A pecuária leiteira é um pilar importante do agronegócio brasileiro, contribuindo com grande parte da movimentação econômica do país. Contudo, existem gargalos e entraves que dificultam, ou pelo menos retardam um maior protagonismo competitivo do setor. Confira abaixo trechos das opiniões de representantes das principais entidades do setor sobre pontos importantes e possibilidades para este ano:

Geraldo Borges - Presidente da ABRALEITE (Associação Brasileira dos Produtores de Leite)

Uma nova e ótima alternativa para o produtor de leite é o biometano. Com custo aproximado de apenas 30% do valor do óleo diesel, o biometano destinado à frota e geradores deverá proporcionar importante receita aos produtores capazes de coletar dejetos e efluentes das operações de leite. (....)

Ronei Volpi - Médico Veterinário, Produtor de leite no estado do Paraná, Presidente da Câmara Setorial de Leite e Derivados no MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento), Presidente da Comissão Nacional de Bovinocultura de Leite na CNA (Confederação Nacional da Agricultura), Presidente da Comissão Técnica de Bovinocultura de Leite na FAEP (Federação da Agricultura do Estado do Paraná) e Presidente do Conseleite Paraná.

O ano de 2023, promete ser um ano desafiador, e não exclui a atividade leiteira. Os reflexos gerados pela pandemia, somados a guerra entre Rússia e Ucrânia, permanecem expressivos. O aumento da demanda, por toda conjuntura mencionada acima, fez com que valores das commodities agrícolas, milho e soja, principais insumos na alimentação do rebanho leiteiro, levassem o custo de produção para um patamar nunca praticado.

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E com certeza, esse alto valor agregado no custo produtivo será o principal gargalo para equilibrar a receita com custo na produção do litro de leite. Outro fator que contribui para as atuais incertezas é a reforma tributária que deve aumentar a incidência de impostos no setor. (...)

Esse conteúdo foi retirado do "O que vem quente no leite em 2023?" uma iniciativa inédita e exclusiva do MilkPoint, que reuniu diversos especialistas em diferentes macrotemas da pecuária leiteira.

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