Dairy Vision 2025: sustentabilidade e novas oportunidades

A sustentabilidade e a busca por novas oportunidades são temas centrais para a indústria láctea moderna. Para avançar, o setor precisa compreender como conectar seus processos e produtos às demandas ambientais e às expectativas dos consumidores. O Painel 3 – “Sustentabilidade e novas oportunidades” do Dairy Vision 2025 traz reflexões sobre estratégias que podem transformar a forma como os laticínios operam e se posicionam no mercado.

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Entre os temas, estão a conexão entre os mercados de carbono e as empresas de alimentos, inovações em embalagens, e insights sobre o consumo futuro de lácteos que podem orientar decisões do setor.

Conheça os palestrantes que abordarão esses assuntos no Dairy Vision 2025:

Como fazer a ponte entre os mercados de carbono e as empresas de alimentos - Martha Baker, Diretora global de mercados de carbono da Alltech

Martha Baker é diretora global de mercados de carbono da Alltech, liderando a estratégia de monetização de carbono e apoiando produtores na criação de oportunidades sustentáveis. É especialista em integrar iniciativas de carbono às metas ESG e oferece educação e treinamento sobre o tema.
Antes da Alltech, passou  14 anos na Land O’Lakes/Purina e ocupou cargos em empresas como Monsanto e Linwood Management Group. É formada em Ciência Animal pela Austin Peay State University, com mestrado em Nutrição de Laticínios e MBA.

Inovação Asséptica em PET: Garantia de Qualidade e Freshness no Laticínio Moderno - Marcelo Sobrero, Diretor de Vendas na Sidel

Com mais de 15 anos de experiência na indústria de embalagens e bebidas, Marcelo Sobrero é Diretor de Vendas para o mercado sul americano na Sidel, com foco em soluções assépticas para PET e tecnologias sustentáveis. Desde que ingressou na Sidel em 2014, acumula experiência em projetos de segurança alimentar, eficiência operacional e inovação.|
É formado em Engenharia Industrial pela UTN Argentina, com especialização em Otimização de Processos pela UTT de Troyes, França.

Insights que direcionam o consumo futuro de lácteos e o impacto na estratégia dos laticínios - Adriana Rached, Vice Presiente de Marketing LATAM na Kerry

Adriana é atualmente Vice-Presidente de Marketing da Kerry LATAM. Com mais de 33 anos de experiência em negócios de ingredientes, ela ocupou cargos executivos em Marketing, Desenvolvimento de Negócios, Inovação e Estratégia, focados nos mercados de Alimentos, Bebidas, Farmacêutico e Nutrição Animal. Adriana possui um bacharelado em engenharia química e uma especialização em administração de empresas. Antes de ingressar na Kerry em 2021, Adriana trabalhou na Ingredion tanto na América do Norte quanto na América do Sul.

Prepare-se para o futuro do setor lácteo

Não perca a oportunidade de participar do Dairy Vision 2025, o evento que conecta líderes do setor lácteo, apresenta as últimas tendências em inovação e proporciona networking estratégico com profissionais que estão moldando o futuro da indústria.

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