Arla Foods disse que agora se junta às 27 empresas de alimentos e bebidas em todo o mundo que adotaram metas de mudanças climáticas baseadas na ciência.
PL 952/2019, do deputado Zé Mário (DEM-GO), membro da FPA, estipula que importadores disponibilizem no mercado apenas produtos que estejam com 70% do prazo de validade vigente.
A ministra Tereza Cristina (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) disse nesta quinta-feira (10) que o Brasil já é reconhecido como uma potência agrícola, mas tem espaço para continuar crescendo, de forma sustentável. Ao participar do painel Brasil: Potência Agrícola Sustentável, durante o Fórum de Investimentos Brasil 2019, em São Paulo, a ministra disse que o Brasil quer avançar para além dos atuais 7% de participação no comércio mundial.
Decreto publicado nesta quinta-feira (10) no Diário Oficial institui a Comissão Brasileira de Agricultura de Precisão e Digital. O órgão é de caráter consultivo e atuará no âmbito do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento com o objetivo de promover o desenvolvimento da agricultura de precisão e digital no país.
Alagoas deve se tornar, nos próximos meses, mais um estado que regulamenta a produção de laticínios artesanais certificados, obtendo o Selo Arte. Esse é o tema do Projeto de Lei Ordinária (PLO) 646/2018, de autoria da deputada Jó Pereira (MDB), discutido na semana passada em sessão especial na Assembleia Legislativa.
Os produtores familiares e as entidades que atuam com agroindústrias familiares do Brasil e do Paraná receberam através do Decreto 9.918/19, as informações sobre a regulamentação da Lei 13.680/2018 - SELO ARTE, que autoriza a comercialização de produtos de origem animal em todo o território nacional, em especial os queijos artesanais, embutidos, mel e ovos, oriundos de unidades de processamento com inspeção sanitária municipal e estadual, alterando as leis anteriores sobre produtos de origem animal que possuem limites de comercialização.
A terceira edição da chamada Pontes para Inovação, iniciativa da Embrapa e parceiros para conectar agritechs com investidores, está com inscrições abertas até 28 de outubro. Podem participar empresas de base tecnológica do setor agropecuário que utilizem tecnologias da Embrapa ou almejem crescer com adoção de tecnologias da Embrapa.
Uma ramificação do programa Chobani Incubator, a Food Tech Residency (FTR) está trabalhando com duas novas startups de laticínios que têm soluções tecnológicas para os desafios da cadeia de fornecimento de alimentos.
O 1º levantamento da safra de grãos 2019/2020, divulgado nesta quinta-feira (10) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), aponta que a produção brasileira está estimada em 245,8 milhões de toneladas, o que representa um aumento de 1,6% ou 3,9 milhões de toneladas, em comparação à safra 2018/19. Com isso, a safra atual mantém-se como recorde.
Mary Ledman, estrategista global de laticínios no Rabobank, disse que as tarifas dos EUA sobre produtos lácteos da UE terão um grande impacto. No total, cerca de 107.000 toneladas de laticínios da UE se enquadram nos 65 códigos HTS, sujeitos a tarifas ad valorem adicionais de 25%, a partir de 18 de outubro.
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