A inovação na cadeia de lácteos depende não apenas do desenvolvimento de novos produtos e tecnologias, mas também de um ambiente regulatório claro, previsível e capaz de acompanhar a evolução do mercado.
O desafio de 2027 não estará apenas em produzir, mas em equilibrar os altos custos de alimentação com um consumidor cada vez mais cauteloso.
"Não é um jogo de rouba-monte, é um jogo de inovação." A frase resume a proposta apresentada por Maria Cerchi, diretora administrativa da Scala, e Otto Guarnieri, sócio-fundador da +Mu, durante o Dairy Vision 2026.
No Dairy Vision 2026, Adriano Torres destacou sabor, significado, novas ocasiões de consumo e acesso como pilares para desenvolver produtos lácteos mais relevantes.
No Dairy Vision 2026, CEOs destacaram oportunidades de crescimento, mas apontaram desafios em competitividade, logística, rentabilidade e gestão para levar o setor a outro patamar.
Nossa entrevista com executivos da Worldpanel by Numerator revela como o avanço de medicamentos emagrecedores redefine o consumo no Brasil, impulsionando demanda por densidade nutricional, lácteos e conveniência.
Esteja entre os líderes que movem o setor de lácteos: o lote do Dairy Vision vira hoje!
Premiação inédita da MilkPoint Ventures reconhece estratégias, produtos e iniciativas de impacto no setor lácteo brasileiro.
Marcelino Bellardt, CEO da cooperativa, detalha os planos da organização para manter a competitividade, equilibrar a relação com os produtores rurais e incorporar inovações de mercado na gestão do negócio.
Collab entre as marcas leva o queijo para ocasiões de consumo ligadas à proteína, praticidade e bem-estar e reforça a importância de olhar além das fronteiras tradicionais da categoria.
Adriano Torres, VP da MJV e palestrante do Dairy Vision, desmistifica a comoditização do leite e revela a estratégia para transformar inovação em preferência e rentabilidade no mercado brasileiro.
No Dairy Vision 2026, executivo mostrará por que transparência, eficiência e visão de longo prazo estão mudando o jogo no food service.
Evento discutiu desafios técnicos, oportunidades de mercado e novas estratégias para um setor em transformação. Saiba mais!
Descubra os insights da primeira tarde do Dairy Vision 2025: tendências, inovação e comunicação que conectam gerações. Leia o resumo e prepare-se para o segundo dia!
Lácteos em alta: saúde, performance e sustentabilidade marcam o Dairy Vision 2025. Descubra as tendências que estão transformando o setor!
O Dairy Vision 2025 começa hoje! O ponto de encontro de quem constrói o futuro do leite acontece em Campinas, nos dias 11 e 12 de novembro. Saiba mais!
A contagem regressiva começou: em apenas uma semana, o Dairy Vision 2025 reunirá os principais líderes, executivos e especialistas do setor lácteo da América Latina para dois dias intensos de debates, insights e networking. Participe!
O Painel 6 do Dairy Vision 2025 destaca como ciência, tecnologia e regulação estão transformando o setor lácteo, com foco em inovação, eficiência e novas oportunidades.
O setor lácteo global vive um momento de recuperação e reinvenção. Estamos diante de um novo momento. E o Dairy Vision te ajudará a entender o novo cenário.
O Painel 5 do Dairy Vision 2025 aborda estratégias de negócios em lácteos, discutindo inovação e oportunidades na cadeia láctea.
Dairy Vision 2025 reúne executivos, pesquisadores e líderes de marketing para debater oportunidades no mercado de lácteos proteicos.
O desafio das indústrias é equilibrar compliance regulatório com velocidade de inovação, especialmente em um mercado global cada vez mais competitivo. A regulamentação dos produtos lácteos no Brasil envolve um conjunto extenso de normas que vão desde a composição do alimento até as embalagens e rotulagem.
Últimos ingressos para o Dairy Vision 2025! Dois dias de palestras e debates sobre inovação, sustentabilidade e crescimento no setor lácteo.
Participe do Dairy Vision 2025 e descubra como sustentabilidade e inovação estão moldando o futuro do setor lácteo.
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