São novas e mais amplas perguntas, às quais queremos responder na 10ª edição do Interleite Sul, nos dias 10 e 11 de maio, de 2023, em Chapecó, Santa Catarina.
Na World Dairy Expo deste ano, as tendências globais de laticínios foram um tópico de destaque. Confira aqui as principais tendências!
Uma nova geração de marcas de alimentos espera abrir caminho com produtos que carregam a alegação de 'criado a pasto' (grass-fed). Leia o artigo completo!
Conseleite/MT divulgou os valores de referência para o leite entregue no mês de Outubro de 2022 a ser pago em Novembro de 2022. Confira!
Novo sistema de arrecadação do Fundesa traz ainda mais transparência e agilidade. Saiba mais informações aqui!
Uma empresa de laticínios da Argentina tornou-se a primeira do país e da região a ter um selo de bem-estar animal. Leia mais!
Em uma semana, nos dias 22 e 23 de novembro, em Campinas/SP, na Expo Dom Pedro, começa a 8ª edição do Dairy Vision! Faça agora a sua inscrição, acesse!
A Gadolando e outras entidades produtoras estão defendendo um modelo de contratos entre produtores e indústrias de forma a fixar o preço do leite. Saiba mais!
A Nestlé inaugurou o novo Centro de Pesquisa e Desenvolvimento (P&D) para a América Latina em Santiago, no Chile. Saiba mais!
O queijo do Marajó, produzido com leite de búfala desde o início do século 20, é premiado e apreciado por turistas e moradores. Saiba mais!
Com vendas de US$ 14,25 bilhões, exportações do agronegócio batem recorde em outubro. Saiba sobre números e destinos, aqui!
A Rússia deverá taxar suas exportações de fertilizantes, segundo a agência de notícias russa Interfax. Confira!
Confira aqui os principais conteúdos e análises semanais do leite 11/11. Clique para assistir o vídeo e ficar por dentro do leite no Brasil e no mundo!
A história de sucesso no calendário do SEBRAE este mês, com mais de 40 prêmios nacionais e internacionais a Queijo D'Alagoa-MG, confira aqui!
As exportações de lácteos dos EUA permaneceram em ritmo recorde em setembro, registrando outro forte mês de crescimento. Leia mais!
Com aproximadamente 400 participantes, o Dairy Vision 2022 já é recorde de público! Em dois intensos, mais de 60% do leite brasileiro estará reunido, veja!
Minas recebeu representantes para coleta de queijos artesanais que passarão por análises laboratoriais, com objetivo de receberem uma caracterização oficial.
Os produtos lácteos do Uruguai registraram um crescimento de 16% em suas exportações de outubro com relação ao ano anterior. Leia mais!
No acumulado do ano a produção da Argentina aumenta em 0,7% e, a partir de agosto, o número é 4,4% maior. Leia mais!
As terneiras, Mel e Espoleta, da raça jersey estão fazendo sucesso no Recanto das Terneiras, parte do projeto que aproxima crianças da produção de leite. Leia!
Com apoio do Estado, produtores discutem formas de melhorar qualidade do queijo artesanal
Considerando o universo da pecuária 4.0, em especial das indústrias de lácteos, um caminho para superar desafios é a tecnologia. Leia mais!
Além do conteúdo de alto nível com palestras nacionais e internacionais, o Dairy Vision proporcionará um forte ambiente de networking e negócios. Veja!
A produção de leite na Nova Zelândia e na Austrália caiu no início da nova temporada, de acordo com um relatório do Rabobank. Leia!
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